Maionese kraft

[Mr. Anderson]

leggendo qua e là ho notato che molti la giudicano positivamente a piccole quantità come fonte di grassi, difatti ho iniziato a farmi il patè di tonno maionese


cmq guardando i valori e gli ingredienti della kraft normale e legeresse ho notato questo:

• Normale

Gli ingredienti utilizzati sono:
olio di semi di girasole (70%), uova fresche pastorizzate con tuorlo di uova fresche pastorizzate (9,5%), acqua, aceto di vino, succo di limone, sale, zucchero, amido modificato, aromi, correttore di acidità: acido lattico

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto):
Valore energetico: 630 kcal - 2590 kJ
Proteine: 1,2 g
Carboidrati: 1,5 g
Grassi: 68,5 g

• Legeresse:

acqua, olio di semi di girasole (39%), uova fresche pastorizzate con tuorlo di uova fresche pastorizzate (8%), amido modificato, aceto di vino, sale, succo di limone, zucchero, correttore di acidità (acido lattico), conservante (sorbato di potassio), aromi.

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 ml di prodotto):
Valore energetico: 375 kcal - 1550 kJ
Proteine: 1,1 g
Carboidrati: 4,3 g
Grassi: 39 g

• Normale in tubetto:

Gli ingredienti utilizzati sono:
olio di semi di girasole (75%), uova fresche pastorizzate con tuorlo di uova fresche pastorizzate (9,5%), acqua, aceto di vino, succo di limone, sale, zucchero, amido modificato, aromi.

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 ml di prodotto):
Valore energetico: 665 kcal - 2735 kJ
Proteine: 1,2 g
Carboidrati: 0,8 g
Grassi: 73 g




cioè quella in tubetto ha conservanti ma meno carbo e + grassi, quella normale si prospetta più "buona"


quale mi consigliate??

[VinDiesel]

non di certo la legeresse se sei in low carb(vabbe che tanto la differenza e minima)..io cmq non mi faccio seghe mentali e prendo la normale...non so la mayo se potrebbe essere migliore..non so i valori nutrizionali