ho aperto sulla sezione integratori un post che parla dell'egg white international, cioè delle uova pastorizzate che vendono solo in america e che possono essere bevute crude xchè essendo pastorizzate, l'avidina è stata eliminata..seguendo questa cosa allora pure noi possiamo bere le uova crude, quelle nei brick da 1 litro, in quanto anche esse sono pastorizzate...voi fate cosi? se nn lo fate, xchè?
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eee vaai -
mai assumere albumi crudi, non mi fiderei della apstorizzazione.
inoltre sono più i disordini intestinali che altro (aerofagia su tutti..peti a manetta etc)Last edited by Sly83; 10-07-2007, 20:19:29.
Originariamente Scritto da Giampo93Commenta
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argomento trattato poco tempo fàsigpicCommenta
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Originariamente Scritto da nomoretrouble Visualizza Messaggio
sono stati pastorizzati ma sono pur sempre crudi.
anche i nostri AIA sono pastorizzati.
ricordo un post di CT su qualche forum in cui sosteneva come sia possibile assumere con meno rischi il tuorlo crudo, piuttosto che l'albume.
se passa di qui può approfondire
Last edited by Sly83; 10-07-2007, 20:24:34.
Originariamente Scritto da Giampo93Commenta
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guarda dago, io li faccio quasi sempre cotti come sappiamo io e te
però se capita un pre-wo con un bicchiere di albumi crudi non mi faccio grossi problemi.
Anche se contro gli albumi crudi sono state dette un bel po' di cose, tra cui il fatto che non si assimilano le pro, o non si assimilano pienamente, ora non ricordo di preciso....Commenta
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è un discorso vitaminico e di digestione....
le pro quelle sono e quelle rimangono.Commenta
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io la mattina mangio unuovo intero crudo... no problem...Originariamente Scritto da train hard user
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nn hai capito niko, qui l'albume in brick nn è crudo ma è pastorizzato e quindi teoricamente l'avidina è stata eliminata..le cose che si sono dette sulle uova crude è un altra cosa..qui un processo di cottura cè stato..Originariamente Scritto da nIK0 Visualizza Messaggioguarda dago, io li faccio quasi sempre cotti come sappiamo io e te
però se capita un pre-wo con un bicchiere di albumi crudi non mi faccio grossi problemi.
Anche se contro gli albumi crudi sono state dette un bel po' di cose, tra cui il fatto che non si assimilano le pro, o non si assimilano pienamente, ora non ricordo di preciso....Commenta
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PER GLI ADMINS: non voglio postare link x fattori commerciali, ma solo per chiarire questo discorso su un prodotto pubblicizzato solo in america e poi su questo sito nn potete acquistare xchè è in america e vi fermano i prodotti in dogana come è successo a me..
tornando al discorso guardate questo prodotto che vendono in america e se capite l'inglese interpretatelo:
ho visto un video su youtube che un ragazzo appena gli arriva il pacco a casa, lo apre e si beve direttamente l'albume mettendolo in un bicchiere..
LA DOMANDA è: QUAL'è LA DIFFERENZA TRA I NOSTRI ALBUMI PASTORIZZATI E QUESTO PRODOTTO AMERICANO?Last edited by dago85; 10-07-2007, 22:04:59.Commenta
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nessuno sà rispondere?Commenta
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Originariamente Scritto da dago85 Visualizza Messaggio
spero nessuno, alla fine sempre albume resta, una cosa invece mi incuriosiscem, io crudi li mangio sotto forma di gelato, quindi ghiacciati. Le basse temperature hanno qualche effetto????sigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at workCommenta
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[quote=Linux;2480240]spero nessuno, alla fine sempre albume resta, una cosa invece mi incuriosiscem, io crudi li mangio sotto forma di gelato, quindi ghiacciati. Le basse temperature hanno qualche effetto????[/quote]
nessunoCommenta
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rimarro col dubbio degli albumi pastorizzati italiani e quelli americani
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