2 domande rapide sugli albumi

[DARIOT]

scusate la pigrizia, ma ho bisogno 2 info
-quantità prot x 1 albume di uovo taglia large (4 gr x 16 kcal?)
-quantità prot x 100 ml di albumi coccodì
grazie

[dago85]

su 1 litro di albumi prendi 111 gr di pro..quindi 11 gr di pro ogni 100 ml

[aleuleit]

3 uova medie 10 gr di pro.....6 uova 20 gr....e cosi via

[DARIOT]

3 uova medie 10 gr di pro.....6 uova 20 gr....e cosi via

grazie, x uova intendi sempre albumi giusto?

[dago85]

uovo=uovo intero

[proteona]

Ma come fate a magiare le uova alla mattina.. ?
poi il nutrizionista mi ha detto che il bianco è quasi tutta acqua e che è meglio magiare 2 uova ma intere... che ne pensate?

[N.I.T.R.O.]

Nessuno Ti Obbliga A Mangiarle, Se Ti Fanno Schifo Provvedi A Cambiare Cibo. sicuramente la composizione chimica dell'albume non è costituita di sola acqua , tanto che è rappresenta il top di fonte proteica con il valore biologico piu alto. se aggiungi il tuorlo , ci sono ovviamente altri nutrienti alkcuni dei quali nn bisogna abusarne (grassi saturi).Ciò Che Dice Il Tuo Nutrizionista è da rivedere

[dago85]

Ma come fate a magiare le uova alla mattina.. ?
poi il nutrizionista mi ha detto che il bianco è quasi tutta acqua e che è meglio magiare 2 uova ma intere... che ne pensate?

come facciamo? con un pizzico di intelligenza e inventiva, trasformi le uova in dolci deliziosi..io mangio 6 uova + 1 tuorlo la mattina= 22 gr pro alto vb + 5 gr di fat..li preparo con 20 goccie di tic, poi ci metto fior d'arancio, cannella e un po di frutti rossi surgelati..la frittatina diventa una delizia..il bianco d'uovo contiene solo pro il rosso fat+pro..mica è solo acqua come dici te il bianco ..fatti qualche ricerca su internet e vedi cosa ne pensano dell'albume a colazione

[tartufone]

grazie, x uova intendi sempre albumi giusto?

si,perchè 10g di pro li contengono 3 albumi medio/grandi.

[nIK0]

Ma come fate a magiare le uova alla mattina.. ?
poi il nutrizionista mi ha detto che il bianco è quasi tutta acqua e che è meglio magiare 2 uova ma intere... che ne pensate?

basta saperle fare e vedi come cambi idea, a colazione mi sparo fissi 500ml di albumi, me ne farei anche di più....

come facciamo? con un pizzico di intelligenza e inventiva, trasformi le uova in dolci deliziosi..io mangio 6 uova + 1 tuorlo la mattina= 22 gr pro alto vb + 5 gr di fat..li preparo con 20 goccie di tic, poi ci metto fior d'arancio, cannella e un po di frutti rossi surgelati..la frittatina diventa una delizia..il bianco d'uovo contiene solo pro il rosso fat+pro..mica è solo acqua come dici te il bianco ..fatti qualche ricerca su internet e vedi cosa ne pensano dell'albume a colazione

[spot86]

basta saperle fare e vedi come cambi idea, a colazione mi sparo fissi 500ml di albumi, me ne farei anche di più....

500ml...pesi 100kg?
imho son troppi.

[dago85]

azz ti prendi 55 gr di pro a botta niko..sono troppi..io al max farei 300 ml(io faccio 250ml, xchè mangio anche i quaker che hanno 6 gr di pro a basso vb in 60 gr )