Petto di pollo...

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  • rocky 80
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    #16
    Originariamente Scritto da bersiker1980 Visualizza Messaggio
    ok grazie! e se invece usassi l'aceto balsamico?
    a mio avviso a questo punto meglio l'olio...
    http://www.youtube.com/watch?v=yjPKP3Y5ZT8

    sigpic

    "Avrei potuto ucciderli tutti, avrei potuto uccidere anche te. In città la legge sei tu, qui sono io! Lascia perdere; lasciami stare o scateno una guerra che neanche te la sogni! "

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    • bersiker1980
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      #17
      Originariamente Scritto da rocky 80 Visualizza Messaggio
      a mio avviso a questo punto meglio l'olio...
      Qualsiasi cosa x togliere al pollo il suo saporaccio..QUALSIASI COSA!
      sigpic

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      • rocky 80
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        #18
        Originariamente Scritto da bersiker1980 Visualizza Messaggio
        Qualsiasi cosa x togliere al pollo il suo saporaccio..QUALSIASI COSA!
        con olio e spezie non si sente molto
        http://www.youtube.com/watch?v=yjPKP3Y5ZT8

        sigpic

        "Avrei potuto ucciderli tutti, avrei potuto uccidere anche te. In città la legge sei tu, qui sono io! Lascia perdere; lasciami stare o scateno una guerra che neanche te la sogni! "

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        • Dark_Lord
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          #19
          tagli il petto di pollo a dadini,lo fai cuocerein una padella con un dito acqua una goccia di vino (1goccia) e cipolla...quando e' ben cotto lo metti sulla piastra e lo fai rosolare per benino

          ecco il tuo petto di pollo a dadini e cotto,adesso aggiungi un velo di passata di pomodoro,funghi,spezie

          il pollo piu' buono del mondo con i valori nutrizionali praticamente inalterati

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          • rocky 80
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            #20
            Originariamente Scritto da Dark_Lord Visualizza Messaggio
            tagli il petto di pollo a dadini,lo fai cuocerein una padella con un dito acqua una goccia di vino (1goccia) e cipolla...quando e' ben cotto lo metti sulla piastra e lo fai rosolare per benino

            ecco il tuo petto di pollo a dadini e cotto,adesso aggiungi un velo di passata di pomodoro,funghi,spezie

            il pollo piu' buono del mondo con i valori nutrizionali praticamente inalterati
            bueno
            http://www.youtube.com/watch?v=yjPKP3Y5ZT8

            sigpic

            "Avrei potuto ucciderli tutti, avrei potuto uccidere anche te. In città la legge sei tu, qui sono io! Lascia perdere; lasciami stare o scateno una guerra che neanche te la sogni! "

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            • Dark_Lord
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              #21
              Originariamente Scritto da rocky 80 Visualizza Messaggio
              bueno
              e riempie...

              in warrior,la sera facevo quasi fatica a finirlo...

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              • dij
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                #22
                e te credo saranno stati almeno 4etti!!! ehehheh...:-)

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                • Dark_Lord
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                  #23
                  Originariamente Scritto da dij Visualizza Messaggio
                  e te credo saranno stati almeno 4etti!!! ehehheh...:-)
                  7 etti

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                  • Whipper1980
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                    #24
                    .... acqua cipolle pollo e microonde in contenitore chiuso.... finito ciò gli spari del peperoncino.... e nn sporchi macno la padella....
                    sigpic10000 Crunch nn servono a un Caxxo, Questo è il Recordman...6 ore al gg x 6 mesi si è allenato...ANVEDI A PANZA......

                    Whipper1980 (@) Bodyweb (.) Com


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                    • bersiker1980
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                      #25
                      Originariamente Scritto da Whipper1980 Visualizza Messaggio
                      .... acqua cipolle pollo e microonde in contenitore chiuso.... finito ciò gli spari del peperoncino.... e nn sporchi macno la padella....
                      Temo che per togliere il saporaccio al pollo l'unica sia lasciarlo a bagno in qualcosa per 24 ore (con aggiunta di spezie). Poi dopo lo si strizza ben bene e lo si asciuga con lo scottex in modo che olio, aceto, vino o quel che è esca dalla carne.
                      opzioni:
                      1) evo
                      2) vino bianco
                      3) birra
                      4) aceto balsamico

                      Cosa ne dite? per la definizione puo andare? ieri ho provato con l'evo, era squisito!poi x me che ero abituato a mangiare il pollo cotto alla piastra senza nulla.......
                      Last edited by bersiker1980; 27-06-2007, 12:25:20.
                      sigpic

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                      • rocky 80
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                        #26
                        Originariamente Scritto da bersiker1980 Visualizza Messaggio
                        Temo che per togliere il saporaccio al pollo l'unica sia lasciarlo a bagno in qualcosa per 24 ore (con aggiunta di spezie). Poi dopo lo si strizza ben bene e lo si asciuga con lo scottex in modo che olio, aceto, vino o quel che è esca dalla carne.
                        opzioni:
                        1) evo
                        2) vino bianco
                        3) birra
                        4) aceto balsamico

                        Cosa ne dite? per la definizione puo andare? ieri ho provato con l'evo, era squisito!poi x me che ero abituato a mangiare il pollo cotto alla piasstra senza nulla.......
                        amico se vuoi defnirti per bene (io intendo scannarti) i sapori per qualche mese li devi abbondonare....non ci devi pensare la classica dieta del pollo e riso...
                        se invece vuoi solo asciugarti un pò va bene la tua ricetta
                        http://www.youtube.com/watch?v=yjPKP3Y5ZT8

                        sigpic

                        "Avrei potuto ucciderli tutti, avrei potuto uccidere anche te. In città la legge sei tu, qui sono io! Lascia perdere; lasciami stare o scateno una guerra che neanche te la sogni! "

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                          #27
                          Originariamente Scritto da rocky 80 Visualizza Messaggio
                          amico se vuoi defnirti per bene (io intendo scannarti) i sapori per qualche mese li devi abbondonare....non ci devi pensare la classica dieta del pollo e riso...
                          se invece vuoi solo asciugarti un pò va bene la tua ricetta
                          Ovviamente vorrei scannarmi...adesso sono circa al 12-13% di bf, vorrei arrivare intorno al 7-8%..anche meno se riesco...vabbè, mi toccherà continuare col pollo al polistirolo!
                          sigpic

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                            #28
                            Originariamente Scritto da bersiker1980 Visualizza Messaggio
                            Ovviamente vorrei scannarmi...adesso sono circa al 12-13% di bf, vorrei arrivare intorno al 7-8%..anche meno se riesco...vabbè, mi toccherà continuare col pollo al polistirolo!
                            c'è poco da fare il tuo obiettivo è già un bel traguardo per un natural...prova magari ci riesci cmq
                            http://www.youtube.com/watch?v=yjPKP3Y5ZT8

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                            "Avrei potuto ucciderli tutti, avrei potuto uccidere anche te. In città la legge sei tu, qui sono io! Lascia perdere; lasciami stare o scateno una guerra che neanche te la sogni! "

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                              #29
                              Originariamente Scritto da rocky 80 Visualizza Messaggio
                              c'è poco da fare il tuo obiettivo è già un bel traguardo per un natural...prova magari ci riesci cmq
                              Certo!secondo me è piu una questione mentale..voglio dire, quello che mangio durante il giorno (tonno, insalata, albumi ecc) mi piace come sapore, non mi pesa mangiarlo...ma per dio, il petto di pollo è veramente immondo!!!la sera mi vien voglia di sgarrare proprio xke dopo una giornata di lavoro e allenamento devo mangiare una schifezza che detesto...finora ho resistito, ma diventa sempre piu difficile..pazienza, terrò duro!
                              Grazie delle dritte cmq!
                              Last edited by bersiker1980; 27-06-2007, 12:57:18.
                              sigpic

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                              • rocky 80
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                                Originariamente Scritto da bersiker1980 Visualizza Messaggio
                                Certo!secondo me è piu una questione mentale..voglio dire, quello che mangio durante il giorno (tonno, insalata, albumi ecc) mi piace come sapore, non mi pesa mangiarlo...ma per dio, il petto di pollo è veramente immondo!!!la sera mi vien voglia di sgarrare proprio xke dopo una giornata di lavoro e allenamento devo mangiare una schifezza che detesto...finora ho resistito, ma diventa sempre piu difficile..pazienza, terrò duro!
                                Grazie delle dritte cmq!
                                e di che
                                cmq pensavo ma a te il pollo allo spiedo non piace? perchè se togli la pelle va benissimo...
                                http://www.youtube.com/watch?v=yjPKP3Y5ZT8

                                sigpic

                                "Avrei potuto ucciderli tutti, avrei potuto uccidere anche te. In città la legge sei tu, qui sono io! Lascia perdere; lasciami stare o scateno una guerra che neanche te la sogni! "

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