Pizza Pazza

[nonnobolle]

Ragazzi ma scherziamo!!! non fatevi troppe seghe mentali! che anche se mangiate una pizza la settimana diventate lo stesso come jay cutler!!

l'a questione non è se mangiare o meno la pizza ma come viene fatta!!!

io mangio almeno una volta la settimana una bella pizza fatta in casa che contiene:

- circa 120 gr di farina + 2 cucchiai di crusca e un po di lievito di birra per l'impasto, con pochissimo sale;
- 80-100 gr di mozzarella pugliese artigianale freschissima!!!
- pomodorini ciliegino tagliati a metà sparsi sulla pizza;
- un filo di olio extravergine d'oliva pugliese di prima scelta!!
- e per finire 2 o tre foglioline di basilico fresco appena staccate dal vaso sul mio terrazzo aggiunte crude prima di portare a tavola;;

cosa ci trovate di sgarro o di perverso in tutto cio' ??? specie se dopo una pesante seduta di allenamento??

badate bene l'importante è cio' che si mangia e le quantità.

certo che se per pizza intendete quelle schifezze da fast food con oli di dubbia provenienza e schifosissimo impasto di formaggi per pizze allora addioooooooooooooooo!!!!!

e se non basta per farvi invidia ci piazzo su anche un paio di fettine di bresaola o di crudo di parma adeguatamente sgrassato!!!

ciao belli e buona definizione!!!! :-)

[nomoretrouble]

Ragazzi ma scherziamo!!! non fatevi troppe seghe mentali! che anche se mangiate una pizza la settimana diventate lo stesso come jay cutler!!

l'a questione non è se mangiare o meno la pizza ma come viene fatta!!!

io mangio almeno una volta la settimana una bella pizza fatta in casa che contiene:

- circa 120 gr di farina + 2 cucchiai di crusca e un po di lievito di birra per l'impasto, con pochissimo sale;
- 80-100 gr di mozzarella pugliese artigianale freschissima!!!
- pomodorini ciliegino tagliati a metà sparsi sulla pizza;
- un filo di olio extravergine d'oliva pugliese di prima scelta!!
- e per finire 2 o tre foglioline di basilico fresco appena staccate dal vaso sul mio terrazzo aggiunte crude prima di portare a tavola;;

cosa ci trovate di sgarro o di perverso in tutto cio' ??? specie se dopo una pesante seduta di allenamento??

badate bene l'importante è cio' che si mangia e le quantità.

certo che se per pizza intendete quelle schifezze da fast food con oli di dubbia provenienza e schifosissimo impasto di formaggi per pizze allora addioooooooooooooooo!!!!!

e se non basta per farvi invidia ci piazzo su anche un paio di fettine di bresaola o di crudo di parma adeguatamente sgrassato!!!

ciao belli e buona definizione!!!! :-)

io me la faccio anke in def con farina itegrale di kamut e mozzarella light alla facciazza

[Wolver|ne]

io in ricarica me la tengo cm pasto sgarro,di solito parto cn l'intenzione d mangiarne due.. ma poi dopo la prima m passa un pò la voglia.. e me ne sparo massimo 1 e mezza

ad ogni modo,lo sgarro è sgarro,se proprio bisogna sgarrare.

[jonathan06]

io la pizza me la mangio almeno una volta a settimana ( sabato o domenica ),preparata personalmente da me a partire dall'impasto per finire con cottura nel mio forno a legna ( come in pizzeria ) . Non mi sono mai fatto troppe menate nemmeno adesso in def.

[charlie_one]

Sono d'accordo con te, anch'io sono un amante della pizza. Io comunque la considero un cibo di sgarro e come tale da limitare solo qualora si voglia fare uno sgarro.

ciao, anche in periodo di massa sconsiglieresti la pizza???

io la mangio quasi tutte le sere (margherita stesa) assieme ad un etto di bresaola!

[junkman1980]

troppo finte..

in che senso?

[bloodz]

in che senso?

che sembrano di plastica , o classiche di pubblicità tutte belle (apparentemente) ma schifose al palato

[max_power]

ciao, anche in periodo di massa sconsiglieresti la pizza???

io la mangio quasi tutte le sere (margherita stesa) assieme ad un etto di bresaola!

Si, la sconsiglio anche in massa. Mangiare pizza tutti i giorni in una dieta seria è impensabile realmente.

max_power

[tartufone]

che sembrano di plastica , o classiche di pubblicità tutte belle (apparentemente) ma schifose al palato

esatto;pensano a farla bella nell'aspetto ma nel sapore,nn sarà mai una vera pizza.

[Ioria86]

tu che sei in giappone hai mai sentito parlare di uno chef italiano di cognome Prandi? dovrebbe essere abbastanza famofo li, se non mi sbaglio faceva anke una trasmissione di cucina in tv

Senti NOMORETROUBLE ma sei di IBIZA?

[junkman1980]

esatto;pensano a farla bella nell'aspetto ma nel sapore,nn sarà mai una vera pizza.

mah,io non le considero pizze.ma devo ammettere che mi piacciono

[nomoretrouble]

Senti NOMORETROUBLE ma sei di IBIZA?

SI

[nomoretrouble]

mah,io non le considero pizze.ma devo ammettere che mi piacciono

lo conosci lo chef?

[Ioria86]

Mi consigli di visitarla?Il divertimento è veramente assurdo?

[max_power]

mah,io non le considero pizze.ma devo ammettere che mi piacciono

Così va meglio