Nocciole..

[tylerdurden84]

che mi sapete dire di questo alimento? ultimamente l'ho sostituito alle classice noci e mandorle...è un errore?

[Josè81]

assolutamente no....Le qualità e i valori sono pressokè identike....siamo sui 60gr. di grassi + o -....il sapore anche è ottimo, oltre alla ottima qualità dei grassi contenuti

[tylerdurden84]

33 visite solo 1 risposta...evidentemente vanno bene

[JOBLACK]

45 visite...

Cmq la risposta di Mr Oats non ti basta?

[rocky 80]

33 visite solo 1 risposta...evidentemente vanno bene

stile bw se scrivevi ho scopato con un cane ricevevi 10000 post in 3 minuti
cmq sono ottime come valori come ti hanno già scritto..
ma stai sempre uguale con la dieta?nessuna variazione?

[Shoulders]

guardati anche sto post nel caso non lo avessi fatto... io preferisco le mandorle di solito mi piaciono un sacco

http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=93465

[JOBLACK]

Cmq seriamente parlando le arachidi sono le mie preferite, seguite dalle mandorle. Poi nocciole e noci.

E' più che indicato variare le fonti di grassi.
Io adoro le novi dell'amazzonia

[DORIAN]

vanno benone...io prima andavo a mandorle...poi ho scoperto il burro d'arachidi bio e le noci du brazzilll aimgo!ehhehe...

[Hombrillo]

Cmq seriamente parlando le arachidi sono le mie preferite

io le adoro, ne mangerei a kili, peccato ke nn le digerisco bene!! mi fanno petare a pazzi!
secondo l'emodieta, tra l'altro, sarebbero da evitare per il mio gruppo sanguigno...

[DORIAN]

e' per quello che peti...non le tolleri bene...

[Hombrillo]

appunto lo so... peccato però!! mi piacciono parekkio

[DORIAN]

appunto lo so... peccato però!! mi piacciono parekkio

consiglio da amico....ma che ***** te ne fotte.....meglio scorrare cn il gusto.... o no?

[Hombrillo]

sì se sono solo a casa se pò fà

[misterblack79]

non hanno però un quantitativo significativo di grassi essenziali EFA come le noci esempio

[dago85]

ARACHIDI? ma se è la frutta secca con l'omega 6 piu sconsigliato che conosca..

L'acido arachidonico è l'omega 6 più perocoloso, poiché si trasforma in modo preferenziale in eicosanoidi "cattivi".
Gli alimenti più ricchi di acido arachidonico sono (in grammi per 100 g di prodotto):
- Strutto 1.83 g
- Sardine fresche 1.05 g
- Olio di fegato di merluzzo 0.93 g
- Anguilla d'allevamento 0.83 g
- Uova di gallina, tuorlo 0.68 g
- Pollo intero con pelle, cotto 0.62 g
- Wurstel 0.59 g
- Fegato di suino 0.53 g
- Tacchino, fuso, con pelle, cotto 0.52 g
- Salame 0.44 g
- Speck 0.39 g
- Cefalo muggine 0.39 g
- Spigola d'allevamento, filetti 0.37 g
- Fegato di ovino 0.36 g
- Coppa Parma 0.35 g
- Prosciutto cotto 0.35 g
- Bovino adulto 0.34 g
- Cioccolato fondente 0.32 g
- Lingua di bovino cruda 0.31 g
Da questi dati si evince che gli alimenti più rischiosi sono i salumi, le carni grasse, il tuorlo d'uovo e alcuni pesci.

L'apporto di acido arachidonico dovrebbe essere limitato a 1 g al giorno.

Alcune considerazioni:
- solo il tuorlo dell'uovo contiene acido arachidonico, gli albumi si possono mangiare tranquillamente;
- alcuni pesci contengono sia omega 3 che acido arachidonico (come il cefalo o le sardine), meglio eliminarli a favore di pesci contenenti solamente omega3 (quindi meglio scegliere tra quelli consigliati);

I derivati dall'Acido Arachidonico (Omega-6) hanno la capacità di aumentare le reazioni allergiche, la proliferazione cellulare, la pressione sanguigna, le reazioni infiammatorie, l'aggregazione piastrinica, la trombogenesi e il vasospasmo, aumentano il colesterolo LDL e diminuiscono il colesterolo HDL.

ps:sto dicendo solo che è per me l'omega 6 più scadente