Qualcuno di voi saprebbe dirmi 200 g di fruttosio nel nostro organismo in quanto glicogeno si convertono? Ammesso che non venga metabolizzato, c'è una conversione, una costante?
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Bruno Master -
non credo vi sia una costante.
Dipende da
1) quanto glicogeno hai immagazzinato in quel momento (se il fegato è pieno non ne immagazzini nemmeno 1 grammo
2 dalla quantità di fruttosio che assumi (se assumi 200g di botto, sicuro che la maggior parte diventa grasso)
3) dall'attività fisica che svolgi nei momenti successi all'assuzione
4) dallo stato ormonale
5)..........
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