torta di albumi e quaker oats al cacao. Il miglior modo per mangiare gli albumi!

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  • dij
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    Originariamente Scritto da Templare Visualizza Messaggio
    sto per infornare la mia prima torta ...
    x fare la mia torta -solo pro- ci vuole la reputazione prima..eh!!

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    • Templare
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      Originariamente Scritto da dij Visualizza Messaggio
      x fare la mia torta -solo pro- ci vuole la reputazione prima..eh!!
      e non l'hai vista?
      Non nobis domine non nobis sed nomini tuo da gloriam

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      • Templare
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        già data chef ...
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        • Templare
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          anche se non saranno molte ... come faccio a vedere quelle che hanno dato a me?
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          • Templare
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            tra poco esco la tortina ... l'aspetto sembra invitante ... l'ho tenuta dentro per 30 min a 180 gradi preriscaldando il forno per 10 min alla stessa temperatura ...
            Non nobis domine non nobis sed nomini tuo da gloriam

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            • Christian Troy
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              Originariamente Scritto da Templare Visualizza Messaggio
              anche se non saranno molte ... come faccio a vedere quelle che hanno dato a me?
              2010-07-25:


              I miei deliri

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              • dij
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                Originariamente Scritto da Templare Visualizza Messaggio
                già data chef ...
                perfetto..si me l'hai data positiva..
                basta cliccare su: io approvo. e poi il commento lo scrivi tu.

                x vederle vai su pannello utente, scorri verso il basso della schermata e sotto alla lista delle discussioni sottoscritte ci sono le reputazioni positive-negative ricevute... anke la mia

                allora era buono il tortino? consistenza?
                ma l'hai fatto con 1, 2rossi e quanti albumi?

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                • MeMyselfAndI
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                  Ho provato stamattina la versione KETO.....devo dire che non era male....anche se l'aspetto era orribile!
                  Credo possa venir bene anche in padella con il coperchio.....tanto senza avena è praticamente una frittata.....domani provo e vi dico.
                  Last edited by MeMyselfAndI; 21-06-2007, 10:31:19.
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                  • dij
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                    Originariamente Scritto da MeMyselfAndI Visualizza Messaggio
                    Ho provato stamattina la versione KETO.....devo dire che non era male....anche se l'aspetto era orribile!
                    Credo possa venir bene anche in padella con il coperchio.....tanto senza albumi è praticamente una frittata.....domani provo e vi dico.
                    sai ke cè un copyright vero?? . rep please.
                    e si l'aspetto esteriore è 1po transformer ma il sapore è buono!!

                    poi dicci come l'hai fatta, com'è venuta ke la perfezioniamo insieme.
                    Last edited by dij; 21-06-2007, 09:37:55.

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                    • MeMyselfAndI
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                      Io l'ho fatta con 6 uova intere....nella mia dieta ho quelle a colazione....una punta di cacao amaro,cannella e tic in quantità!
                      Sopra ha fatto uno strato con una consistenza più dura dell'interno che guastava un pò....dentro invece morbida e saporita....domani vi dico come viene in padella.
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                      • Templare
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                        perfetto..si me l'hai data positiva..
                        basta cliccare su: io approvo. e poi il commento lo scrivi tu.

                        x vederle vai su pannello utente, scorri verso il basso della schermata e sotto alla lista delle discussioni sottoscritte ci sono le reputazioni positive-negative ricevute... anke la mia

                        allora era buono il tortino? consistenza?
                        ma l'hai fatto con 1, 2rossi e quanti albumi?
                        fratello era squisita ... è rimasta leggermente bagnata nel fondo, e pensare che ho dato la cottura sopra/sotto ... comunque buona, stamani ne ho mangiata metà ... considera che la mattina, appena sveglio, faccio fatica anche a bere l'acqua ... i pochi fat inseriti solo da crema d'arachidi ... buona, buona ... grazie chef
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                            Io l'ho fatta con 6 uova intere....nella mia dieta ho quelle a colazione....una punta di cacao amaro,cannella e tic in quantità!
                            Sopra ha fatto uno strato con una consistenza più dura dell'interno che guastava un pò....dentro invece morbida e saporita....domani vi dico come viene in padella.
                            li mortacci ... 6 uova intere raggiungo la quantità di fat per un mese ...
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                              Io l'ho fatta con 6 uova intere.
                              6rossi sono 30g di grassi...
                              la mattina potresti anke ridurli a 2-3 e aggiungere frutta secca, noci , mandorle crema d'arachidi o olio extrav a pranzo...

                              cmq io l'ho appena sfornata fatta con 6albumi(200ml) +1uovo intero, dietor, 10g cacao, 20g whey, poco meno di 100ml acqua.
                              tutto nello shaker della pal, agitato bene, poi nel forno x 25min a 190°.
                              è venuta su abbastanza, sempre a vulcano , l'odore è ottimo, mi sembra abbia guadagnato di consistenza, rispetto alla vecchia (-pro in polvere, ma 1rosso aggiunto)..allo spuntino del pomeriggio la assaggio...a dir la verità, me la mangio tutta .

                              valori: 42g proteine 1,5g carboidrati 6,5g grassi

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                              • pinobit
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                                6rossi sono 30g di grassi...
                                Mmmhh... non quadra... 6 rossi ovvero per 6 uova da 70 gr. l'uno vengono su circa 400 gr. (e passa) di parte edibile quindi siamo sui 45 gr. di fat e non 30...
                                pinobit76@gmail.com

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