torta di albumi e quaker oats al cacao. Il miglior modo per mangiare gli albumi!

[Noodles]

Ieri sera ho tenuto in 6 albumi e un uovo intero,una "frisella"(biscotti duri ,secchi ee nn dolci ,di grano(80gr),completamente integrale(fatta cn acqua farina integrale di grano,lievito,sale),tutta una notte.Stamattina ho aggiunto,5 gr di cacao,caffè,x rendere il pastone + liquido,tic, e ho frullato con minipimmer ad immersione....poi sulla piastra...ed è uscito un panettoncino niente male!!!

Stamattina provata la versione con l'aroma di mandorle al posto del cacao.....madonna!!!!
E subirto sn corso a comprare aromi al rum vaniglia nocciole e ciliegia...

[Wolver|ne]

ma t magn semb' a frisell..?

[Noodles]

L' aggiu 'na vota e m'ann' ALLATTATO !!!

[Noodles]

Cmq da domani ritorno ai 60 gr. di fiocchi d'avena oppure farina integrale!

[Wolver|ne]

Cmq da domani ritorno ai 60 gr. di fiocchi d'avena oppure farina integrale!

meglio avena.

[Noodles]

lo so ke è meglio l'avena,ma ogni tanto faccio le variazioni sul tema...prossimamente lo provo cn i plasmon...!"!!!

[Wolver|ne]

lo so ke è meglio l'avena,ma ogni tanto faccio le variazioni sul tema...prossimamente lo provo cn i plasmon...!"!!!

oddio..

[Noodles]

nn mi compro tutto il pacco,ma i pacchetti monoporzione ke vendono in farmacia...cmq l'idea mi attizza già!

[manurs]

ciao ragazzi!

allora ho provato a fare cosi;
1 uovo intero
400 ml di albumi
1 cucchiaino di cacao

e poi dp sopra un pò di marmellata

chiaramente la divido in 3 giorni! (perchè prendo anche 150 ml di latte con 1-2 fette biscottate)

[dij]

stasera mi pappo un tortino fatto cosi:

150ml albumi- 25g whey- 10g cannella - 1fialetta di aroma vaniglia- 10g crusca - dietor 40gocce..è venuta di un colore dorato, marroncino kiaro (le whey sono al cacao!) cmq stasera la assaggio :-)

210°c x 35minuti.

[gibry]

la migliore che abbia mai fatto l'ho finita stamattina.

E' la classica albumi+white oats+cacao+tic+latte ma come grassi ci ho tritato delle nocciole dentro che sono rimaste in pezzettini e ho aggiunto aroma rum, mezza fialetta(per 3 porzioni).... DIVINA

[muroilmagnifico]

io sono di cinisello balsamo in provincia di milano vicino sesto san giovanni bresso monza...NN TROVO GLI ALBUMI IN BRICK!!c'è qualcuno di questa zona che per caso conosce un posto dove comprarli??

[dij]

all esselunga di s-fruttuoso (monza) ci sono..costano 1Litro sui 2,80e.

x me x un discorso di prezzo, convengono ancora le uova(10medie 89cent)e hai anke i rossi ke puoi usare ogni tanto.

x comodita/tempo allora ok.

[SognoDaBAR]

esatto. sia monza s fruttuoso che a muggio' che in qualsiasi altra esselunga penso a questo punto..

[muroilmagnifico]

ok grazie!!
mi spiace sprecare i rossi ..mia madre mi picchia ...ahah