Brioches per colazione

[tartufone]

son al terzo giorno... i carbi mi hanno leggermente appannato però **** sembro un palloncino gonfio d'elio

hehe,poi andrà tutto via tranquillo.....e sotto nn sparisce niente

[Christian Troy]

hehe,poi andrà tutto via tranquillo.....e sotto nn sparisce niente

yes tra l'altro.. mangiando solo carbi e pro **** si mangia davvero tanto... diciamo che me la sto godendo come un periodo di sgarro controllato e, con l'occasione, mi riempio un po' così poi intraprendo le 3-4 settimane finali sputando sangue

[fabio976]

ecco, per l'appunto. Con carbo e pro sembra mangiare di piu' e al momento il peso(e girovita) calano. Cmq come quantita' posso mantenermi uguale
e per il lievito? lo inserisco? magari anche solo una bustina. Se vorrei spalmarci su la marmellata, meglio togliere un po di farnia? insomma mi dici per favore quantita ' da mettere per arrivare ai macro della mia colazione attuale?

[tartufone]

yes tra l'altro.. mangiando solo carbi e pro **** si mangia davvero tanto... diciamo che me la sto godendo come un periodo di sgarro controllato e, con l'occasione, mi riempio un po' così poi intraprendo le 3-4 settimane finali sputando sangue

cosa farai alla fine di questa low-fat,una cheto?

[Christian Troy]

cosa farai alla fine di questa low-fat,una cheto?

una tkd antò style... carbo 1/1.2 per kg lbm pro 3/4 per kg lbm e fats 30-40%

ecco, per l'appunto. Con carbo e pro sembra mangiare di piu' e al momento il peso(e girovita) calano. Cmq come quantita' posso mantenermi uguale
e per il lievito? lo inserisco? magari anche solo una bustina. Se vorrei spalmarci su la marmellata, meglio togliere un po di farnia? insomma mi dici per favore quantita ' da mettere per arrivare ai macro della mia colazione attuale?

nono che bustina... te ne basta poco poco! una bustina mi durerà per circa 6-7 preparazioni

insomma puoi fare 60-65gr di farina e 20 di marmellata

[fabio976]

una tkd antò style... carbo 1/1.2 per kg lbm pro 3/4 per kg lbm e fats 30-40%



nono che bustina... te ne basta poco poco! una bustina mi durerà per circa 6-7 preparazioni

insomma puoi fare 60-65gr di farina e 20 di marmellata

e mezzo cucchiaino di lievito dolci?

[Christian Troy]

e mezzo cucchiaino di lievito dolci?

si era sottointeso non dirmi che calcoli le kcal di 1-2gr di lievito

[fabio976]

no certo. scusami
saranno domande sciocche per te ma sono inesperto tra i fornelli, e cerco delle varianti
grazie!!!!

[Oliver Sparrow]

datemi la ricetta di quel coso di troy!!!!!!!
cioè non intendo..gli ingredienti..dico proprio la ricetta!

ditemi se sbaglio
300 ml di albumi
li monto a neve
inserisco la farina
inserisco 100 gr di frutti di bosco/fragole/frutta qualsiasi
metto mezza bustina lievito per dolci

metto in padella antiaderente?
la frutta quindi non va tritata?


ma poi..sta benedetta farina di avena..voi dov'èm che la trovate?
io al carrefour..trovo classica farina..grano tenero..duro..farina per dolci..farina per polente..farina per castelli di sabbia...
ma di altre farine..non ce n'è traccia
boh

[Wolver|ne]

altro che brioches... la mia colazione di domani

cuoco,hanno un aspetto bellissimo

[Wolver|ne]

cmq ora che li guardo meglio,sembrano brioches salate farcite cn fesa d tacchino

ad ogni modo,invitanti e dire poco..

[Christian Troy]

cuoco,hanno un aspetto bellissimo

cmq ora che li guardo meglio,sembrano brioches salate farcite cn fesa d tacchino

ad ogni modo,invitanti e dire poco..

eran anche bbbbbbbbone dio cristo sembro un altro tra la crea mono e gli alti carboidrati però il peso è circa sempre uguale, e la ritenzione alle stelle è tangibile... sta cosa non me la spiego

datemi la ricetta di quel coso di troy!!!!!!!
cioè non intendo..gli ingredienti..dico proprio la ricetta!

ditemi se sbaglio
300 ml di albumi
li monto a neve
inserisco la farina
inserisco 100 gr di frutti di bosco/fragole/frutta qualsiasi
metto mezza bustina lievito per dolci

metto in padella antiaderente?
la frutta quindi non va tritata?


ma poi..sta benedetta farina di avena..voi dov'èm che la trovate?
io al carrefour..trovo classica farina..grano tenero..duro..farina per dolci..farina per polente..farina per castelli di sabbia...
ma di altre farine..non ce n'è traccia
boh

ma guarda.... io ho lasciato scongelare i frutti di bosco in un brick, ho aggiunto le farine, il lievito, gli albumi e il dolcificante e ho frullato col minipimer poi ne versavo sulla padella un po' alla volta cucinandoli da entrambi i lati

[Wolver|ne]

me ne mandi qualcuno? faccio un versamento tramite conto corrente postale

scherzo,stò in scarica da lunedi

[Christian Troy]

me ne mandi qualcuno? faccio un versamento tramite conto corrente postale

scherzo,stò in scarica da lunedi

io credo inizierò la tkd da lunedì, mi sa che una settimana di riempimento sarà più che sufficiente inoltre ho voglia di tornare a bruciare fat

[Wolver|ne]

io credo inizierò la tkd da lunedì, mi sa che una settimana di riempimento sarà più che sufficiente inoltre ho voglia di tornare a bruciare fat

io andrò in normocalorica ad inizio luglio.

poi nn sò,dipende da varie cose