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  • prine89
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    • Sep 2007
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    • Briga novarese
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    AH...a proposito non è che qualcuno sa darmi una ricettina x fare un bella gelatina senza cho(sono in metabolica)anke con gli albumi e 1 tuorlo...grazie in anticipo
    sigpicENJOY YOURSELF

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    • nIK0
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      • Nov 2006
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      Originariamente Scritto da prine89 Visualizza Messaggio
      AH...a proposito non è che qualcuno sa darmi una ricettina x fare un bella gelatina senza cho(sono in metabolica)anke con gli albumi e 1 tuorlo...grazie in anticipo
      con gli albumi puoi fare una mousse, senza uso della gelatina...

      in un padellino alto antiaderente metti un dito di acqua, fai bollire e ci butti gli albumi. Mescola di continuo finchè non diventa "solido", spegni il fuoco e continua a mescolare altrimenti attacca .
      Una volta raffreddata metti nel frullatore e ci metti tic,aromi vari,....
      io ci metto una banana,tic e aroma vaniglia e lo uso postwo.

      ....frulli, metti in un contenitore in plastica e via in frigo 3-4 orette.

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      • prine89
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        • Sep 2007
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        • Briga novarese
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        Originariamente Scritto da nIK0 Visualizza Messaggio
        con gli albumi puoi fare una mousse, senza uso della gelatina...

        in un padellino alto antiaderente metti un dito di acqua, fai bollire e ci butti gli albumi. Mescola di continuo finchè non diventa "solido", spegni il fuoco e continua a mescolare altrimenti attacca .
        Una volta raffreddata metti nel frullatore e ci metti tic,aromi vari,....
        io ci metto una banana,tic e aroma vaniglia e lo uso postwo.

        ....frulli, metti in un contenitore in plastica e via in frigo 3-4 orette.
        grazie mille..io cmq la banana nn la posso mettere xke sn in metabolica...Ma gli aromi hanno kcal???se si possono influire cn la mia dieta???
        sigpicENJOY YOURSELF

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        • nIK0
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          • Nov 2006
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          Originariamente Scritto da prine89 Visualizza Messaggio
          grazie mille..io cmq la banana nn la posso mettere xke sn in metabolica...Ma gli aromi hanno kcal???se si possono influire cn la mia dieta???
          non so che valori abbiano... comunque se non metti la banana puoi fare delle nocciole/mandorle tritate a farina, oppure della crema sempre di arachidi nocciole.... vedi te! comunque altre pro non servono

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          • spot86
            Vincenzo Tortora
            • Dec 2006
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            Originariamente Scritto da prine89 Visualizza Messaggio
            grazie mille..io cmq la banana nn la posso mettere xke sn in metabolica...Ma gli aromi hanno kcal???se si possono influire cn la mia dieta???
            Anche se avessero 900kcal (il max possibile) ne usi si e no 0,5 - 1gr...quindi!! E cmq carbo non ne hanno...
            --
            Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com

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            • prine89
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              • Sep 2007
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              • Briga novarese
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              ma io senza di voi come farei mai???
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