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  • Broly
    BROLYFFI USER
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    • in giro x strada nel trentino
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    Originariamente Scritto da Shift Visualizza Messaggio
    Ho fatto un po' di prove, ma la ricetta che mi aggrada di + rimane il budino al cioccolato (cacao amaro )
    500ml di latte p.s
    40gr di cacao amaro magro
    50-60gocce di TIC
    4 fogli di colla di pesce (6 sono troppi, rimane troppo dura, anche se forse 3 basterebbero)
    mangiata sta mattina fatta con 2folgi la prox volta ne uso 3..

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    • lucaflanker
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      • Jul 2007
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      ragazzi...perdonatemi ma non ho voglia di leggermi tutto il thred....

      mi postate la ricetta piu proteica senza le whey??

      graaazziee...
      sigpic

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      • Broly
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        • Dec 2006
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        • in giro x strada nel trentino
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        Originariamente Scritto da lucaflanker Visualizza Messaggio
        ragazzi...perdonatemi ma non ho voglia di leggermi tutto il thred....

        mi postate la ricetta piu proteica senza le whey??

        graaazziee...
        beh senza le whey è un pò difficile.. cmq prova così
        200ml albumi
        100ml latte
        200ml acqua
        un cucchiaio cacao amaro oppure aroma al rum mezza fialetta o mezza di mandorle che sanno da amaretto
        cannella se ti piace
        dietor o tic a volontà
        metti tutto a bollire mentre metti in ammollo 3fogli di colla di pesce dopo 10minuti che sono in acqua in ammollo li metti nel brodo di whey acqua e latte mescoli finchè non si sciolgono i fogli...e via in frigo dopo 2-3ore gusta!!però prova altre proporzioni con gli albumi xk queste me le sono inventate adesso..

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        • lucaflanker
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          • Jul 2007
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          azz....brolt mi fa un po paura....mi sa che cerco di procurarmi il jell o da una bease americana qui vicino.....
          sigpic

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          • Shift
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            azz....brolt mi fa un po paura....mi sa che cerco di procurarmi il jell o da una bease americana qui vicino.....
            Ti fa paura cosa?
            Originariamente Scritto da PastificioMosciarell
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            |_ | _| sono così: sopra ok, sotto no, seppure si vedano anche le vene.
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            • lucaflanker
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              la ricetta di broly...
              sigpic

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              • lucaflanker
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                dovrebbe venire fuori una gelatina di albumi giusto?
                sigpic

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                • Broly
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                  Originariamente Scritto da lucaflanker Visualizza Messaggio
                  dovrebbe venire fuori una gelatina di albumi giusto?
                  ma guarad che viene fuori una cosa buona è...si sentirà il gusto del cacao (cioccolato quindi) o rum se metti l'aroma o amaretto sempre con l'aroma xk dovrebbe far cagare magari senza dolcificante.. ma poi si possono fare migliaia di ricette..gelatifichi semplice acqua con succo di limone e dietor o tic semplicemente xk c'hai fame tanto cal non ne contiene si può dire se no gelatifichi latte the ecc se ne possono provare di cose..

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                  • lucaflanker
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                    ....vabene dai provero.....domani compro il necessario e vediamo cosa saltera fuori...vi faro sapere...
                    sigpic

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                    • Broly
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                      Originariamente Scritto da lucaflanker Visualizza Messaggio
                      ....vabene dai provero.....domani compro il necessario e vediamo cosa saltera fuori...vi faro sapere...
                      e poi non costa un cazz la gelatina..una busta con6 fogli 90centesimi..con 6 fogli si fa un litro di gelatina..e ti dico che con 500gr ti riempi la pancia..io me ne sono comprate subito 5 di buste! se sei in def questa è la tua salvezza

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                      • lucaflanker
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                        be piu che def vorrei scendere ancora di 1 o 2 punti percentuale in tutta settembre....vediamo come va....grazie broly
                        sigpic

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                        • Shift
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                          Originariamente Scritto da Broly Visualizza Messaggio
                          e poi non costa un cazz la gelatina..una busta con6 fogli 90centesimi..con 6 fogli si fa un litro di gelatina..e ti dico che con 500gr ti riempi la pancia..io me ne sono comprate subito 5 di buste! se sei in def questa è la tua salvezza
                          La luceeeee!!! Vedo la luceeeeee!!
                          Originariamente Scritto da PastificioMosciarell
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                          |_ | _| sono così: sopra ok, sotto no, seppure si vedano anche le vene.
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                            quindi sta gelatina e un modo per buttare giu tante proteine pochi carb e saziondosi....non e che ha altre proprieta formidabili giusto??
                            sigpic

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                            • Shift
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                              quindi sta gelatina e un modo per buttare giu tante proteine pochi carb e saziondosi....non e che ha altre proprieta formidabili giusto??
                              + che buttare giù tante proteine, la può usare x buttar giù...nulla..ad esempio se gelatifiche delle tisane, dolcificate con tic...ti riempiono la panza e non apportano nulla
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                                .....ummm mi vengono in mente un sacco di idee....ma tipo diventa tanto voluminosa???

                                cosi quasi quasi quando
                                sigpic

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