Indice Glicemico

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  • flex wheeler
    Bambino Prodigio
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    • Conversano BARI
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    Indice Glicemico

    Ho trovato questa tabella su un quotidiano,
    Potreste dirme se i valori sono attendibili???

    Pane bianco 100
    pane integrale 96
    pasta (spaghetti) 52
    pasta (makkeroni) 68
    fagioli in scatola 64
    patate novelle 80
    patate bollite 105
    patate al forno 135
    carote 135
    mele 52
    arance 59
    banane mature 90
    glucosio 131
    saccarosio 91
    fruttosio 35
    maltosio 152
    lattosio 69
    miele 126

    Grazie!!!!


  • kappa
    Bodyweb Senior
    • Nov 2000
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    • 86
    • Milano
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    #2
    La tabella + attendibile che ho trovato è questa: http://www.publinet.it/diabete/expert/e1_63_6.html
    prova a confrontarne i valori.
    K
    sigpickkappa78@gmail.com

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    • flex wheeler
      Bambino Prodigio
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      #3
      wow grazie!!!!!
      i valori sono molto diversi!
      mi potresti dire al di sotto di ke numero gli alimenti sono considerati a basso I.G.???


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      • gio64
        Bodyweb Member
        • Dec 2000
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        • francia
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        #4
        www.glycemicindex.com

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