CETRIOLI E FINOCCHI

[GUERRIEROdellaSTRADA]

Qualcuno sa che indice glicemico hanno?
O comunque se è alto?
Grazie

[GUERRIEROdellaSTRADA]

up

[Oly]

Essendo verdure l'ig è probabilmente molto basso , poi anche se fosse alto è difficile mangiare una quantità di carbo da questi alimenti tale da lazare l'ig in maniera significativa, quindi puoi mangiarli tranquillamente

[GUERRIEROdellaSTRADA]

Il fatto è che sto facendo la carica/scarica di carbo e devo sapere esattamente quanti carbo ingerisco.....

Ma poi il fatto che siano verdure non centra molto: le carote ad esempio hanno un I.G altissimo; i pomodori alto.


Dai Gawain, neanche le tue fonti rispondono al mio quesito?

[Gawain]

Probabilmente sono tra gli alimenti per cui non è ancora stato testato l'indice glicemico.
Neppure sul sito www.glycemicindex.com appare nel database

[GUERRIEROdellaSTRADA]

Grazie comunque

[Ospite]

mi spiace ho girato + volte ma non l'ho trovato,forse GAW ha ragione.

[GUERRIEROdellaSTRADA]

Grazie anche a te Mr.X!
Va beh, io li mangio lo stesso.........poi se scopriro' che hanno un I.G. altissimo.....amen!

[max_power]

Prova a fare il test della glicemia dopo avere assunto questo alimento.

max_power

[multipower]

.... oppure aspetta nicodipietro

Ciao!!

multipower

[GUERRIEROdellaSTRADA]

Postato originalmente da : GUERRIEROdellaSTRADA:
<STRONG>up</STRONG>

[Oly]

Postato originalmente da : GUERRIEROdellaSTRADA:
<STRONG>Il fatto è che sto facendo la carica/scarica di carbo e devo sapere esattamente quanti carbo ingerisco.....

Ma poi il fatto che siano verdure non centra molto: le carote ad esempio hanno un I.G altissimo; i pomodori alto.


Dai Gawain, neanche le tue fonti rispondono al mio quesito? </STRONG>

Per 100g
Finocchi crudi:
carbo 1 gr
proteine1,2gr
grassi tracce

Ctetrioli
carbo 1,8
pro 0,7
grassi 0,5
Fonte www.dica33.it

Come vedi sono poverissimi di nutrienti carbo compresi
Ricordati che l'indice glicemico viene calcolato su 50g circa di carboiddrati(qualcuno mi corregga pure se sbaglio) provenienti da quell'alimento, quindi se anche i cetrioli lo avessero alto devi considerare che è impossibile che ti mangi 50g di carbo dai cetrioli(sarebbero circa 2,5 kg di ctrioli oppure 5kg di finocchi), per questo ti dicevo di non farti troppi problemi e di mangiarli tranquillamente. Le carote snono un eccezione, di aolito le verdure hanno un basso i.g.

Ciao

[GUERRIEROdellaSTRADA]

Postato originalmente da : Oly:
<STRONG>Per 100g
Finocchi crudi:
carbo 1 gr
proteine1,2gr
grassi tracce

Ctetrioli
carbo 1,8
pro 0,7
grassi 0,5
Fonte www.dica33.it

Come vedi sono poverissimi di nutrienti carbo compresi
Ricordati che l'indice glicemico viene calcolato su 50g circa di carboiddrati(qualcuno mi corregga pure se sbaglio) provenienti da quell'alimento, quindi se anche i cetrioli lo avessero alto devi considerare che è impossibile che ti mangi 50g di carbo dai cetrioli(sarebbero circa 2,5 kg di ctrioli oppure 5kg di finocchi), per questo ti dicevo di non farti troppi problemi e di mangiarli tranquillamente. Le carote snono un eccezione, di aolito le verdure hanno un basso i.g.

Ciao</STRONG>

Ok grazie per le ricerche!
E' che ultimamente mi sogno la pasta anche di notte......
La metabolica è una brutta bestia!

[Kaiser Soze]

Postato originalmente da : Oly:
<STRONG>non farti troppi problemi</STRONG>

Kaiser Soze