Gallette di riso

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  • max_power
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    #16
    Originally posted by Gawain:
    La velocità con cui gli zuccheri raggiungono il torrente ematico non è la velocità dell'insulina
    Però indirettamente se gli zuccheri scorrono più velocemente non si avrà una maggiore concentrazione di picchi insulinici?


    ciao

    max_power

    Max_power, The Sicilian Rock

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    • MISTER X
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      #17
      Originally posted by Kaiser Soze:
      Meglio le fette Wasa hanno un indicime glicemico inferiore e a mio parere sono più buone.

      Kaiser Soze

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      • vanja genesis
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        • Feb 2001
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        • zeccone (Pv)
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        #18
        Veramente le gallette di riso hanno l'indice glicemico così alto?
        Mi avete sconvolto l'esistenza.

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        • nicodipietro
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          #19
          Questo è esatto, però l'IG come termine indica l'INDICE "GLICEMICO" cioè quanto un alimento fa ALZARE LA GLICEMIA dopo essere stato ingerito e con che velocità! poi il picco INSULINEMICO è CONSEGUENTE ma non ISTANTANEO.
          Blog di informazione scientifica sulla nutrizione:
          www.nicodipietro.blogspot.it

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          • nicodipietro
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            • Feb 2001
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            #20
            Di niente! è un piacere.

            ci sentiamo;
            e buon pranzo a tutti!
            Blog di informazione scientifica sulla nutrizione:
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            • srinivasa
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              • May 2000
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              • roma
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              #21
              In genere le gallette di riso soffiato,proprio per il loro altissimo ig,vengono consigliate per il dopo allenamento...per i vari panini giornalieri,come per accompaganre i pasti principali,sono consigliabili le fette wasa (meglio se integrali) oppure del pane integrale,ad esempio il Pema di segale.

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              every integer number is one of my favourite friends
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              • phoenix
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                • May 2000
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                • A mythical bird that never dies!
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                #22
                L'insulina è solo una risposta alla iperglicemia, un tampone.
                Is a calorie a calorie?
                ---------------------------
                Nulla dies sine linea
                ---------------------------

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                • max_power
                  Low-Carb Moderator
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                  #23
                  Originally posted by nicodipietro:
                  Questo è esatto, però l'IG come termine indica l'INDICE "GLICEMICO" cioè quanto un alimento fa ALZARE LA GLICEMIA dopo essere stato ingerito e con che velocità! poi il picco INSULINEMICO è CONSEGUENTE ma non ISTANTANEO.

                  Ok...grazie per la dritta Nico.


                  ci sentiamo...


                  max_power
                  Max_power, The Sicilian Rock

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