A ME..O SAPIENTI!!!

***Napalm*** · 23-04-2001, 15:10:00

Visto che non sono moderatore non ti rispondo!

**CAPITANCHIARDILUNA** · 23-04-2001, 15:14:00

MA DAI...
SPARA NAPALM...DIMMI CHE NE PENSI
E COSI' TUTTI QUELLI CHE HANNO UNA QUALCHE OPINIONE SU STO DISCORSO!!

***Napalm*** · 23-04-2001, 15:18:00

No basta, oramai mi sono offeso!

**polpy** · 23-04-2001, 15:57:00

Originally posted by Napalm:
No basta, oramai mi sono offeso!

***Gawain*** · 23-04-2001, 16:35:00

Nel dubbio, eviterei le bevande contenenti caffeina mentre assumo la creatina (anche per gli effetti diuretici, che compromettono la volumizzazione cellulare)

I grassi rallentano il transito intestinale, quindi i carboidrati entreranno nel flusso ematico più lentamente.

Anche le proteine abbassano l'IG di un pasto.

Non dimentichiamo, poi, che l'ingestione di proteine stimola la secrezione di glucagone, ormone antagonista all'insulina.
Un eccesso di proteine, invece, può causare un'innalzamento dei livelli di insulina.

***max_power*** · 23-04-2001, 17:11:00

E ANCORA... RIGUARDO SEMBRE AI PICCHI GLICEMICI LUI E' FERMAMENTE CONVINTO CHE SIANO PIU' MARCATI MISCHIANDO I CARBO CON LE PROTEINE.... E DI QUESTO HO SENTITO PARERI CONTRASTANTI!!! E PER ULTIMO.... I GRASSI..COME INTERAGISCONO CON I CARBO RIGUARDO AI PICCHI GLICEMICI?? LI ENFATIZZANO O LI ATTENUANO??
GRADIREI PIU' PARERI POSSIBILI SOPRATTUTTO DEI MODERATORI
CIAOOOOOOO[/B][/QUOTE]

Per quanto riguarda i picchi glicemici dico che non ha ragione.Mischiando infatti carboidrati con proteine l'indice glicemico si abbassa,per cui l'insulina scorrerà più lentamente nel torrente ematico rallentando le sue capacità anaboliche.
Se non vado errato anche i grassi sono in grado di abbassare l'indice glicemico di un alimento a base di carboidrati.

ciao

max_power

**CAPITANCHIARDILUNA** · 23-04-2001, 22:35:00

cioe'..fammi capire gawain..
UN PO' DI PROTEINE RALLENTANO E TANTE PROTEINE.... INCREMENTANO LA GLICEMIA??
CACCHIO MISENTO CONFUSO...!!!!
PER TANTE PROTEINE... QUANTO INTENDI
SECONDO VOI ALLORA CONVIENE PRENDERE SOLO IL DESTROSIO CON LA CREATINA E GLUTAMMINA E POI DOPO UNA MEZZ'ORETTA GLI BCAA E LE PROTEINE
O TUTTO INSIEME??
E PER TENERE BASSA LA GLICEMIA DURANTE LA GIORNATA.... SI DOVREBBERO MANGIARE INSIEME CARBO CON PICCOLE QUANTITA' DI PROTEINE...INVECE CON MOLTE PROTEINE SI HA L'EFFETTO OPPOSTO??
MI SI E' ACCARTOCCIATO IL CERVEELLLOOOOOOOOOOO!!!

***Guru*** · 23-04-2001, 23:12:00

Prendi il destrosio con gluta, crea e bcaa. Dopo 30 min le proteine con un'altra dose di carboidrati che contengano almeno 5g di fruttosio x risintetizzare il glicogeno epatico.

**mikeshell** · 23-04-2001, 23:43:00

Originally posted by max_power:

Per quanto riguarda i picchi glicemici dico che non ha ragione.Mischiando infatti carboidrati con proteine l'indice glicemico si abbassa,per cui l'insulina scorrerà più lentamente nel torrente ematico rallentando le sue capacità anaboliche.
Se non vado errato anche i grassi sono in grado di abbassare l'indice glicemico di un alimento a base di carboidrati.

ciao

max_power

ATTENZIONE !!!! Non tutte le 'correnti di pensiero' sono daccordo su questo.

Ciao
Mike

**nicodipietro** · 24-04-2001, 00:40:00

Dato che non ci sono (o almeno non ne ho trovati) studi che parlano degli effetti sulla glicemia delle proteine, non posso esprimermi; dico solo che se un pasto molto ricco di proteine, come ha detto anche Gawain, aumenta la glicemia, a maggior ragione poche proteine (assimilabili quindi in modo più veloce, e che fanno assimilare più velocemente anche i glucidi, DATO CHE SONO POCHE, sempre se è vero che rallentano l'assorbimento dei glucidi) dovrebbe per lo meno NON ridurre l'IG di un alimento.

***Gawain*** · 24-04-2001, 09:35:00

Originally posted by nicodipietro:
...poche proteine ..dovrebbe per lo meno NON ridurre l'IG di un alimento.

Le proteine stimolano il glucagone, antagonista dell'insulina

***max_power*** · 24-04-2001, 15:20:00

Nessun errore d'interpretazione.I grassi così come le proteine concorrono all'abbassamento dell'IG.Io non ho spiegato quale l'abbassa di più,ma non mi proponevo di farlo.

ciao

max_power

**phoenix** · 24-04-2001, 15:55:00

Originally posted by max_power:
Nessun errore d'interpretazione.I grassi così come le proteine concorrono all'abbassamento dell'IG.Io non ho spiegato quale l'abbassa di più,ma non mi proponevo di farlo.

ciao

max_power

Non te la prendere ma non è la prima volta che leggo 'sta cosa e già lo avevo detto, da come scrivevi si poteva interpretare nella maniera in cui l'ho fatto.