Dubbio idiota sulle arachidi

[RevenG]

Ho fatto un search senza trovare nulla che mi soddisfasse.

I valori nutrizionali scritti su una confezione di arachidi tostate con buccia si riferiscono a 100g di prodotto intero o esclusivamente alla parte commestibile?

Propendo per la prima, ma voglio essere sicuro

[Christian Troy]

solitamente si tratta di prodotto edibile, quindi, mangiabile

[max_power]

Ho fatto un search senza trovare nulla che mi soddisfasse.

I valori nutrizionali scritti su una confezione di arachidi tostate con buccia si riferiscono a 100g di prodotto intero o esclusivamente alla parte commestibile?

Propendo per la prima, ma voglio essere sicuro

Prodotto edibile. E' incredibile come dopo 7 anni in questa sezione, solo leggendo il titolo sai già di cosa si tratta.

[RevenG]

Quindi per raggiungere i valori nutrizionali indicati dovrei mangiare 100g di semi, giusto? O pesare 100g di arachidi con tutta la buccia e poi sbucciarle?

Scusate se può sembrare una questione banale

[f.b.o]

Quindi per raggiungere i valori nutrizionali indicati dovrei mangiare 100g di semi, giusto? O pesare 100g di arachidi con tutta la buccia e poi sbucciarle?

Scusate se può sembrare una questione banale

scusa, ma quali sono le arachidi tostate con buccia?

[RevenG]

[dij]

Prodotto edibile. E' incredibile come dopo 7 anni in questa sezione, solo leggendo il titolo sai già di cosa si tratta.

[Christian Troy]

cioè.... ora anche la buccia diventa una **** mentale? ***** su 100gr di arachidi ci saranno 1-2gr di bucce... ingrasseremo a causa di quelle?

ma se devo mangiare una pesca devo tenere in considerazione che in realtà non saranno 160gr ma 155gr in quanto la buccia la tolgo?
ps: il nocciolo l'ho già tolto, l'ho valutato circa 10gr

[RevenG]

cioè.... ora anche la buccia diventa una **** mentale? ***** su 100gr di arachidi ci saranno 1-2gr di bucce... ingrasseremo a causa di quelle?

Sicuramente hai ragione sulle seghe mentali, però il 65% di parte edibile che vedo indicato su Dica33 non si riferisce forse al fatto che l'altro 35% sia la buccia? Ed il 35% di 100g sono 35g...parecchi.

[Christian Troy]

Sicuramente hai ragione sulle seghe mentali, però il 65% di parte edibile che vedo indicato su Dica33 non si riferisce forse al fatto che l'altro 35% sia la buccia? Ed il 35% di 100g sono 35g...parecchi.

....
io buccia intendo quella marroncina eh che è edibile, la "copertura" o come diavolo si chiama quella non è edibile

[RevenG]

Ah, io intendo il guscio.

[RevenG]

Comunque non ho ancora capito se i 100g debba pesarli con o senza guscio

[max_power]

Comunque non ho ancora capito se i 100g debba pesarli con o senza guscio

Io ho dato un paio di volte analisi matematica, ma qui realmente siamo veramente alla frutta. Se 100 g si riferiscono alla parte edibile, mi dici che senso ha pesare la parte edibile + la parte non edibile (la buccia) ?

[RevenG]

Io ho dato un paio di volte analisi matematica, ma qui realmente siamo veramente alla frutta. Se 100 g si riferiscono alla parte edibile, mi dici che senso ha pesare la parte edibile + la parte non edibile (la buccia) ?

A che serve allora indicare che la parte edibile è del 65% quando i valori si riferiscono già ad essa? http://www.dica33.it/servizi/salute/...sp?Code=008500

[tartufone]

perchè su 100g di prodotto te ne puoi mangiare il 65%

poi i valori della tabella fanno riferimento a 100g edibili.