Alla ricerca di carboidrati

[Max_79]

Non pensate male... sto cercando di metter su una dieta con pochi carbo (non piu' di 100 gr. al giorno per ora, ma presto ridurro' ulteriormente entrando in metabolica) e mi piacerebbe ricevere consigli su quali fonti utilizzare. Per il momento ho eliminato pane e latte, che dovrebbero appannare, presto eliminero' anche quel poco di pasta condita che mangio a pranzo... in pratica rimarrebbero solo le gallette di riso e pochissima verdura come fonte di carbo.
Suggerimenti su alternative !?
TIA.

Bye

[nIK0]

io mangio pasta/riso integrale di solito 1-2 volte a settimana ma solitamente il sabato a pranzo dopo il wo e basta (80-90g).
Gli altri giorni 70g pane di segale a colazione con marmellata s.z. e a pranzo. La sera nei giorni di wo una scatoletta di legumi (bonduelle,valfrutta.....) se no quasi mai carbo la sera.
Questo a grandi linee....

p.s.
domenica ricarica

[MichelePoteri]

Non pensate male... sto cercando di metter su una dieta con pochi carbo (non piu' di 100 gr. al giorno per ora, ma presto ridurro' ulteriormente entrando in metabolica) e mi piacerebbe ricevere consigli su quali fonti utilizzare. Per il momento ho eliminato pane e latte, che dovrebbero appannare, presto eliminero' anche quel poco di pasta condita che mangio a pranzo... in pratica rimarrebbero solo le gallette di riso e pochissima verdura come fonte di carbo.
Suggerimenti su alternative !?
TIA.

Bye

Max_79 in chetogenica

Cmq:

- all-bran/fiocchi d'avena
- legumi
- pane di segale
-fette wasa
- frutta ( mela,pere,albicocche,ananas...)

Io uso queste fonti in definizione

ps: le gallette di riso non ce le vedo bene in definizione perchè hanno alto I.G.

[Dark_Lord]

le wasa sono ottime amico

[Max_79]

Grazie a tutti per i suggerimenti.
Chetogenica a dire il vero no (l'ho fatta in passato ma si catabolizza troppo)... e poi un po' di carboidrati vorrei continuare ad assumerli.
Per gli all-bran/fiocchi d'avena, a meno che non li mangi a secco o con l'acqua niente da fare, visto che il latte l'ho tolto... i legumi ok, qualcosina prendo da li', il pane anche se di segale non e' meglio toglierlo per una buona definizione !?
Le fette wasa talvolta le mangio, ma tra wasa e gallette hai voglia a raggiungere la quota giornaliera... ed avrei poca liberta' di gestione perche' le wasa da sole sono immangiabili.
La frutta e' un'ottima idea!

Bye

P.S. Ma l' IG delle gallette (integrali ) non dovrebbe incidere piu' di tanto sull'insulina, no !? Visto che ne mangio non piu' di 2 o 3 alla volta (quindi 16 gr. circa).

[tartufone]

mele
albicocche
fette wasa
legumi
verdura

[tartufone]

P.S. Ma l' IG delle gallette (integrali ) non dovrebbe incidere piu' di tanto sull'insulina, no !? Visto che ne mangio non piu' di 2 o 3 alla volta (quindi 16 gr. circa).

no,il carico è basso.

[Dark_Lord]

beh pero' wasa+fettina di pomodoro+foglia di insalata+bresaola o tonno e' uno spettacolo

[Max_79]

Grazie ancora... stupitemi.

Bye

P.S. I fiocchi di latte come li vedete in un contesto di definizione !? Appannano !?

[Dark_Lord]

Grazie ancora... stupitemi.

Bye

P.S. I fiocchi di latte come li vedete in un contesto di definizione !? Appannano !?

ottimi come pre-nanna...prova a vedere su di te se appannano...al max li stacchi una decina di giorni prima di cavarti la maglia

ricettina se vuoi...: fiocchi di latte+spolveratina di cacao amaro+tic+mescolata= orgasmo in definizione

[tartufone]

Grazie ancora... stupitemi.

Bye

P.S. I fiocchi di latte come li vedete in un contesto di definizione !? Appannano !?

se non hai problemi col lattosio(veramente scarso nei fiocchi),non vedo il problema.
più che altro starei attento,IN LINEA GENERALE,sul sodio
..

[Max_79]

ottimi come pre-nanna...prova a vedere su di te se appannano...al max li stacchi una decina di giorni prima di cavarti la maglia

ricettina se vuoi...: fiocchi di latte+spolveratina di cacao amaro+tic+mescolata= orgasmo in definizione

Azz, ti ringrazio... ma cosi' ci prendo gusto e contenersi poi diventa difficile.

se non hai problemi col lattosio(veramente scarso nei fiocchi),non vedo il problema.
più che altro starei attento,IN LINEA GENERALE,sul sodio
..

Vero anche questo, thx!

Bye

[nIK0]

e le gallette di mais INTEGRALI ??? sempre alto ig ?!?!?!

[luna80]

Per gli all-bran/fiocchi d'avena, a meno che non li mangi a secco o con l'acqua niente da fare,

io li mangio con del blanc battu 0% o il total 0%...naturalmente va bene però solo se non vuoi escludere TUTTI i latticini...(a me il latte da seri problemi di ritenzione mentre con questi prodotti non ho nessun effetto)

i fiocchi d'avena sono buoni anche con l'acqua (ti fai una specie di porridge), un pò di tic/cacao magro e qualche pezzetto di frutta, a me piace un sacco

ciao

[DORIAN]

le gallette potresti tenerle al mattino....
oppure fiocchi d'avena+albumi.....
anche le patate a dosi di 200g nn le vedo male in def..specie post w.o.
il resto gia' segnato...