Bresaola

[max_power]

So che voi bodybuilder non vi fate mai mancare questo alimento !Per caso è molto proteico perchè è la prima volta che la mangio ed è proprio buona...e forse me fa bene ai muscoli...
Comunque mi sapete dare i valori nutrizionali di questo alimento ?
grazie


max_power

[Napalm]

100 grammi di bresaola:
151 Cal
0 g di Carboidrati
2.6 g di Grassi
32 g di Proteine

Napalm

[max_power]

Originally posted by Napalm:
100 grammi di bresaola:
151 Cal
0 g di Carboidrati
2.6 g di Grassi
32 g di Proteine

Napalm

E' fantastica caro Napalm!!C'ha un sacco di proteine!Ma tu ne mangi in quantità industriali ?

max_power

[Napalm]

Ne mangio una 70 di grammi la mattina col pane integrale.

Napalm

[Ronnie Coleman]

non è che avresti i valori nutrizionali del prosciutto crudo magro?
così,tanto per fare un paragone...
TNX

[Napalm]

100 grammi di Prosciutto di Parma magro (privo del grasso visibile):

145 Cal.
0 Carbo
3.9 Grassi
27.5 Proteine

100 grammi di prosciutto di San Daniele magro (privo del grasso visibile):

136 Cal.
0 Carbo
3.2 Grassi
26.8 Proteine


Napalm

[JOBLACK]

Come dice il mio preparatore, la bresaola e' il "THE BEST", "CARO" MAX!.
Per cui spaccati pure di bresaola (e' anche molto + digeribile del crudo )

[santana]

ottima anche la fesa di tacchino e costa di meno rispetto alla bresaola.

[Gawain]

Attenzione alla quantità di sodio per chi soffre di ritenzione idrica.

[phoenix]

Ottimo alimento anche se come gusto preferisco il petto di tacchino o il crudo.

[Potino78]

Nutrizionalmente è senza dubbbio ideale per un BB.

Occhio però ai valori un po' "idilliaci" che ha riportato Napalm (per carità ... sono corretti).

Quei dati però si riferiscono ad una bresaola davvero magra. Capita, sebbene raramente, che ti possanno affettare anche delle bresaole con visibili filamenti di grassi se non addirittura con delle chiazze (piccole) bianche.

Quindi oltre alla ritenzione idrica che cita giustamente Gawain c'è da considerare anche questo (raro) aspetto, che consiste semplicemente nell'asportare eventuali pezzetti di grasso visibili (saturi) anche dalla bresaola (come per il crudo). Questo è almeno ciò che faccio io perchè mi smebra un "reato" mandare giù il lardo puro.


Detto questo, w la bresaola.

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| ~~~ pot ~~~ |
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[max_power]

Ehi ragazzi !Mi sapete dire allora qualcosa di più sulla fesa di tacchino (volevo alcune informazioni nutrizionali...) ?

grazie

max_power

[Napalm]

a fica oh, tutti a chiedere!!

Napalm

[phoenix]

Originally posted by Napalm:
a fica oh, tutti a chiedere!!

Napalm

Che ***** significa?

[Napalm]

niente di speciale, è un'esclamazione.
Come posto il valore della bresaola tutti a chiedere prima il prosciutto, ora la tacchinella.

Mi dispiace ma non la so!

Napalm