Sono pienamente d'accordo col 40-30-30 consigliatoti da max (40% delle kcal. totali dai carb A BASSO IG, 30% delle kcal. totali dalle proteine e 30% dai grassi -MOLTI MONOINSATURI, qualche capsula di olio di pesce e pochi saturi);
Però per quanto riguarda cereali e panini vari, evita riso ecc...
Quelli con IG più basso di tutti sono:
Fiocchi:
- d'avena
- d'ORZO!!!! si oggi ho scoperto che esistono, li hanno in farmacia hanno un IG per terra tanto che è basso
Panini:
- di segale
- fette wasa (tipo craker si trovano al supermercato hanno un IG molto basso, costano pochissimo circa 2500 lire 30 fettone e hanno anche fibre, vitmaine e minerali perchè NON RAFFINATE)
- di orzo
- di orzo e avena
OTTIMI! aggiungi fonti di proteine (latte, uova, carne, pesce) e fonti di grassi (arachidi, olio di oliva extravergine, olio di pesce) e VAI ALLA GRANDE!
Però per quanto riguarda cereali e panini vari, evita riso ecc...
Quelli con IG più basso di tutti sono:
Fiocchi:
- d'avena
- d'ORZO!!!! si oggi ho scoperto che esistono, li hanno in farmacia hanno un IG per terra tanto che è basso
Panini:
- di segale
- fette wasa (tipo craker si trovano al supermercato hanno un IG molto basso, costano pochissimo circa 2500 lire 30 fettone e hanno anche fibre, vitmaine e minerali perchè NON RAFFINATE)
- di orzo
- di orzo e avena
OTTIMI! aggiungi fonti di proteine (latte, uova, carne, pesce) e fonti di grassi (arachidi, olio di oliva extravergine, olio di pesce) e VAI ALLA GRANDE!
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