Valori nutrizionali

[Animal]

Vorrei sapere qual è il sito + copleto riguardo alle info sui valori nutrizionali degli alimenti,formaggi in modo particolare.Grazie atutti in anticipo

[Body80]

Io ho qualche tabella nutrizionale, ma i grassi non li dividei in saturi, mono e poli...

[phoenix]

Perchè non provi con un libro?
Io ne ho uno americano che è pazzesco, ha tutto, anche le merendine, le marche di cereali,snack etc. etc.
Comunque mi sembra che ce ne sia qualcuno buono anche in Italia.
Quello che ho io si chiama "Complete book of food calories" autrice Corinne T. Mentzer, ci sono i grassi saturi, il sodio e tutto il resto.

[phoenix]

Comunque che formaggi ti interessa sapere?
Forse ti posso aiutare
Fammi sapere

[Oly]

Prova su www.freeweb.org/sport/bodybuildingitalia/dietologia
ci sono tabelle dettagliate su un po' tutti gli alimenti formaggi compresi

x sergio
scusa se faccio il link ma non sono molto pratico del copia incolla e credo che da quel sito non si possa fare

Ciao da Oly

[Animal]

Grazie mille a tutti.Ora cerco di vdere quello che fa per me!

[Sergio]

Aspetta... c'è anche http://www.sameint.it

[Potino78]

Il materiale che suggerisco ad Animal è una vasta tabella che non può essere "copiata e incollata" qui sul Forum, altrimenti risulterebbe illeggibile. Spero che possa essere di utile consulto non solo per lui.

Ciao Animal, dall'indirizzo Internet http://www.vicenzanews.it/manuali/sa...e/homepage.htm
ho stampato un tabellone che riporta praticamente le Kcal di qualsiasi cibo esistente sulla terra, il problema è che non ci sono le %ali di carbo-prote-gra. Sono uscite in tutto 26 pag. in formato A4 di cui 2 sui formaggi e 1 su latte&yogurt.
Qualcosa di molto simile c'è anche su http://www.okchef.it
(su questo sito per avere solo le tabelle e non la roba che sta intorno prova ad esempio l'indirizzo http://www.okchef.it/C.dessert.htm#DOLCI, si vede molto meglio.

Potino78