Sostituire la carne rossa

**Shift** · 10-04-2007, 12:03:42

Originariamente Scritto da motorhead Visualizza Messaggio

Stanco delle bistecche che spesso mi danno pesantezza avrei deciso di sotituirle con altri alimenti. Contuno a mangiare affettati e carne banca ma davvero non ne posso + delle bistecche, oltre a mangiare più pesce vi sembra una scelta fattibile?

Come hai scritto, la carne rossa può essere sostituita con carne bianca, pesce, affettato sì, ma non pancetta, coppa, salame...bensì, bresaola, prosciutto crudo (sgrassato), cotto (sgrassato), fesa di tacchino arrosto,ecc..

**misterblack79** · 10-04-2007, 12:07:26

abbiamo cosi tante varietà di macro..non fissatevi sempre sulle stesse cose!!!

**motorhead** · 10-04-2007, 12:13:00

grazie, si per affettati intendo bresaola e crudo, alla fine credo che quelle 3-4 bistecche a settimana possona esser sostutite senza diminuire l'importo proteico di troppo.
cosa si intende con Macro?

**misterblack79** · 10-04-2007, 12:14:54

Originariamente Scritto da motorhead Visualizza Messaggio

grazie, si per affettati intendo bresaola e crudo, alla fine credo che quelle 3-4 bistecche a settimana possona esser sostutite senza diminuire l'importo proteico di troppo.
cosa si intende con Macro?

macronutrienti:carbo...proteine...grassi