ragazzi come lo vedete:220 gr di salmone affumicato a cena, conoscete i valori nutrizionali?
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sigpic -
Originariamente Scritto da luca88 Visualizza Messaggio
220g.......
....il sapore e' induscusso, problema che il sodio la fa da padrone in questo alimento, io ad esempio la sera che mangio pesce faccio cosi': 200g merluzzo e 50g salmone affumicato, comunque i valori per 100g sono i seguenti:
Kcal 145
proteine 25
Grassi 5
ripeto e' il sale per la conservazione che non mi convincesigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at work -
non è la risposta alla tua domanda... comunque, hai mai provato il salmone rio ma*e in scatola al naturale???
Di solito metto tutta la scatoletta nella pentola con la pasta (cotta
), olio e.v.o. e spolverata di grana.... NA FAVOLA !!!!
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vero...buonissimo!!!!!Originariamente Scritto da nIK0 Visualizza Messaggionon è la risposta alla tua domanda... comunque, hai mai provato il salmone rio ma*e in scatola al naturale???
Di solito metto tutta la scatoletta nella pentola con la pasta (cotta ), olio e.v.o. e spolverata di grana.... NA FAVOLA !!!!
"Le cose sono 2 a questo mondo: o sei qualcuno o non sei nessuno" http://www.youtube.com/watch?v=RVCSw1DRENg
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Lo consigliate??????Originariamente Scritto da nIK0 Visualizza Messaggionon è la risposta alla tua domanda... comunque, hai mai provato il salmone rio ma*e in scatola al naturale???
Di solito metto tutta la scatoletta nella pentola con la pasta (cotta ), olio e.v.o. e spolverata di grana.... NA FAVOLA !!!!sigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at workCommenta
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Se dobbiamo pure farci le seghe mentali per il sodio...Originariamente Scritto da Linux Visualizza Messaggio220g....... ....il sapore e' induscusso, problema che il sodio la fa da padrone in questo alimento, io ad esempio la sera che mangio pesce faccio cosi': 200g merluzzo e 50g salmone affumicato, comunque i valori per 100g sono i seguenti:
Kcal 145
proteine 25
Grassi 5
ripeto e' il sale per la conservazione che non mi convinceMax_power, The Sicilian RockCommenta
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no assolutamente solo che 250g di salmone affumicato e' veramente tanto, indubbiamente e' una ottima fonte proteica, a mio modo di vedere è eccessiva la quantita'Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggiosigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at workCommenta
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Allora, se la tua risposta è assolutamente no, mangialo senza problemi.Originariamente Scritto da Linux Visualizza MessaggioMax_power, The Sicilian RockCommenta
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mo provo quello in scatola naturale nella pasta basta trovarlo!!sigpicCommenta
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scusa ma mi sembra impossibile un cosi' basso numero di grassi....Originariamente Scritto da Linux Visualizza Messaggio220g....... ....il sapore e' induscusso, problema che il sodio la fa da padrone in questo alimento, io ad esempio la sera che mangio pesce faccio cosi': 200g merluzzo e 50g salmone affumicato, comunque i valori per 100g sono i seguenti:
Kcal 145
proteine 25
Grassi 5
ripeto e' il sale per la conservazione che non mi convince
il salmone e' uno dei pesci più ricchi di grasso....
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Dipende dal tipo di salmone e dal processo di affumicatura diciamo che uno scozzese o un irlandese variano dal 9% al 16% di grassi circa...Originariamente Scritto da AleRock Visualizza Messaggioscusa ma mi sembra impossibile un cosi' basso numero di grassi....
il salmone e' uno dei pesci più ricchi di grasso....
effettivamente 5 sono un pò pochini...Commenta
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sono dati riportati dalla tabella nutrizionale compilata dall'istituto nazionale della nutrizione Romasigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at workCommenta
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il salmone perde un bel pò di grassi affumicandolo...
cmq da quello fresco c'è solo un 45% circa di grassi in meno
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capito grazie
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chi te lo ha detto? l'affumicatura non è un processo di cottura ma di conservazione, tant'è che la miglior affumicatura avviene a freddo.Originariamente Scritto da Mr. Anderson Visualizza Messaggio
i valori di grassi sono circa 9%Commenta
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