CELIACHIA

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  • Lucia Cusati
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    • May 2001
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    • Napoli
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    CELIACHIA

    Ho scoperto di essere celiaca da poco più di un mese.
    La Celiachia è un'intolleranza al glutine,elemento che come sappiamo è presente in alcuni cereali ,e cioè grano,orzo,segale e avena.Di conseguenza i celiaci(io compresa) non possono cibarsi di tutti gli alimenti che contengono questi cereali(quindi asta,pane,pizza,dolci,biscotti...)
    Fortunatamente di questi alimenti se ne trovano altri in commercio preparati con farine alternative(farine di:riso,soia,semi di carruba,ecc..).
    Mi chiedo:mi mancherà qualcosa?
    Avrò problemi a continuare con lo sport?
    Ci sono celiaci tra voi?
    Se volete info contattatemi.
    Grazie.

    ---------------------------------------


    "...Lungamente lo baciò Kamala,e con profondo stupore Siddharta sentì quanto ella lo istruisse,quanto fosse sapiente,quanto lo dominasse,ora respingendolo e ora attirandolo..."
    "SIDDHARTA" Hermann Hesse.
    "I could have loved you once
    And even said it
    But you went away,
    A long way away.
    When you came back it was too late
    And love was a forgotten word.
    Remember?"
    M.M.
  • Gawain
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    • Aug 2000
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    #2
    Non ti preoccupare, puoi benissimo continuare il tuo sport ed alimentarti con alimenti alternativi (anche se costano un po' di più e non sono facilmente reperibili )

    Cerca di assumere un multivitaminico ad ampio spettro per assicurarti un'adeguata assunzione di tutti i micronutrienti
    Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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    • nicodipietro
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      • Feb 2001
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      #3
      Puoi seguire la zona alla lettera (carb. da frutta e fruttosio) e ti trovi bene!

      Poi ogni tanto, bilanciando, puoi usare qualche biscotto o pasta senza glutine.

      Blog di informazione scientifica sulla nutrizione:
      www.nicodipietro.blogspot.it

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      • max_power
        Low-Carb Moderator
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        #4
        Postato originalmente da : Marilyn:
        <STRONG>Ho scoperto di essere celiaca da poco più di un mese.
        La Celiachia è un'intolleranza al glutine,elemento che come sappiamo è presente in alcuni cereali ,e cioè grano,orzo,segale e avena.Di conseguenza i celiaci(io compresa) non possono cibarsi di tutti gli alimenti che contengono questi cereali(quindi asta,pane,pizza,dolci,biscotti...)
        Fortunatamente di questi alimenti se ne trovano altri in commercio preparati con farine alternative(farine di:riso,soia,semi di carruba,ecc..).
        Mi chiedo:mi mancherà qualcosa?
        Avrò problemi a continuare con lo sport?
        Ci sono celiaci tra voi?
        Se volete info contattatemi.
        Grazie.

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        "...Lungamente lo baciò Kamala,e con profondo stupore Siddharta sentì quanto ella lo istruisse,quanto fosse sapiente,quanto lo dominasse,ora respingendolo e ora attirandolo..."
        "SIDDHARTA" Hermann Hesse.</STRONG>
        Tranquilla...non devi rinunciare al nostro sport,prova appunto a scegliere degli alimenti alternativi...vedrai che non avrai problemi.


        ciao


        max_power
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • Potino78
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          #5
          Postato originalmente da : nicodipietro:
          <STRONG>Puoi seguire la zona alla lettera (carb. da frutta e fruttosio) e ti trovi bene!

          Poi ogni tanto, bilanciando, puoi usare qualche biscotto o pasta senza glutine.

          </STRONG>
          direi che in questo caso non si potrebbe dare consiglio migliore!


          «« « « pot » » »»

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          • Lucia Cusati
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            #6
            Grazie a tutti , siete molto,molto carini!!!
            SMACK!!
            "I could have loved you once
            And even said it
            But you went away,
            A long way away.
            When you came back it was too late
            And love was a forgotten word.
            Remember?"
            M.M.

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            • MISTER X
              • Nov 2024
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              #7
              ti hanno già consigliato,io volevo dirti che mi spiace per te....

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              • phoenix
                Bodyweb Member
                • May 2000
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                • A mythical bird that never dies!
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                #8
                Postato originalmente da : nicodipietro:
                <STRONG>Puoi seguire la zona alla lettera (carb. da frutta e fruttosio) e ti trovi bene!

                Poi ogni tanto, bilanciando, puoi usare qualche biscotto o pasta senza glutine.

                </STRONG>
                Is a calorie a calorie?
                ---------------------------
                Nulla dies sine linea
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