INFO GRASSI

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  • pupperino
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    • Sep 2000
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    • brianza/svezia
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    INFO GRASSI

    Siete in grado di suddividere i grassi che si possono mangiare e quelli sconsigliabili in definizione? Non solo il tipo di grassi (saturi, insaturi...) ma gli alimenti in cui sono contenuti.
    Grazie
    "Il mondo è una mera illusione, per quanto assai persistente" A.Einstein
    "Non ci sono teorie belle o brutte, ma solo teorie vere o false" N.Bohr
  • Gawain
    Bodyweb Senior
    • Aug 2000
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    • Italia
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    #2
    Sì agli olii, alla frutta secca, al pesce grasso.
    No ai formaggi grassi, burro, grassi animali di ogni genere.
    Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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    • Animal
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      • Jun 2000
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      #3
      Io personalemnte ho trovato due olii fantastici.Tieni presente che i grassi essnziali sono mega-3,omega-6.omega-9
      Gli omega-6 li ingeriamo tranquillamente con la dieta normale.
      Io uso l'olio di lino(un cucchiaio abbondante)ricco di omega-3(50%circa).Il problema rimaneva per i più rari omega-9.Ho trovato l'olio di riso e ne prendo un cucchiaio anche di quello(ha il 40%di omega-9),così ho un profilo abbastanza completo di grassi essenziali.

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      • max_power
        Low-Carb Moderator
        • Dec 2000
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        • Torino
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        #4
        Postato originalmente da : Gawain:
        <STRONG>Sì agli olii, alla frutta secca, al pesce grasso.
        No ai formaggi grassi, burro, grassi animali di ogni genere.</STRONG>
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • Amicos
          Bodyweb Member
          • Feb 2003
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          #5
          Omega 9 ?

          Cos'e'? Qual'e' la sua utilita' in fase Definizione?

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          • max_power
            Low-Carb Moderator
            • Dec 2000
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            #6
            Re: Omega 9 ?

            Originally posted by Amicos
            Cos'e'? Qual'e' la sua utilita' in fase Definizione?
            L'acido oleico è un omega-9. E' un semplice grasso monoinsaturo. A distanza di tempo non capisco la sua difficoltà a reperirlo.

            max_power
            Max_power, The Sicilian Rock

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