innanzitutto volevo scusarmi se ritorno su questo argomento, ma vorrei da voi una opinione/consiglio.
Ho scovato in un supermercato in latte scremato in polvere non zuccherato, quindi con tante prot. e non molti carbo: il suo IG sarà uguale a quello del latte scremato normale o piuttosto devo guardare quello del lattosio puro e semplice?
Secondo voi è un alimento valido o no? (non so, non mi sembra che sia mai stato particolarmente consigliato, però ad occhio non mi sembrerebbe malaccio)
ciao e grazie comunque
Ho scovato in un supermercato in latte scremato in polvere non zuccherato, quindi con tante prot. e non molti carbo: il suo IG sarà uguale a quello del latte scremato normale o piuttosto devo guardare quello del lattosio puro e semplice?
Secondo voi è un alimento valido o no? (non so, non mi sembra che sia mai stato particolarmente consigliato, però ad occhio non mi sembrerebbe malaccio)
ciao e grazie comunque
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