bianchi d'uovo

[pettone]

come cucinate i bianchi?
ho deciso di comprare 1 brick di bianchi d'uova, ma nn so come cucinarli..
Nn ho mai mangiato uova, quindi volevo sapere in che modo sono + mangiabili e quali aromi aggiungete?
per 1 peso di 80 kg, quanti bianchi devo mangiare e come faccio a prendere le giuste quantità?
Io volevo farli al forno, frullarli per bene e mescolarli alle pro al cappuccino, che dite farà vomitare?
grazie e ciao

[Josè81]

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[pettone]

thanks,
ma se qualcuno risponde senza fare 1 search alla mia domanda va meglio...

[Hombrillo]

scottali in padella

[pettone]

ma ci aggiungi qualcosa x insaporirli?
poi come faccio a dividerli?se per esempio ne devo prendere 1 decina come faccio a prendere le giuste misure?
frullati con le pro sono buoni o no?mica mi faranno male?

[Ferdix]

li metti in un contenitore e pesi il quantitativo di albume che vuoi mangiare.

[pettone]

ok, per avere 25 gr di pro, quanto albume devo pesare?

[Ferdix]

http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=38526

qui trovi i valori nutrizionali di molte fonti proteiche. Gli albumi hanno 11.5 gr di proteine su 100 grammi. con 2 conti: 25*100/11.5= 217.3913 gr di albumi!! buon appetito!!!!
217,3913

[max_power]

ma ci aggiungi qualcosa x insaporirli?
poi come faccio a dividerli?se per esempio ne devo prendere 1 decina come faccio a prendere le giuste misure?
frullati con le pro sono buoni o no?mica mi faranno male?

Ci sono miriadi di post su come cucinare gli albumi. Comunque io li facevo con erba cipollina.

[alexguzz]

thanks,
ma se qualcuno risponde senza fare 1 search alla mia domanda va meglio...

[tartufone]

thanks,
ma se qualcuno risponde senza fare 1 search alla mia domanda va meglio...

poi magari mi chiami e te li vengo a cucinare a casa

[Ferdix]

poi magari mi chiami e te li vengo a cucinare a casa

ma che cucinare
fa prima a berseli... no?

[pettone]

tartufone, te li mmando e me li cucini, altrimenti faccianmo 1 cosa ti assumo come filippino x le uova, ti va?

[max_power]

tartufone, te li mmando e me li cucini, altrimenti faccianmo 1 cosa ti assumo come filippino x le uova, ti va?

Assumi me, non farei un ***** tutto il giorno, anche se mi sottopaghi, cosa ci vuole a farti due uova.

[pettone]

ok, sei assunto....
però posso pagarti solo in nero....ma c'è tempo, dovrai aspettare almeno altre 2 settimane xkè devo licenziare la mia attuale collabolatrice..
Senti ma come li fa con l'erba cipollina?
Mi chiedevo, durante la cottura in forno,nn è che si xdono valori nutrizionali,e quindi l'apporto di pro?
Sminuzzati dopo la cottura e mescolati con le pro al cappuccino e acqua, che ne dici, saranno buoni o vomiterò di tutto?
A dopo max, postatmi i dati e ti assumo................