Saturi:
tutti i formaggi e i latticini + burro, rosso d'uovo, panna e cocco
Monoinsaturi + Polinsaturi:
tutti gli olii tranne palma e cocco. Pesce grasso :sgombro , salmone, filetti di tonno, sardine, pesce spada.
tutta la frutta secca e le olive
Salsine grasse:
maionese, salsa tartara, salsa cocktail (un pò glucidica), varie creme e salse a base di formaggio
altri condimenti e contorni:
tutti i sott'olii e sott'aceto (c'è lo zucchero, ma pochissmo e di solito basta usarne pochi per dare sapore)
funghi, peperoni, zucchine ecc. Magari evitare le carote.
Spezie:
pepe, peperoncino, noce moscata, tabasco, origano e chi più ne ha più ne metta.
tutti i formaggi e i latticini + burro, rosso d'uovo, panna e cocco
Monoinsaturi + Polinsaturi:
tutti gli olii tranne palma e cocco. Pesce grasso :sgombro , salmone, filetti di tonno, sardine, pesce spada.
tutta la frutta secca e le olive
Salsine grasse:
maionese, salsa tartara, salsa cocktail (un pò glucidica), varie creme e salse a base di formaggio
altri condimenti e contorni:
tutti i sott'olii e sott'aceto (c'è lo zucchero, ma pochissmo e di solito basta usarne pochi per dare sapore)
funghi, peperoni, zucchine ecc. Magari evitare le carote.
Spezie:
pepe, peperoncino, noce moscata, tabasco, origano e chi più ne ha più ne metta.
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