coca light

[Oliver Sparrow]

la light puoi berla sempre, dato che ha 0 kcal...
io ne bevo poca xò, circa 1,2 bottiglie a settimana e nemmeno sempre...

0,1 prego

[oipe]

0,1 prego

Ma poi... quel 0,1 cos'è? Da dove viene?

[misterblack79]

diciamo un pò di arrotondamenti vari...leggete anche gli ingredienti quegli 0 sono arrotondamenti di decimali...certo non cambia nulla i carbo un pò sono presenti ...ma ripeto un poco...adesso verrà qualcuno che chiederà indice glicemico


aspartame =4 cal per grammo credo...

[Oliver Sparrow]

diciamo un pò di arrotondamenti vari...leggete anche gli ingredienti quegli 0 sono arrotondamenti di decimali...certo non cambia nulla i carbo un pò sono presenti ...ma ripeto un poco...adesso verrà qualcuno che chiederà indice glicemico


aspartame =4 cal per grammo credo...

comincio già a catabolizzare

[zajka]

diciamo un pò di arrotondamenti vari...leggete anche gli ingredienti quegli 0 sono arrotondamenti di decimali...certo non cambia nulla i carbo un pò sono presenti ...ma ripeto un poco...adesso verrà qualcuno che chiederà indice glicemico


aspartame =4 cal per grammo credo...

maccome...ma se i carbo hanno 4kcal per grammo?l'aspartame ha un potere dolcificante mooolto maggione,allora non torna..

[misterblack79]

maccome...ma se i carbo hanno 4kcal per grammo?l'aspartame ha un potere dolcificante mooolto maggione,allora non torna..

L’aspartame, essendo una proteina, fornisce un modesto apporto calorico (4 Kcal/g),che è praticamente trascurabile visto il suo alto potere dolcificante...considera le dosi utilizzate minori rispetto ad altri zuccheri

[frastaff89]

giusto,quindi se ne usa di meno rispetto allo sugar!

[Christian Troy]

zajka... ma con un grammo d'aspartame puro hai idea di quanto dolcifichi? :P

[zajka]

ok ok ok ok ok evvucciaveheragione!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[max_power]

aspartame =4 cal per grammo credo...

L'aspartame non è una proteina. E' un prodotto di sintesi costituito da acido aspartico + fenilalanina che è un aminoacido. L'estremità della fenilalanina è esterificata con il metanolo. Ragionevolmente quel residuo calorico dell'aspartame potrebbe derivare soprattutto dal metanolo, ma siamo lontani dal valore delle 4 kcal per g, tipico dei carboidrati, tant'è che l'aspartame viene (seppur erroneamente) definito dolcificante acalorico, per il suo potere calorico praticamente trascurabile.

max_power

[max_power]

ma la coca light non è dolcificata con acesulfame-k?

Anche aspartame. Solitamente aspartame ed acesulfame di potassio li ritroviamo insieme in un ampia gamma di prodotti, per sfruttarne il potenziale sinergico dolcificante.

[DORIAN]

L'aspartame non è una proteina. E' un prodotto di sintesi costituito da acido aspartico + fenilalanina che è un aminoacido. L'estremità della fenilalanina è esterificata con il metanolo. Ragionevolmente quel residuo calorico dell'aspartame potrebbe derivare soprattutto dal metanolo, ma siamo lontani dal valore delle 4 kcal per g, tipico dei carboidrati, tant'è che l'aspartame viene (seppur erroneamente) definito dolcificante acalorico, per il suo potere calorico praticamente trascurabile.

max_power

infatti...quando leggete 2 kcal per g si tratta di dolcificanti a base in parte di fruttosio + aspartame etc...

[misterblack79]

L'aspartame non è una proteina. E' un prodotto di sintesi costituito da acido aspartico + fenilalanina che è un aminoacido. L'estremità della fenilalanina è esterificata con il metanolo. Ragionevolmente quel residuo calorico dell'aspartame potrebbe derivare soprattutto dal metanolo, ma siamo lontani dal valore delle 4 kcal per g, tipico dei carboidrati, tant'è che l'aspartame viene (seppur erroneamente) definito dolcificante acalorico, per il suo potere calorico praticamente trascurabile.

max_power

viene considerata cmq una piccola proteina perchè ottiene chimicamente dalla combinazione di due aminoacidi presenti nei comuni alimenti, l'acido aspartico e la fenilalanina40% di fenilalanina)...sono elementi costitutivi delle proteine per questo io lo chiamata proteina...per quanto riguarda il suo potere calorico i miei libri di testo danno questo valore definendolo dolcificante acalorico o intensamente attiviil cui contributo calorico è di fatto irrilevante...considerando il suo potere dolcificante
nome chimico è il seguente: acido(3s)-3-amino-N(alfa s)-alfa-metossicarbonil-fenilsuccinamico

[smi...lzo]

nome chimico è il seguente: acido(3s)-3-amino-N(alfa s)-alfa-metossicarbonil-fenilsuccinamico

[smi...lzo]

evvucciaveheragione!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!