Formaggi freschi, quali sono i meno calorici?

[fitArt]

il tofu dalle vostre parti è reperibile? ho letto che è poco calorico (mai mangiato)

[zajka]

il tofu dalle vostre parti è reperibile? ho letto che è poco calorico (mai mangiato)

è il "formaggio" di soia,molto insipido..

[fitArt]

è il "formaggio" di soia,molto insipido..

si lo so, ma alcuni di voi lo usano?

come considerate la crescenza o la certosa ricche di fermenti lattici vivi? sono ok per dieta come la ricotta?

[oipe]

c'è il pic frish wellness del lidl che non è malvagio... a volte l'ho messo nell'insalata (perchè è molto compatto e mi impastava la bocca ma in un insalata mista con pomodori, carote, olio e aceto ha fatto un'ottima emulsione... tuttavia adesso cerco di limitare i latticini, soltanto pro e formaggi 0 carb)

Come formaggi a 0carb, che usi?

[Simon82]

Ho trovato una ricotta da 7g di pro, 3 o 4g di carbo e 6,5g di grassi e 100kcal.. non male no come formaggio?

[Fedemitico1984]

è grassa quasi come le altre

[Simon82]

è grassa quasi come le altre

Beh, ho visto ricotte da 180kcal con 19g di grassi o giu di li... ne ho assaggiata una forchettata domenica e mi sembra non male davvero.

Ovvio che i fiocchi di latte sono i migliori.

[pinobit]

Ho trovato una ricotta da 7g di pro, 3 o 4g di carbo e 6,5g di grassi e 100kcal.. non male no come formaggio?

Auchan Primo prezzo... 10 pro 2 carb 5 fat...

[Simon82]

Auchan Primo prezzo... 10 pro 2 carb 5 fat...

Cacchio!

Ma a Genova di Auchan non ne ricordo affatto...

[Fedemitico1984]

Beh, ho visto ricotte da 180kcal con 19g di grassi o giu di li... ne ho assaggiata una forchettata domenica e mi sembra non male davvero.

Ovvio che i fiocchi di latte sono i migliori.

se fai il conto della percentuale di fa siamo li'

[pinobit]

Cacchio!

Ma a Genova di Auchan non ne ricordo affatto...

Confezione giallino chiaro e scritta in piccolo marroncino e verde... prodottp con pollice alto...

[Christian Troy]

Come formaggi a 0carb, che usi?

dipende: montasio, emmentaal, maasdam, fontina... dipende cosa comprano i miei e se i valori son consoni tanto ne uso 30-40gr alla settimana... per aggiunger pro ad uno spuntino

[oipe]

dipende: montasio, emmentaal, maasdam, fontina... dipende cosa comprano i miei e se i valori son consoni tanto ne uso 30-40gr alla settimana... per aggiunger pro ad uno spuntino

Ok, grazie!

[f.b.o]

tra quelli citati c'è il philadelphia balance che è ottimo
111 kcal
10 pro
5 cho
5 fats

phi balance 12 pro non 10

[Simon82]

phi balance 12 pro non 10

Ma e' buono?