fiocchi d'avena o farina d'avena?

[dago85]

i fiocchi d'aveva finalmente oggi sono riuscito a trovarli, invece la farina d'avena no..ma in che reparto posso trovarla? e comunque anche se la trovassi, come potrei utilizzarla? la metterei nella tazza di latte? voi come l'usate a colazione?

[Mr. Anderson]

crepes

frullo tutto insieme alle uova, viene come la farina

[dago85]

ma io nn riesco a trovarla da nessuna parte sta farina d'avena..e comunque mi dici come la prepari? cioè metti nel frullato 60 gr di farina d'avena + le uova..una volta frullato le cuoci come?

[Mr. Anderson]

ma io nn riesco a trovarla da nessuna parte sta farina d'avena..e comunque mi dici come la prepari? cioè metti nel frullato 60 gr di farina d'avena + le uova..una volta frullato le cuoci come?

allora, metto 60g di fiocchi d'avena, una tazzina di latte (giusto un poco) poi 6 albumi + 1 tuorlo...

frulli tutto per circa un paio di minuti, nel frattempo riscaldo la padella (testo romagnolo) e un pò alla volta verso il contenuto, così come si fanno le crepes...

poi dentro ci metto o della marmellata hero diet, o della frutta tagliata sottile, o meglio ancora una mela cotta frullata, (tipo strudel )

tutto qui

[vincent_81]

Ci puoi fare anche la piadina.
Cmq la trovi nei negozi bio.

[dago85]

ma cè qualche differenza tra fiocchi di avena e farina d'avena?

[Fedemitico1984]

io mi trovo meglio con i fiocchi....li preparo sempre con 70 ml di acqua ogni 10 grammi di fiocchi..in genere la mia colazione ne prevede 80 gr...poi tutto nel microonde per 3 minuti e basta...mentre le uova in padella

[Christian Troy]

io li uso entrambi.... tipo

giorno 1:
colazione: albumi+uova+farina d'avena+crusca+acqua (fatta stile frittatina, aggiungendo aroma al limone viene una specie di plumcake, inoltre aggiungo della frutta secca)
spuntino 2: albumi+uova+fiocchi d'avena (fatta in microonde con aggiunte di frutta secca, aromi, ecc a fine cottura)

giorno 2:
colazione: albumi+uova+muesli+all-bran+acqua (fatta in micro, con eventuali aggiunte)
spuntino 2: albumi+uova+farina d'avena (fatta stile frittata con aggiunte... frutti di bosco, marmellata, nutella casalinga, burro d'arachidi)

[dago85]

io li uso entrambi.... tipo

giorno 1:
colazione: albumi+uova+farina d'avena+crusca+acqua (fatta stile frittatina, aggiungendo aroma al limone viene una specie di plumcake, inoltre aggiungo della frutta secca)
spuntino 2: albumi+uova+fiocchi d'avena (fatta in microonde con aggiunte di frutta secca, aromi, ecc a fine cottura)

giorno 2:
colazione: albumi+uova+muesli+all-bran+acqua (fatta in micro, con eventuali aggiunte)
spuntino 2: albumi+uova+farina d'avena (fatta stile frittata con aggiunte... frutti di bosco, marmellata, nutella casalinga, burro d'arachidi)

scusa nncapisco una cosa..hai detto:

spuntino 2: albumi+uova+fiocchi d'avena (fatta in microonde con aggiunte di frutta secca, aromi, ecc a fine cottura)
come in microonde? cioè metti gli albumi+fiocchi+uova in una ciotola e li metti del forno a microonde?

[tartufone]

sbatti il tutto e metti in forno...

[Christian Troy]

sbatti il tutto e metti in forno...

esatto, aggiungi acqua se no viene un pastone e dagli 6' a max potenza... a metà cottura apri, dagli una mescolata e fallo ripartire

[N.I.T.R.O.]

io faccio:
250gr albumi
50gr quaker + 20gt. crusca d'avena
1 mezzo bicchiere di latte
gocce tic a scelta

metto in una pentola i 3 ingredienti, e faccio quocere a fuoco lento finchè non diventi una crema. Alla fine aggiungo mandorle e kiwi a pezzetti mescolo ancora eh......slurp

[N.I.T.R.O.]

io faccio:
250gr albumi
50gr quaker + 20gt. crusca d'avena
1 mezzo bicchiere di latte
gocce tic a scelta

metto in una pentola i 3 ingredienti, e faccio quocere a fuoco lento finchè non diventi una crema. Alla fine aggiungo mandorle e kiwi a pezzetti mescolo ancora eh......slurp

cmq sono josè 81 ....ero con l'accesso di nitro....mio fratello, che mi assomiglia molto però........