ma il fruttosio post-wo??

[dago85]

volevo sapere se il fruttosio puo andar bene nel post-wo..cioè io so che il saccarosio è composto da destro + fruttosio, pero volevo sapere se da solo il fruttosio andava bene..e sapete per caso l'IG?

[misterblack79]

volevo sapere se il fruttosio puo andar bene nel post-wo..cioè io so che il saccarosio è composto da destro + fruttosio, pero volevo sapere se da solo il fruttosio andava bene..e sapete per caso l'IG?

il fruttosio agevola il rispristino del glicogeno epatico,Prima si riportano le scorte di glicogeno epatico a livelli di sicurezza e prima parte la risintesi/accumulo di glicogeno muscolare e l'anabolismo proteico. il fruttosio ha un indice glicemico molto basso ma 50 g di fruttosio provocano un aumento glicemico maggiore rispetto a 10 g di zucchero

[dago85]

quindi tu lo sostituiresti con il destrosio?

[Fedemitico1984]

ig fruttosio = 19 per cucchiaio

[max_power]

volevo sapere se il fruttosio puo andar bene nel post-wo..cioè io so che il saccarosio è composto da destro + fruttosio, pero volevo sapere se da solo il fruttosio andava bene..e sapete per caso l'IG?

L'IG del fruttosio è basso. Propenderei per altri zuccheri a più alto IG.

max_power

[misterblack79]

quindi tu lo sostituiresti con il destrosio?

diciamo che in dosi piccole anche 5gr vanno bene io lo assumo nei periodi dove faccio sessioni lunghe di allenamento proseguendo con allenamento erobico per via quindi considera più tempo di una semplice seduta di pesi,dosi piccole di fruttosio favoriscono l'assorbimento di glucosio nel fegato e il fegato lo usa per la sintesi del glicogeno

[alexguzz]

volevo sapere se il fruttosio puo andar bene nel post-wo..cioè io so che il saccarosio è composto da destro + fruttosio, pero volevo sapere se da solo il fruttosio andava bene..e sapete per caso l'IG?

il fruttosio è utile solo come dolcificante nelle diete ipocaloriche. Non è utile nè durante la prestazione, nè dopo.

[Christian Troy]

io il fruttosio lo uso soltanto per far le marmellate col fruttapec... dolcifica di più e ne uso meno :P

[Power clean]

se nn sbaglio avevo letto da qualche parte che superata una certa dose di fruttosio si impennava l'ig. ricordo male?

[Pietro75*]

il fruttosio è utile solo come dolcificante nelle diete ipocaloriche. Non è utile nè durante la prestazione, nè dopo.

tipo TIC/ dietor liquidi??

[tartufone]

tipo TIC/ dietor liquidi??

non centrano niente questi;sono acalorici e non sono fruttosio.

[misterblack79]

il fruttosio è utile solo come dolcificante nelle diete ipocaloriche. Non è utile nè durante la prestazione, nè dopo.

non direi per il fegato...per lunghe sessioni di allenamento

[alexguzz]

non direi per il fegato...per lunghe sessioni di allenamento

E' uno zucchero che ha un lentissimo assorbimento a casua della sua struttura che differisce dagli altri "cugini monosaccaridi". PEr lunghe sessioni di allenamento molto meglio le maltodestrine, anche se io in corsa uso un mix malto+destro.

[Power clean]

http://www.olympian.it/index3.cfm

[swanz]

in piccole dosi ci può stare (perchè ad alte dosi diventa facilmente fat), ma è solo una sottigliezza: non sono certamente 5g di fruttosio post-wo a fare la differenza.