X Maxxino (o chi ne fa le veci).....

[polpy]

Nella dieta a zoa, o in qualsiasi altra dieta, conti:

1. Le proteine della frutta?
2. Le proteine della verdura?
3. Le proteine dei fagioli/legumi?

Se assumo 100g di proteine con VB=50, le devo contare come 50g oppure non le conto?

Un ultima cosa: puoi postarmi il VB delle proteine dei legumi?

GRAZIE

[max_power]

Personalmente caro Polpy io le proteine a basso valore biologico non li conto. Tuttavia faccio male e so di sbagliare in quanto sono pur sempre proteine e vanno contate nell'introito proteico giornaliero,in quanto anche se sono proteine che hanno un VB abbastanza basso il loro modo di agire è analogo a quello delle proteine con più alto valorei biologico.
Unico Neo è che non vengono utilizzate in modo completo.

Se assumi proteine a basso valore biologico dunque ti consiglio di contarle nell'introito proteico globale.

Il VB dei legumi non lo ricordo e comunque molto basso ed è inferiore a 55.

max_power

[swanz]

Ma Nicodipietro è in vacanza???
E anche Gawain???

Max_power incomincia a comandare troppo, bisogna fermarlo.

[max_power]

...con Gawain fuori dalla circolazione...la sezione dieta è inm mano mia !

max_power

[Ospite]

lo controllo io non ti preoccupà!