Mischiare Fonti Proteiche

[marco78]

meno inzimi coinvolgo prima finisco di digerire, meno cibo va in putrefazione, più assimilo...
Quindi: mischiare sempre il meno possibile!

Gli enzimi agiscono su tutte le pro... ora non ricordo perfettamente ma alcuni enzimi agiscono "internamente" alla proteina e altri alle estremità su diversi aminoacidi. Quindi tutti gli enzimi agiscono su tutte le proteine... non esistono enzimi "per il pesce", enzimi "per la carne"...

[max_power]

meno inzimi coinvolgo prima finisco di digerire, meno cibo va in putrefazione, più assimilo...
Quindi: mischiare sempre il meno possibile!

Tutto viene digerito, dipende poi se viene effettivamente metabolizzato. Il coinvolgimento degli enzimi, preposti alla scissione idrolitica delle proteine (proteasi), si ha con qualsiasi fonte proteica a prescindere dalla qualità o dalla quantità.

max_power

[Jolly]

komadina infatti non ha mai detto esattamente quanto riportato da kurt....non si parlava di non digerire ma di migliorare l'assimilazione delle proteine e favorire la digestione e la metaboliazzazione risparmiando al corpo eccessivi ed "inutili" sforzi ulteriori.....oltretutto non vedo il problema.....se mangi del pollo a pranzo che problema è non aggiungerci magari del tonno???mah....

le crociate sul latte poi, come sono state chiamate, non le ha fatte solo lui e le basi sulle quali se ne sconsigliava l'uso avevano basi empiriche ma anche scientifiche con studi riportati (non la bibbia, non la verità assoluta ma ne' piu' ne' mano di tanti altri riportati a supporto di teorie + strampalate su molti siti.... )

[Whipper1980]

pigliatevi un integratore enzimatico se mischiate e buonanotte!

[Wolver|ne]

nn cè nessun problema a mischiare le fonti proteiche,se nn una questione d assimilazione e di digestione di proteine da fonti diverse.

[Ferdix]

quindi non sono una bestia se mi mangio una zuppa di farro e lenticchie, e poi carne o formaggi?

[Wolver|ne]

quindi non sono una bestia se mi mangio una zuppa di farro e lenticchie, e poi carne o formaggi?

nn vedo alcun problema,l'importante è considerare anche le pro derivanti dai legumi.

[max_power]

quindi non sono una bestia se mi mangio una zuppa di farro e lenticchie, e poi carne o formaggi?

Io lo faccio molto spess.

max_power

[Bob Terwilliger]

le crociate sul latte poi, come sono state chiamate, non le ha fatte solo lui e le basi sulle quali se ne sconsigliava l'uso avevano basi empiriche ma anche scientifiche con studi riportati (non la bibbia, non la verità assoluta ma ne' piu' ne' mano di tanti altri riportati a supporto di teorie + strampalate su molti siti.... )

Le crociate sul latte sono assurde. Ho già fatto un post chilometrico su un altro forum in risposta a una montagna di dati pseudoscientifici e non ho voglia di ripostarlo qui. Una sola considerazione: la frazione proteica del latte umano è costituita da caseina e siero. Visto che l'intestino dei lattanti non è migliore del nostro nel digerire la colla per manifesti, direi che questo fatto smentisce alla base tutte le ipotesi assurde secondo cui la caseina impedisce la digestione delle altre proteine. A meno che la natura abbia creato del latte fatto male.

[KURTANGLE]

quindi non sono una bestia se mi mangio una zuppa di farro e lenticchie, e poi carne o formaggi?

cavolo tolti i formaggi ieri ho mangiato cosi'!!!!!!!

[tartufone]

Io lo faccio molto spess.

max_power

pure io lo facc.

[marco78]

Le crociate contro qualsiasi alimento sono da dementi. E' l'eccesso di carne, pane, grassi o latte che da problemi. Se assunti in giuste quantità niente da problemi (allergie/intolleranze a parte).

Io ad esempio non mangio latticini da circa un anno (per allergia) e non noto nessuna differenza di ritenzione.

[max_power]

pure io lo facc.

Brav

[Jolly]

Le crociate sul latte sono assurde. Ho già fatto un post chilometrico su un altro forum in risposta a una montagna di dati pseudoscientifici e non ho voglia di ripostarlo qui. Una sola considerazione: la frazione proteica del latte umano è costituita da caseina e siero. Visto che l'intestino dei lattanti non è migliore del nostro nel digerire la colla per manifesti, direi che questo fatto smentisce alla base tutte le ipotesi assurde secondo cui la caseina impedisce la digestione delle altre proteine. A meno che la natura abbia creato del latte fatto male.

beh se è per questo dovresti sapere che la natura priva quasi tutti noi nel corso del tempo dell'enzima utile per la digestione della lattasi e che, di consegueza, molti hanno problemi con la digestione di questo alimento....oltretutto con komadina ed altri persone di quel forum si parlava anche dei trattamenti che subisce il latte....

dovresti anche sapere che in natura, dato che la citi, l'unico mammifero che continua a nutrirsi di latte dopo lo svezzamento è l'uomo e quindi anche questo potrebbe risultare strano o far riflettere...quindi l'esempio dei lattani ha piu' o meno il valore di quelli che in tema di alimentazione citano l'uomo primitivo che mangiava kili e kili di sola carne....ZERO....almeno per me....

io comunque non faccio nessuna crociata contro niente (ha ragione marco78), e neanche komadina la faceva.... io vivo da dio da quando l'ho tolto per tanti motivi....e io lo sconsiglio....non è poi così necessario.....poi a chi piace, lo digerisce bene, nessuno vieta di berlo....