Ebly' Parere Su Questa "pasta"

[dago85]

volevo un parere su questo tipo di pasta EBLY'..
pasta di grano:

valori nutrizionali per 100 gr:

proteine:12,1 g
carboidrati: 71,9 zuccheri 1,6
grassi: 1,7
fibre alimentari: 5,4
Niacina: 8,4 mg
fosforo: 245 mg
sodio: 0.018 g

visto che a me piace anche molto e i valori nn sono male sembra, puo essere un sostituto del riso?

[max_power]

Sì, ma anche la pasta normale è un sostituto del riso, e sicuramente costa molto di meno...

[frastaff89]

va be ma x variare penso ke vada molto bene...e dell'orzo prelato???ke mi dici max?

[Franfalu]

io penso che il riso sia insostituibile

[frastaff89]

be, xkè?

[Franfalu]

Per i macronutrienti è peggiore della pasta.
Ma se stiamo a guardare il riso nel complesso(vitamine soprattutto) è più ricco.

[ma_75]

Qual'è la peculiarità di questa pasta rispetto alle altre?

[marco78]

Qual'è la peculiarità di questa pasta rispetto alle altre?

Non mi pare che ne abbia onestamente. Forse le fibre...

[frastaff89]

ma va...ne ha poke...

[Christian Troy]

l'orzo perlato è ottimo
ig molto basso, ottimo sostituto per il riso in low-carb imho (anche se un 30gr di riso in una minestra di verdure me li metto anche come pasto successivo al post-wo in low carb)

[max_power]

Qual'è la peculiarità di questa pasta rispetto alle altre?

Nessuna.

[Josè81]

volevo un parere su questo tipo di pasta EBLY'..
pasta di grano:

valori nutrizionali per 100 gr:

proteine:12,1 g
carboidrati: 71,9 zuccheri 1,6
grassi: 1,7
fibre alimentari: 5,4
Niacina: 8,4 mg
fosforo: 245 mg
sodio: 0.018 g

visto che a me piace anche molto e i valori nn sono male sembra, puo essere un sostituto del riso?

x me è una pasta come tante....
se ne cerchi di alternative ce ne sono tante...orizzonti barilla, fiber past, oppure vai in erboristeria e le trovi d'avena,di farro, di kamut....di mais te la sconsiglio....fermo restando ke i mitici quaker sono insostituibili

[The Bidnez Man]

Per i macronutrienti è peggiore della pasta.
Ma se stiamo a guardare il riso nel complesso(vitamine soprattutto) è più ricco.

però ha un IG + alto.

[zuperman]

volevo un parere su questo tipo di pasta EBLY'..
pasta di grano:

valori nutrizionali per 100 gr:

proteine:12,1 g
carboidrati: 71,9 zuccheri 1,6
grassi: 1,7
fibre alimentari: 5,4
Niacina: 8,4 mg
fosforo: 245 mg
sodio: 0.018 g

visto che a me piace anche molto e i valori nn sono male sembra, puo essere un sostituto del riso?

Per variare si, ma io preferisco il basmati.

[frastaff89]

Per variare si, ma io preferisco il basmati.