prima e dopo il workout

[slim]

Cosa mi consigliate di assumere prima e dopo il workout?

accetto consigli.

grazie

[Gawain]

1 ora prima: pane di segale (o fette wasa) e bresaola con un bicchiere di latte.

Subito dopo: 1 banana ben matura frullata con qualche cucchiaino di miele o destrosio)
circa 1 ora dopo: pasto prevalentemente proteico

[multipower]

Un'ora prima ti consiglierei degli aminoacidi, meglio se glucogenetici, vitamine.
Subito dopo l'allenamento 20g di proteine del siero con 20g di destrosio. Un'ora dopo un pasto solido che preveda una discreta quantità di proteine e di carbo.
--
Ciao!!
multipower

[nicodipietro]

Pasto post workout:

Scoperte recenti: Steenge, G.R., et al. (2000). Protein- and carbohydrate-induced augmentation of whole-body creatine retention in humans. J. Applied Physiology.

ECCO COSA DICE:

Essenzialmente ha dimostrato che combinare la creatina con le proteine induce il medesimo grado di liberazione di insulina di quando viene assunta con oltre 90 g. di zuccheri semplici. Infatti i risultati non hanno mostrato alcuna differenza tra i carb. semplici e la combinazione di carb. e proteine in riferimento all'assorbimento muscolare di creatina e hanno scoperto che combinare le prot. con i carb. induce una maggiore liberazione di insulina rispetto ai soli carb. e pertanto stimola con maggiore efficacia sintesi proteica e del glicogeno muscolare in seguito ad attività fisica.

Quindi vai con 40 g. di prot. + 40 g. di carb. dopo l'allenamento per avere ricarico di glicogeno e sintesi proteica al massimo.

[cavallopazzo]

ma è vero che dopo il workout il corpo è in grado di assorbire fino a 80 grammi di proteine? (visto che normalmente sono 30-40 grammi)

[lo zar]

Postato originalmente da : nicodipietro:
<STRONG>Pasto post workout:

Quindi vai con 40 g. di prot. + 40 g. di carb. dopo l'allenamento per avere ricarico di glicogeno e sintesi proteica al massimo.</STRONG>

[polpy]

Postato originalmente da : nicodipietro:
<STRONG> hanno scoperto che combinare le prot. con i carb. induce una maggiore liberazione di insulina rispetto ai soli carb. e pertanto stimola con maggiore efficacia sintesi proteica e del glicogeno muscolare in seguito ad attività fisica.

Quindi vai con 40 g. di prot. + 40 g. di carb. dopo l'allenamento per avere ricarico di glicogeno e sintesi proteica al massimo.</STRONG>

Si, ma così con la dieta a zona come fai??

[max_power]

Postato originalmente da : cavallopazzo:
<STRONG>ma è vero che dopo il workout il corpo è in grado di assorbire fino a 80 grammi di proteine? (visto che normalmente sono 30-40 grammi)
</STRONG>

In realtà non è chiaro alla scienza la quota massima di assimilazione proteica.Per esempio io sono del parere che la quantità proteica assimilabile massima sia di 30 gr,mentre per Phoenix no.
Nessuno dei due ha ragione.

ciao

max_power

[Gawain]

Postato originalmente da : cavallopazzo:
<STRONG>ma è vero che dopo il workout il corpo è in grado di assorbire fino a 80 grammi di proteine? (visto che normalmente sono 30-40 grammi)
</STRONG>

In un pasto convenzionale, il corpo dovrebbe essere in grado di assorbire dai 30 ai 55 gr di proteine a seconda del peso (della massa magra)

[cavallopazzo]

più peso = maggiore assimilazione?