Ciao !Scusa se non è Max a risponderti ma se vuoi posso dartelo anch'io qualche aiuto.
Prima di tutto lascia perdere il tuo peso ideale:63 kg ?Cazzate!Forse sarà il peso ideale per un sedentario ma non per un bodybuilder che ha comunque una certa quantità di muscoli che hanno un peso.Paradossalmente direi che non sei messo male.Hai secondo me delle ottime proporzioni.
Un altro consiglio che ti do per la dieta della definizione è di suddividere i tre macornutrienti in maniera seguente iù proteine,più grassi(mantienili però nella media) e meno carboidrati.
Cominciamo dalle proteine:sono indispensabili se vuoi preservare la massa magra(che inevitabilmente durante una dieta si logora ragion per cui il muscolo può andare in catabolismo).Le proteine devi prenderle da alimenti normalmente poveri di grassi quali carni bianche,bresaola,uova,pesce,tonno e latte.
Le proteine si distinguono in base al loro valore biologico che può essere basso o alto.Quando si dice che una proteina ha un alto valore biologico vuol dire che l'organismo userà buona parte o anche tutta la proteina per la sintesi muscolare e non la eliminerà con l'urina.Avere un valore biologico basso vuol dire al contrario che della proteina verrà solo utilizzata una piccola parte mentre la restante verrà espulsa con l'urina.Alimenti come latte,uova,e carne contengono proteine con il più alto valore biologico.Assicurati di non fartele mai mancare nella tua dieta.I legumi ad esempio non contengono proteine con alto valore biologico,ma ciò non vuol dire che non vanno mangiati.Vuol dire che vanno accoppiati con latre fonti proteiche di valore biologico più elevato.Questa è la migliore soluzione.Prova toono e piselli per esempio!Contiene proteine a basso valore biologico accoppiate a proteine ad alto valore biologico(quelle del toono ad esempio).
Andiamo ai grassi:non eliminarli.Non fare il mio errore.Sono molto importanti per dimagrire.Sembra una contraddizione ma non è così.I grassi sono stati molto rivalutati dalla dietologia moderna come un ottimo macronutriente che aiuta il processo di dimagrimento.I grassi inoltre producono la colecistochinina che induce un senso di sazietà.Non trascurarli.Semmai stai attento a non accoppiarli con i carboidrati.La ragione per cui non devi fare ciò è che se al corpo dai grassi e carboidrati insieme questo dara priorità allo smaltimento dei carboidrati e non ai grassi che verrebbero accumulati in adipe.Icarboidrati ostacolano lo smaltimento dei grassi coem avrai capito.
Questi ultimi però non li eliminare mai del tutto!Sevono anche loro al fine del corretto funzionamento del cervello che come forse sai consuma glucosio(circa 160 gr al giorno) !Ecco perchè quelli che faano la chetogenica spesso hanno il cervello appannnato e non in piena efficienza.Mantieniti direi sui 100 gr al giorno che sono comunque molto pochi.
Ora ti dò alcuni consigli per la definizione:cerca di fare più pasti al giorno per accellerare il metabolismo e di conseguenza il dimagrimento.Ora ti posto un esempio di dieta per la definizione:
colazione:
500 gr di latte scremato
30 gr di cereali integrali
2 uova
spuntino:110 gr di tonno
pranzo:80 gr di pasta
250 gr di carne
verdura a volontà
condita con 2 cucchiai di olio
spuntino:30 gr di noccioline o arachidi
cena:300 gr di pesce
30 gr di formaggio tipo grana
verdure a volontà condite con 1 cucchiaio d'olio
spuntino pre nanna:300 ml di latte scremato.
questa secondo il mio modestissimo parere è una buona dieta per la definizione.Pochi carboidrati,molte proteine nobili e contenuto medio di grassi che sono soprattutto insaturi.
Se hai qualche problema posta senza scrupoli !
ciao
max_power
Prima di tutto lascia perdere il tuo peso ideale:63 kg ?Cazzate!Forse sarà il peso ideale per un sedentario ma non per un bodybuilder che ha comunque una certa quantità di muscoli che hanno un peso.Paradossalmente direi che non sei messo male.Hai secondo me delle ottime proporzioni.
Un altro consiglio che ti do per la dieta della definizione è di suddividere i tre macornutrienti in maniera seguente iù proteine,più grassi(mantienili però nella media) e meno carboidrati.
Cominciamo dalle proteine:sono indispensabili se vuoi preservare la massa magra(che inevitabilmente durante una dieta si logora ragion per cui il muscolo può andare in catabolismo).Le proteine devi prenderle da alimenti normalmente poveri di grassi quali carni bianche,bresaola,uova,pesce,tonno e latte.
Le proteine si distinguono in base al loro valore biologico che può essere basso o alto.Quando si dice che una proteina ha un alto valore biologico vuol dire che l'organismo userà buona parte o anche tutta la proteina per la sintesi muscolare e non la eliminerà con l'urina.Avere un valore biologico basso vuol dire al contrario che della proteina verrà solo utilizzata una piccola parte mentre la restante verrà espulsa con l'urina.Alimenti come latte,uova,e carne contengono proteine con il più alto valore biologico.Assicurati di non fartele mai mancare nella tua dieta.I legumi ad esempio non contengono proteine con alto valore biologico,ma ciò non vuol dire che non vanno mangiati.Vuol dire che vanno accoppiati con latre fonti proteiche di valore biologico più elevato.Questa è la migliore soluzione.Prova toono e piselli per esempio!Contiene proteine a basso valore biologico accoppiate a proteine ad alto valore biologico(quelle del toono ad esempio).
Andiamo ai grassi:non eliminarli.Non fare il mio errore.Sono molto importanti per dimagrire.Sembra una contraddizione ma non è così.I grassi sono stati molto rivalutati dalla dietologia moderna come un ottimo macronutriente che aiuta il processo di dimagrimento.I grassi inoltre producono la colecistochinina che induce un senso di sazietà.Non trascurarli.Semmai stai attento a non accoppiarli con i carboidrati.La ragione per cui non devi fare ciò è che se al corpo dai grassi e carboidrati insieme questo dara priorità allo smaltimento dei carboidrati e non ai grassi che verrebbero accumulati in adipe.Icarboidrati ostacolano lo smaltimento dei grassi coem avrai capito.
Questi ultimi però non li eliminare mai del tutto!Sevono anche loro al fine del corretto funzionamento del cervello che come forse sai consuma glucosio(circa 160 gr al giorno) !Ecco perchè quelli che faano la chetogenica spesso hanno il cervello appannnato e non in piena efficienza.Mantieniti direi sui 100 gr al giorno che sono comunque molto pochi.
Ora ti dò alcuni consigli per la definizione:cerca di fare più pasti al giorno per accellerare il metabolismo e di conseguenza il dimagrimento.Ora ti posto un esempio di dieta per la definizione:
colazione:
500 gr di latte scremato
30 gr di cereali integrali
2 uova
spuntino:110 gr di tonno
pranzo:80 gr di pasta
250 gr di carne
verdura a volontà
condita con 2 cucchiai di olio
spuntino:30 gr di noccioline o arachidi
cena:300 gr di pesce
30 gr di formaggio tipo grana
verdure a volontà condite con 1 cucchiaio d'olio
spuntino pre nanna:300 ml di latte scremato.
questa secondo il mio modestissimo parere è una buona dieta per la definizione.Pochi carboidrati,molte proteine nobili e contenuto medio di grassi che sono soprattutto insaturi.
Se hai qualche problema posta senza scrupoli !
ciao
max_power
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