Originariamente Scritto da Frosty
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adesso, studi sugli atleti mostrano che una dieta tra i 2,8/3,2 gr di pro/kg oltre che mantenere un adeguato bilancio azotato nn provoca alcun danno...
Il danno viene fatto se si segue una dieta iperproteica e povera di grassi (proteins poisoning) avvellenamento da proteine. La si riscontrò, mi pare, tra gli Inuit nel periodo in cui si cibavano di sola carne di coniglio....
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