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  • Oliver Sparrow
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    questions

    1)l'indice glicemico a che serve????cioè non capisco perchè si debba mangiare ig basso,alto,medio ect...cosa comporta???
    2)perchè si mangiano noci,nocciole,noci visto che per volta (10/15 gr) apportano 1/2 proteine e grassi?lo si fa solo per riequilibrare i grassi?
    3)c'è un sito dove si vedono le proteine di tutti gli alimenti?
    e quali sono gli elementi per vedere se sono veloci/lente?


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  • Oliver Sparrow
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    • Sep 2006
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    #2
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    • tartufone
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      #3
      troppe domande in una e sempre le stesse..........funzione SEARCH.

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      • dago85
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        • ROMA sulla Casilina ma sono nato a SARNO(SA)
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        #4
        ma una ricerca dal search no??
        1.L' IG degli alimenti è importante perchè se è alto avviene il rilascio di insulina che porta allo sviluppo muscolare, per questo dopo il workout si mangia carbo alto ig..per es.banane..i carbo basso ig..per es. la mela..si possono mangiare in qualsiasi momento della giornata, in quanto fanno rilasciare pochissima insulina e non ti "appesantiscono"..se tu per esempio mangi una banana la sera, questo creerà tessuto adiposo e non andrà sui muscoli..capito?
        2. la frutta secca si mangia per garantire l'apporto giornaliero di grassi necessari all'organismo di un BB, in quanto stimolano il testosterone..
        3. pro veloci:
        albumi
        whey
        petto di pollo
        bresaola
        pro veloci:
        caseine, quindi fiocchi di latte o integratori che ne contengano..

        ce ne sono anche altre sia di pro veloci che lente, ma lascio a te la ricerca..


        spero di essere stato chiaro

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        • Oliver Sparrow
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          • Sep 2006
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          #5
          chiarissimo gracias
          ma se uno mangia la banana alla sera con alto ig,non ho capito se fa bene o fa male


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          • tartufone
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            #6
            Originariamente Scritto da dago85 Visualizza Messaggio
            ma una ricerca dal search no??
            1.L' IG degli alimenti è importante perchè se è alto avviene il rilascio di insulina che porta allo sviluppo muscolare, per questo dopo il workout si mangia carbo alto ig..per es.banane..i carbo basso ig..per es. la mela..si possono mangiare in qualsiasi momento della giornata, in quanto fanno rilasciare pochissima insulina e non ti "appesantiscono"..se tu per esempio mangi una banana la sera, questo creerà tessuto adiposo e non andrà sui muscoli..capito?
            2. la frutta secca si mangia per garantire l'apporto giornaliero di grassi necessari all'organismo di un BB, in quanto stimolano il testosterone..
            dago crei confusione....evita.

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            • tartufone
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              #7
              Originariamente Scritto da Oliver Sparrow Visualizza Messaggio
              chiarissimo gracias
              ma se uno mangia la banana alla sera con alto ig,non ho capito se fa bene o fa male
              ecco......

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              • tartufone
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                #8
                è stato detto 50.000 volte che l'IG di un cibo passa quasi sempre in secondo piano per vari motivi.

                se si vuole dimagrire(o aumentare),bisogna tenere da conto innanzitutto delle kcal.

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                • Oliver Sparrow
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                  #9
                  cioè vabbeh tradizionalmente si sa che la banana non si mangia di sera
                  quindi deduco che poichè ha un IG alto..vorrà dire che di sera non si mangiano ig alti..
                  ecco..sicuramente avrò detto una castroneria


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                  • tartufone
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                    #10

                    Originariamente Scritto da Oliver Sparrow Visualizza Messaggio
                    cioè vabbeh tradizionalmente si sa che la banana non si mangia di sera
                    quindi deduco che poichè ha un IG alto..vorrà dire che di sera non si mangiano ig alti..
                    ecco..sicuramente avrò detto una castroneria
                    quindi se ti alleni di sera,il post wo lo fai con i fagioli e con il maiale....

                    anche se a cena ti vuoi mangiare una banana,se stai apposto con le kcal ,non fà niente,dato che il CARICO glicemico è basso.

                    ps per dago:la mela è a MEDIO ig

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                    • dago85
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                      • ROMA sulla Casilina ma sono nato a SARNO(SA)
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                      #11
                      la mela verde anche? tu ti sbagli con la pera

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                      • tartufone
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                        #12
                        ad esempio io,un mese fà;ho fatto in una settimana 3 cene high carb(oltre i 150/200g tutti ad alto ig),senza grassi e con una normale quota di pro.

                        ma dato che non stavoin ipercalorica,la mattina dopo non pesavo un grammo di più.

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                        • dago85
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                          #13
                          Originariamente Scritto da tartufone Visualizza Messaggio
                          è stato detto 50.000 volte che l'IG di un cibo passa quasi sempre in secondo piano per vari motivi.

                          se si vuole dimagrire(o aumentare),bisogna tenere da conto innanzitutto delle kcal.
                          dipendono si le calorie giornaliere, ma frutta ALTO IG, non è che viene consigliata la sera..non fà male, ma andrebbe a formare tessuto adiposo, dipende anche quanta ne mangi pero'..

                          per tartufone: si ok contano sempre le calorie...

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                          • tartufone
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                            #14
                            Originariamente Scritto da dago85 Visualizza Messaggio
                            la mela verde anche? tu ti sbagli con la pera
                            mela e pera,mediamente mature, hanno lo stesso indice glicemico.

                            le granny smith(quelle verdi)hanno solo un pò meno carbo.

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                            • tartufone
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                              #15
                              Originariamente Scritto da dago85 Visualizza Messaggio
                              dipendono si le calorie giornaliere, ma frutta ALTO IG, non è che viene consigliata la sera..non fà male, ma andrebbe a formare tessuto adiposo, dipende anche quanta ne mangi pero'..

                              per tartufone: si ok contano sempre le calorie appunto...
                              e insiste

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