Originariamente Scritto da ct-7b
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studi che identificando i fattori che regolano l'attività dell'AMPK (studio eseguito su topi)dimostrano che l'aumento dell'enzima (proteina chinasi attivata dall'AMP, o AMPK)spinge l'animale ad abbuffarsi.Le 'indagini' sull'enzima sono state stimolate dal fatto che questo controlla il consumo e la produzione di energia a livello cellulare e, allo stesso tempo, è presente nell'ipotalamo, la parte del cervello che regola la fame, i ricercatori hanno studiato il funzionamento dell'enzima nell'ipotalamo di topi, scoprendo in questo modo la sua funzione centrale nel controllo dell'appetito: l'enzima viene inibito dalla leptina, un ormone anoressizzante, e dall'insulina, che aumenta dopo i pasti,Inoltre, i suoi livelli diminuiscono anche in seguito all'assunzione di glucosio e quando il cibo è eccessivo...
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