Dieta metabolica con percentuali precise + ricarica

***RAS*** · 22-10-2006, 15:51:29

colazione : perchè gli albumi? , le uova è meglio intere !

spuntino : fesa ? prosciutto crudo , porchetta , lonza....

pranzo : tacchino ok ma solo cosci e sovraccosci

spuntino :tonno all'olio ok , ma alternato con sgombro e salmone

cena come pranzo

prenanna 200 gr fiocchi di latte. OK

noto con dispiacere che manca la carne rossa , BASE DELLA METABOLICA

**Lord`Myth** · 23-10-2006, 08:41:18

Originariamente Scritto da RAS Visualizza Messaggio

colazione : perchè gli albumi? , le uova è meglio intere !

spuntino : fesa ? prosciutto crudo , porchetta , lonza....

pranzo : tacchino ok ma solo cosci e sovraccosci

spuntino :tonno all'olio ok , ma alternato con sgombro e salmone

cena come pranzo

prenanna 200 gr fiocchi di latte. OK

noto con dispiacere che manca la carne rossa , BASE DELLA METABOLICA

ma mi prendi in giro? la fesa sono pure proteine, noci grassi della miglior qualità.. che senso ha prendere prosciutto crudo, porchetta e lonza..
x il tacchino.. il petto è notoriamente adatto a chi pratica diete.
il pesce grasso ho dimenticato di dire che lo mangio la sera x 3 volte a settimana. sgombro in particolare con prezzemolo aglio e olio.
carne rossa la mangio 1 volta a settimana, cioè oggi che mi sparo 2 bistecche da 150 gr l'una.

**stepa** · 23-10-2006, 14:03:35

Originariamente Scritto da Lord`Myth Visualizza Messaggio

ciao raga, eccovi la mia dieta metabolica che seguo da 2 settimane...

colazione
200g albumi+ 20gr noci + 20 gr olio d'oliva

spuntino
100 gr fesa di tacchino + 20 gr noci

pranzo
250 gr lattuga + 20 gr olio + 100 gr tacchino

spuntino
100 gr tonno + 20 gr noci

cena come pranzo

prenanna 200 gr fiocchi di latte.
che ne dite? x la ricarica mi hanno consigliato di mangiare solo riso ed io oggi così sto facendo... ho fatto 2 settiamne di scarico precedentemente
mi sento molto gonfio sopratutto sui pettorali. Ciaooo

seguo una metabolica da 4 mesi. Da due mesi in modo impeccabile. Mi ritrovo abbastanza nel tuo schema.
Le mie porzioni sono 150-180 gr carne rossa; 180-200 carne bianca.
Condivido la scelta di escludere carni trasformate (insaccati)... mi interesserebbe sapere perchè usi la carne rossa con tanta parsimonia. Io l'ho esclusa per molto tempo per ragioni ideologiche, ma sarebbe un sacrificio notevole farlo adesso.
Salta all'occhio la poca varietà però è normale all'inizio di un ciclo. L'organismo ha bisogno di rodarsi.
Oltre alle noci trovo ok i semi di zucca e i semi di sesamo.
Per le fibre non mangio verdura durante la settimana ma olive e un cucchiaino di semi di lino dopo ogni pasto (masticati bene, anche se all'inizio è un'esperienza allucinante).
Per le ricariche uso banane e riso integrale. Ho provato diverse varianti insoddisfacenti x le ric. Questa, lo scorso w-e è stata promossa a pieni voti.

**gianba85** · 23-10-2006, 14:31:10

concordo con Ras...la carne rossa deve "abbondare" in metabolica...piu' creatina piu' carnitina e i suoi grassi saturi che vengono spesso demonizzati e invece sono ottimi

**tartufone** · 23-10-2006, 14:36:54

Originariamente Scritto da gianba85 Visualizza Messaggio

concordo con Ras...la carne rossa deve "abbondare" in metabolica...piu' creatina piu' carnitina e i suoi grassi saturi che vengono spesso demonizzati e invece sono ottimi

**Lord`Myth** · 23-10-2006, 17:42:22

quindi la dieta è ok? x la ricarica va bene ?

***RAS*** · 23-10-2006, 18:01:52

Originariamente Scritto da Lord`Myth Visualizza Messaggio

ma mi prendi in giro? la fesa sono pure proteine, noci grassi della miglior qualità.. che senso ha prendere prosciutto crudo, porchetta e lonza..
x il tacchino.. il petto è notoriamente adatto a chi pratica diete.
il pesce grasso ho dimenticato di dire che lo mangio la sera x 3 volte a settimana. sgombro in particolare con prezzemolo aglio e olio.
carne rossa la mangio 1 volta a settimana, cioè oggi che mi sparo 2 bistecche da 150 gr l'una.

non ti prendo in giro , sono uno dei primi in italia ad applicare la metabolica e a prendere la certificazione MDNCC con di pasquale , del quale sono anche amico , e ti dico che quella da te postata non è una metabolica , e presenta svariati difetti.,

**Lord`Myth** · 23-10-2006, 18:14:45

gentilmente potresti spiegare scientificamente xkè non vanno bene questi alimenti? grazie

***RAS*** · 23-10-2006, 18:58:15

la scarsità di grassi saturi , in particolare di carne rossa causa una scarsità di CLA , creatina (fondamentali in MD), e altri micronutrienti importanti compromette la riuscita della MD non consentendo un'ottimale produzione di ormoni anabolici e lipolitici (ora non stò a entrare nei complessi particolari chimico-metabolici) ed è inoltre seriamente compromesso l'accumulo del IMTG intracellulare fondamentale fonde di energia alternativa al glicogeno.

la dieta da te postata porterà inevitabilmente ad un'altissima produzione di corpi chetonici , limitati in una metabolica "pura"

l'energia sviluppata nella tua alimentazione risultera molto bassa (in rapporto alle calorie ingerite)

la fesa di tacchino contiene troppe cose che finiscono in "osio"

le noci troppi carboidrati.

**hIRoShIMA** · 23-10-2006, 19:40:04

RAS e questa potrebbe andare?

COLAZIONE
4 uova intere
50 gr di parmigiano

SPUNTINO #1
100 gr di prosciutto crudo

PRANZO
200 gr di manzo / 150 gr di tonno all'olio
50 gr parmigiano
Due cucchiai da cucina di olio ex.v.

SPUNTINO #2
100 gr di prosciutto crudo

CENA
200 gr di manzo / 100 gr di salmone / 100 gr di sgombro
50 gr di parmigiano
Due cucchiai da cucina di olio ex.v.

PRE-NANNA
200 gr di fiocchi di latte

***Silvietta*** · 23-10-2006, 19:46:23

aggiungo che lo stesso Di Pasquale ,nel libro "la soluzione Anabolica" definisce ironicamente"la sacra triade" , petto di pollo , tacchino e pesce lesso indicandoli come cibi validi per la metabolica solo se adeguatamente conditi(vedi maionese ed affini).
Tu hai definito quelli appena citati "cibi notoriamrnte scelti da chi pratica diete".Mi chiedo dunque ,se è tuo interesse uniformarti alla "norma" ,perche scegliere una dieta come la metabolica,decisamente estrema e "controcorrente??'e mi chiedo ancora ,ma hai almeno letto il libro????

***Silvietta*** · 23-10-2006, 19:53:10

Originariamente Scritto da hIRoShIMA Visualizza Messaggio

RAS e questa potrebbe andare?

COLAZIONE
4 uova intere
50 gr di parmigiano

SPUNTINO #1
100 gr di prosciutto crudo

PRANZO
200 gr di manzo / 150 gr di tonno all'olio
50 gr parmigiano
Due cucchiai da cucina di olio ex.v.

SPUNTINO #2
100 gr di prosciutto crudo

CENA
200 gr di manzo / 100 gr di salmone / 100 gr di sgombro
50 gr di parmigiano
Due cucchiai da cucina di olio ex.v.

PRE-NANNA
200 gr di fiocchi di latte

sicuramente meglio...
ma perche carne e parmigiano??????scegli o l'uno o l'altro ,evita di assumere forme proteiche diverse nello stesso pasto.
Complessivamente comunque è ok!