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bhe insomma ankio ho 17 anni eppure nn mi faccio tanti problemi.....oggi pi sono piantato un bel po di salsiccia...però mia mamma l ha fatta seccare un nel forno...sgrassata..era molto buona.........con zucchine.....e altro...
ehm...al forno nn si sgrassa
o lessa,o alla graticola o alla piastra se la vuoi sgrassare.
prima la fatta cuocere alla piastra....poi gli ha dato na legnata al forno.....
se le lessi schizzano il grasso letteralmente,prova a fargli dei buchi con la forchetta........che schifo ragazzi;2 volte l'acqua gli cambio per quanto grasso hanno.
allora consigli lesse...la metto quando l'acqua ebolle...e per quanto la lascio dentro?
nn è che te la consiglio lessa;è che se nn le lessi sono stracaloriche.
cmq,mettile quando l'acqua bolle,prima fagli dei buchi con uno stecchino,mentre bollono togli il grasso che viene in superfice con un cucchiaio,magari schiacciale un pò(io ,come ho già scritto,se voglio sgrassarle bene gli cambio l'acqua 2 volte e nn ostante ciò,continunano a buttare fuori grasso).....durante la cottura ho provato a fargli un buco con una forchetta....è partito uno schizzo assurdo di grasso che a momenti nn mi finiva addosso......che schifo,però so troppo buone...
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