L'ultra-ectomorfo in cerca di un fisico decente

[robybaggio10]

Un pelo meno sano che significa? Ma alla fine ste percentuali boh.. basterebbe evitare di mangiare roba preparata con additivi vari e grassi scrausi o super raffinati, insomma basterebbe cibarsi della roba allo stato più naturale possibile cucinata da sé (con un occhio alle fonti). Un affettato non è salutare ma non ti ammazza, come non ti ammazzano le patatine del MC una volta al mese (se a qualcuno piacciono..). Se l'affettato però uno lo mette a tavola tutti i giorni allora qualche effetto negativo a lungo andare è plausibile che ci sia.

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Un pelo meno sano intendo...che ne sò...il budino proteico...il burro di arachidi...ecc...

[robybaggio10]

Ecco grosso modo la lista di roba che mangio durante la settimana (in fondo la roba meno sana). Non è di certo perfetta...ma nemmeno riso, pollo e broccoli come i bro!

farina di avena
farina di grano tenero tipo 0 (post wo)
farina di mais (post wo)
farina di grano tenero tipo 1
farina di farro
--
riso basmati
cous cous
spaghetti di farro
patate
orzo
farro
pane bianco
--
petto di pollo
lonza di maiale
carne di manzo magra
carne di cavallo
--
trota salmonata
filetti di merluzzo
--
zucchine
carote
spinaci
finocchi
broccoli
fagiolini
minestrone di 14 verdure (surgelato)
--
banana
mela
fragole
arancie
kiwi
--
fagioli borlotti
fagioli rossi
lenticchie
ceci
--
uova intere
albume
grana padano
olio extravergine di oliva
latte scremato
cacao amaro in polvere
burro di arachidi
mozzarella
--
panini al latte (in bici) <----- 2 a settimana
barretta proteica (in bici) <----- 1 a settimana
barretta energetica (in bici) <----- 1 a settimana
dessert proteico alla vaniglia <----- 2 a settimana
choco pops (post wo) <----- non sempre
prosciutto cotto 2% <----- 200 gr a settimana

[Death Magnetic]

C'è sempre margine per migliorare ma sicuramente mangi meglio della media delle persone. O almeno di quelle che conosco io. Se penso a persone come colleghi, amici, ecc.. la maggior parte quotidianamente assume quantità esagerate di carbo da prodotti da forno e confezionati, poi magari ti dicono che la carne non la mangiano mai (perché non considerano carne gli affettati), e come verdure è sufficiente la rucola ed il pomodoro dentro la piadina, per dire. Poi prima dei quarant'anni stranamente cominciano ad avere pressione troppo altra e glicemia e trigliceridi alle stelle.

[chiurlo]

C'è sempre margine per migliorare ma sicuramente mangi meglio della media delle persone. O almeno di quelle che conosco io. Se penso a persone come colleghi, amici, ecc.. la maggior parte quotidianamente assume quantità esagerate di carbo da prodotti da forno e confezionati, poi magari ti dicono che la carne non la mangiano mai (perché non considerano carne gli affettati), e come verdure è sufficiente la rucola ed il pomodoro dentro la piadina, per dire. Poi prima dei quarant'anni stranamente cominciano ad avere pressione troppo altra e glicemia e trigliceridi alle stelle.

Va beh grazie al c.azzo, uno non appassionato di fitness mediamente se ne sbatte di certe cose. Io se non fosse per il discorso fisico sai quante volte mi farei carbonara, amatriciana, cacio e pepe o carni belle sugose?

Invece a prescindere continuerei a non mangiare schifezze confezionate, dolci, ecc.

[Death Magnetic]

Io no, se mi metto delle regole sul cibo lo faccio prima di tutto per stare bene, fitness o non fitness.

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[claudio96]

Va beh grazie al c.azzo, uno non appassionato di fitness mediamente se ne sbatte di certe cose. Io se non fosse per il discorso fisico sai quante volte mi farei carbonara, amatriciana, cacio e pepe o carni belle sugose?

come valori nutrizionali non c'è neanche chissà quale differenza tra una carbonara e il tuo riso con 4 uova e 2 cucchiai di olio.

[chiurlo]

Io no, se mi metto delle regole sul cibo lo faccio prima di tutto per stare bene, fitness o non fitness.

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Anche io, per quello non mangerei roba confezionata. Ma c.azzo, una carbonara ogni tanto mica ti fa stare male.

come valori nutrizionali non c'è neanche chissà quale differenza tra una carbonara e il tuo riso con 4 uova e 2 cucchiai di olio.

Seh ciao, solo col guanciale e il pecorino i grassi volano.

[Death Magnetic]

Anche io, per quello non mangerei roba confezionata. Ma c.azzo, una carbonara ogni tanto mica ti fa stare male.

Una carbonara ogni tanto non fa male ma prima hai detto una cosa diversa.

Io se non fosse per il discorso fisico sai quante volte mi farei carbonara, amatriciana, cacio e pepe o carni belle sugose?

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[chiurlo]

Una carbonara ogni tanto non fa male ma prima hai detto una cosa diversa.

Mica intendevo tutti i giorni, ovviamente. Magari una volta a settimana una pasta di quel tipo.

[claudio96]

Seh ciao, solo col guanciale e il pecorino i grassi volano.

4 uova+2 cucchiai di olio sono già 40 grammi di grassi.
se fai 25 grammi di guanciale, 30 grammi di pecorino e 2 uova siamo li come grassi.

[Death Magnetic]

Lui ovviamente intendeva altro.

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[riccardo III]

Bona la carbonara, bisogna saperla fare però eh!

I miei primi 10kg in palestra li ho messi su a carbonara, vivevo ancora con i miei. Cucine da incubo... mio padre le salsicce le cuoceva nell'olio

[chiurlo]

4 uova+2 cucchiai di olio sono già 40 grammi di grassi.
se fai 25 grammi di guanciale, 30 grammi di pecorino e 2 uova siamo li come grassi.

Con 25 g di guanciale e 30 g di pecorino non sto manco a buttare la pasta.

[chiurlo]

Bona la carbonara, bisogna saperla fare però eh!

I miei primi 10kg in palestra li ho messi su a carbonara, vivevo ancora con i miei. Cucine da incubo... mio padre le salsicce le cuoceva nell'olio

Io su carbonara e amatriciana modestamente spacco il culo. La gricia non mi viene bene, mentre la cacio e pepe sto imparando ora a farla decente.

[Visorz]

Dai 25 g di guanciale sulla carbonara ci sta, ogni 50 g di pasta però.

Domanda importante chi di voi usa anche l'albume per fare la carbonara ?