I want to be huge! The diary of Fire&Ice

[RUS]

Quoto @Acid

[Fire&Ice]

Buongiorno!

- Strutto: è sicuramente mooooolto migliore degli oli vegetali che mettono nei prodotti da forno industriali, credimi. Certo, il pane integrale senza grassi aggiunti è ben migliore, questo è innegabile.
- Ritenzione: sei uomo, la tua conformazione fisica fa' sì che tu abbia tendenza ad accumulare liquidi/adipe nell'upper, così come le donne (anche se ci sono casi invertiti) nel lower
- EX... si è allontanato, quindi è diventato ex, oppure era già ex, ma vi sentivate, e ora vi siete lasciati? Il percorso tu lo fai per te, chi ti sta accanto dovrebbe capirti...

Bonjour!!! Grazie! Devo riabituarmi ai cibi che non guardavo da taaaaaanto tempo! Tu quale marca di pane integrale usi? L'altro giorno al supermarket ero indeciso sui cereali integrali, yogurt magri, ciccolato fondente... ora ho fatto una mini ricerca e domani compro le cose giuste! . Ho anche il pesce nela dieta ma oltre tonno e salmone (che non ho in dieta) non riesco... mi da fastidio l'odore... ci fosse un pesce che non sa di pesce!!! . Per la ritenzione sto PREGANDO!!! Speriamo vada via! L'ex... ehehehe ci siamo riavvicinati qualche mese fa... da quando ho cominciato a far questa vita è sparito! Purtroppo è un pantofolaio... pensa solo a magnà e a divanizzarsi ... io cmq provo solo amicizia (avrà capito che nun c'è trippa pè gatti)... NON CERCO COMPAGNI così... solo sportivi!!! (HO BUTTATO L'AMO EH... attendo)

Ciau!!!

[ACID ANGEL]

Tu quale marca di pane integrale usi?

Io... non lo mangio il pane integrale! Diciamo che non sono mai stata una amante del pane, nemmeno da piccola quando ero cicciottella e poco informata riguardo la nutrizione. In generale senza pane mangio tranquillamente, ecc. Il pane integrale, poi, non l'ho mai troppo gradito per via del suo alto pseo specifico; se prendi una porioncina, fa conto 30g di pane integrale qualsiasi e lo confronti con 30g di pane bianco tipo pugliese, ti rendi conto della differenza di volume tra i due. Quindi, in generale, i pane se lo mangio lo prediligo bianco*, o il pane sciocco (sciapo) come usa qui in Toscana, che è la norma, oppure un pezzetto di baguette, ma sempre solo su bruschette o crostini, altrimenti faccio senza.

Direi però che se ti piace e comunque ce l'hai nella dieta, un normalissimo pane integrale del panettiere (o del reparto forneria del supermercato) è ok. Per star sicuro "fingi" qualche intolleranza a oli vegetali vari e fatti mostrare la lista degli ingredienti, se non è esposta - lo dovrebbe essere per legge - , così, se oltre a farina integrale, farina, lievito e acqua ci fosse altro, saluti e te ne vai

Un ottimo pane integrale industriale è il pane Pema, lo trovi in confezioni da 500g (anche nel thread dei supermercati in nota, se fai una ricerchina), in fette preaffettate. Se lo apri e lo tieni nella sua busta di plastica fa' la muffa, se lo togli e lo metti nella carta/stoffa in dispensa, si secca. Puoi o avvolgere le fette in un panno e metterle in frigo, come si fa' per i pezzi di salame/prosciutto, oppure congelarle, le tiri fuori un po' prima del consumo, volendo le riscaldi e via.

Se ti piace qualcosa di croccante puoi comprare le wasa (Original, integrali, ecc.) o, ancor meglio, le imitazioni da discount, che hanno gli stessi ottimi valori nutrizionali (no oli aggiunti) e sono più economiche. A me piacciono molto le fette al sesamo del Penny market. Le trovi anche al Lidl, ma sono meno saporite. In entrambi i posti le trovi anche normali senza sesamo o altro.

Ci sono altre cose che cerchi, ma non sai cosa scegliere? Pensa che lo yogurt magro bianco, dove vai vai, è sempre più o meno uguale, anzi, proprio uguale. L'unico che si distingue (a parte il Fage o altri yogurt greci, ovviamente) è il Linessa magro da 500g del Lidl, che ha più proteine per 100g (5g) rispetto a uno yogurt normale. Al Lidl poi trovi e non lo trovi altrove in Italia, che io sappia (a parte il Fage 2% ), lo yogurt bianco parzialmente scremato (Milbona ), con gli stessi valori del latte parzialmente scremato. Sazia un po' più a lungo dello yogurt magro a fronte di poche kcal in più.

Per quanto riguarda il pesce, io prendo sempre i filetti di pollock del Lidl, che sono surgelati e almeno non odorano come il pesce fresco. Hanno un sapore piuttosto neutro, anche in cottura non sprigionano troppe esalazioni, diciamo Però è normale quello che dici, il pesce odora di pesce!!!

Cereali: Puoi prendere cereali come fiocchi di mais anche non integrali PURCHE' non glassati, oppure gli All Bran o sottomarche (guarda gli ingredienti così stai sicuro della qualità) oppure dei muesli già pronti con cerali+frutta secca e disidratata senza zuccheri aggiunti. L'avena, anche, è sempre un ottimo cereale, e se la fai in porridge prima di mescolarla alle altre cose che mangi, assorbe molta acqua e ti sazia a luuuuuuuuungo.

Sul cioccolato fondente hai l'imbarazzo della scelta... praticamente ogni ditta produce cioccolato al 70%. Personalmente adoro il Fondentenero Novi al 72%, mi piacciono anche i cioccolatini, sono piccoli da 5g e li offro in accompagnamento del caffè.
Dato che hai da mangiarne 20g e a volte la stecca/tavoletta si porziona male (in estate un po' meno, dato che è morbida per il caldo), o va beh lo spezzi e lo pesi, ma a me fa' innervosire quando i blocchetti non si dividono perfettamente (ricorda che son donna e mezza isterica ), oppure prendi cioccolatini di cioccolato fondente puro come questi o quelli Perugina (sai, quelli a forma di semicilindro...) o che ne so, le Sfoglie Perugina o ancora tavolette come quelle del Lidl (o della Lindt) che sono molto piatte e si porzionano meglio, dovendo pesare la quantità che assumi.

* lo so che l'integrale ha un IG più basso, ma non credo che si consumi il pane tal quale, quindi o il companatico in uno spuntino o il resto delle pietanze all'interno del pasto completo in cui lo si consuma abbassano questo fattore. Discorso fibre... mah... sopravvalutate secondo me. Pensare di garantirsi una dose decente di fibre mangiando cereali integrali è utopistico; frutta + verdura e ci siamo, poi semmai roba tipo bastoncini di crusca, ma, sempre secondo me, 50g di pane in uno spuntino non fanno la differenza per la motilità intestinale!


un pantofolaio... pensa solo a magnà e a divanizzarsi ... io cmq provo solo amicizia (avrà capito che nun c'è trippa pè gatti)...

E' vero che non si deve essere come due gocce d'acqua, però venirsi incontro non sarebbe male... va beh, tu ormai hai deciso, o meglio, la vita ha deciso per voi, non provi più nulla, quindi que sera, sera...

NON CERCO COMPAGNI così... solo sportivi!!! (HO BUTTATO L'AMO EH... attendo)

Ah, io qui mi defilo, non è mio territorio!!!

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[Fire&Ice]

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Caspita sai un sacchissimo di cose!!! Grazie mille davvero!!! Le Wasa uso quelle del LIDL... Rivercote normali! Per i careali mi trovo bene con i Quaker Oats Quick Cooking, stamattina ho fatto un piccolo esperimento, non posso usare le whey (le devo prendere entro 30 min dalla fine del workout), ho aggiunto agli 80gr di fiocchi di avena un cucchiaiono di cannella e 200ml di latte scremato! Messo nel microonde è più saporito! (peroverò a fare anche il frullato). Devo variare con i cereali... Compro All-bran e i Kellog's Special K classic Fiocchi di Riso e Frumento integrale. Avena usavo la crusca... non so se è uguale! Per il cioccolato fondente le Sfoglie Nero Perugina 85% cacao, Yogurt Fage Total 0% scremato... Sughi all'ortolana e pomodoro e basilico di Alce Nero... sono prodotti biologici! Il pesto alla genovese Tigullio... Per il pesce proverò a comprare quello che mi hai consigliato te, i pollok... Per ora sono tranquillo, so che devo mangiare... come vedi la dieta è praticamente uguale a quella del forum! Ogni giorno posterò i menu...



dai mini mini ma ci sono!!!

[Fire&Ice]

Mi manca il caffè però!!! In dieta ho solo una tazzina da 30gr a colazione!!!

[Fire&Ice]

Workout andato bene! L'istruttore mi ha dato l'ok per la scheda del forum! Sarà la prossima! Devo imparare lo squat! Io sono pronto!!!

[Alien96]

Mm... Da uno che non sa fare la panca piana secondo me inarchi poco la schiena e porti il bilanciere troppo in alto

[Fire&Ice]

Mm... Da uno che non sa fare la panca piana secondo me inarchi poco la schiena e porti il bilanciere troppo in alto

Vero! Forse vado anche troppo veloce...

[Rossella00]

R: Il diario di Fire&Ice

Premetto che sono al mare, la connessione fa schifo e non posso "bruciare" i gb che ho disponibili guardando video, ho visto solo qualche secondo (in pessima qualità)... Hai problemi alla schiena? Perché tieni i piedi su rialzo?
La panca non va bene, mi sembra che tu non adduca le scapole e che le spalle si alzino. Leggiti questi:

http://www.scribd.com/mobile/doc/33449399

http://www.scribd.com/mobile/doc/36290731

Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk

[Fire&Ice]

Menu di domani

COLAZIONE

Caffè bar in tazza 30gr
Yogurt greco Fage Total 0% 200gr
Kellogg's Special K - Fiocchi di Riso e Frumento integrale 80gr
Spremuta d'arancia 150gr

SPUNTINO MATTUTINO

Wasa 40gr
Tonno al naturale 80gr
Albicocche 200gr

PRANZO

Pasta di Semola Integrale 100gr
Sugo Pomodoro al Basilico Alce Nero 80gr
Parmigiano 20gr
Peperoni gialli 200gr + EVO 10gr

SPUNTINO POMERIDIANO

Latte di vacca scremato 200gr
Fiocchi di Avena 50gr
Mandorle secche 30gr

CENA

Spinaci 200gr + EVO 10gr
Uova sode 120gr
Pane di segale 100gr
Banana 200gr

Tot. 2477 kcal Pro 129, Carbo 330, Zuccheri 105 Grassi 71,6, Grassi saturi 12,7, Fibre 41,4 Sodio 1,8

---------- Post added at 16:17:00 ---------- Previous post was at 15:08:58 ----------

Premetto che sono al mare, la connessione fa schifo e non posso "bruciare" i gb che ho disponibili guardando video, ho visto solo qualche secondo (in pessima qualità)... Hai problemi alla schiena? Perché tieni i piedi su rialzo?
La panca non va bene, mi sembra che tu non adduca le scapole e che le spalle si alzino. Leggiti questi:

Ciao Ross no nessun problema alla schiena! Prossima volta faccio meglio!

Grazie per i link!

[RUS]

La panca è un pochino penosa ma va beh devi imparare.
Leggiti DCSS training nei threads in nota e guardati i video di andrea biasci o dell'AIF che la spiegano bene.
Comunque quoto rossella che già ti ha detto giù le zampe, scapole addotte, spalle basse e petto in fuori. Io ti dico anche di allargare la presa, di stringere bene il bilanciere, glutei contratti e piedi che spingono a terra

[Fire&Ice]

La panca è un pochino penosa ma va beh devi imparare.
Leggiti DCSS training nei threads in nota e guardati i video di andrea biasci o dell'AIF che la spiegano bene.

ahahaha è la seconda volta dai! Almeno oggi non mi sono quasi schiacciato! Devo fare ultima settimana scheda pale... poi faccio quella del forum! Istruttore ha dato l'ok!

[RUS]

Scrivila qua sul diario la scheda
Secondo me comunque dovresti fare un bel lavoro di volume ad alta frequenza sui fondamentali a ripetizioni medio-basse

[Fire&Ice]

Scrivila qua sul diario la scheda
Secondo me comunque dovresti fare un bel lavoro di volume ad alta frequenza sui fondamentali a ripetizioni medio-basse

Eccola:

A) LUNEDI/VENERDI
Squat 6X5 Recupero 3 minuti
Panca piana 6X5 Recupero 3 minuti
Rematore/Pulley 4X8 Recupero 2 minuti
French press 4X8 Recupero Un minuto e mezzo
Addome Una volta a settimana Crunch 3x10 con sovraccarico
Obliqui con manubrio 3x12
Plank 4xmax
Stretching a fine allenamento

B) MERCOLEDI/
Stacco 6X5 Recupero 3 minuti
Lento avanti 6X5 Recupero 3 minuti
Lat machine 4X8 Recupero 2 minuti
Curl bilanciere 4X8 Recupero 30 secondi
Stretching a fine allenamento

Devo imparare anche il riscaldamento... ora faccio solo 10min di bike

[RUS]

Ok dai è meglio di quel che pensavo anche se personalmente la strutturerei in modo diverso... poi alla fine sono gusti e opinioni differenti e chi te l'ha consigliata ha sicuramente i suoi motivi
Per quello stretching post allenamento potresti imparare a fare lo stretching miofasciale ma occhio a spaccarri
Comunque sui threads in nota il nostro Manx ci spiega come dovremmo riscaldarci ")