Il Diario di Piero9

[Manx]

Non croccanti.
Ho pre-riscaldato il forno, ho tagliato le patate a fette, ho messo un cucchiaino di olio ed in forno a 180° per circa 1 ora
Per ora mi piace tantissimo il porridge D'Avena con la mela tagliata a fettine.

io quando le faccio, raramente, le taglio a "tocchetti" grossi e le condisco con spezie e sale. Sicuramente le hai tenute troppo al forno...io max 30-40 minuti, poi dipende da quanto lo mandi alto.

Io faccio certi porridge a colazione da spettacolo....ma salati, lo sai

[Piero9]

io quando le faccio, raramente, le taglio a "tocchetti" grossi e le condisco con spezie e sale. Sicuramente le hai tenute troppo al forno...io max 30-40 minuti, poi dipende da quanto lo mandi alto.

Io faccio certi porridge a colazione da spettacolo....ma salati, lo sai

Anzi Manx non erano cotte a puntino, altro che croccanti, erano morbide.
Le spezie le metto all'inizio anch'io, ma il sale andrebbe messo alla fine in quanto assorbirebbe l'acqua degli alimenti e rovinerebbe un po gusto e consistenza.
Avevo letto di un'utente che faceva così, mi sembra Johnny, cioè tagliava le patate e le metteva al forno con un goccio d'olio e gli venivano croccanti.


Intanto oggi petto+cardio HIIT+liss, domani video panca e report dell'allenamento.

[Manx]

se si erano abbormidite probabilmente le hai cotte troppo. Pero' dipende anche dalle patate...per es. le patate rosse...rimangono sempre "cingommose"

[Piero9]

se si erano abbormidite probabilmente le hai cotte troppo. Pero' dipende anche dalle patate...per es. le patate rosse...rimangono sempre "cingommose"

Boh vediamo la prossima volta

Report dell'allenamento di ieri del petto.

Panca inclinata bilanciere 60"
6@60 kg
6@60 kg
8@55 kg
8@55 kg(spotter)



Panca piana bilanciere 90"
6@60 kg
6@60 kg
6@60 kg
6@65 kg(spotter)


Croci manubri inclinata 60"

10@18+18 kg(power fly)
10@12+12 kg
9@14+14 kg



DIP 60"

6@BW+5 kg(stretta)
6@BW+5 kg(larga)
7@BW+4 kg(stretta)
7@BW+4 kg(larga)


Pectoral machine 20-30"
20@30 kg
20@30 kg
20@30 kg
20@30 kg



+cardio HIIT +liss



Video panca piana:

https://youtu.be/Gz960QhnLUk

[robybaggio10]

Nella panca i piedi devono rimanere piantati a terra e le gambe in tensione. Le tue invece si muovono in continuazione.

[Rossella00]

Comunque qualcuno da come far venire croccanti le patate al forno? O farle al meglio, a me sono venute malissimo

Tagliale a spicchi e falle bollire in acqua salata per 3/5 minuti, dopodiché scolale, condiscile con un cucchiaino d'olio in una ciotola mischiando bene ed infornale a 180/200 gradi fino a doratura.

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[Piero9]

Tagliale a spicchi e falle bollire in acqua salata per 3/5 minuti, dopodiché scolale, condiscile con un cucchiaino d'olio in una ciotola mischiando bene ed infornale a 180/200 gradi fino a doratura.

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Ok, grazie mille Rossella.
Oggi ho comprato il curry e non l'ho mai usato, vorrei provarlo con il pollo o fettina magra di vitello.
Vedendo su internet e su YouTube trovò diverse ricette, man non sono proprio light, tu, ed altri , come lo cucinate?

[Manx]

Ok, grazie mille Rossella.
Oggi ho comprato il curry e non l'ho mai usato, vorrei provarlo con il pollo o fettina magra di vitello.
Vedendo su internet e su YouTube trovò diverse ricette, man non sono proprio light, tu, ed altri , come lo cucinate?

il curry non si cucina, è una polvere. Io ne abuso Lo metti sulle pietanze e via.

[Piero9]

Nella panca i piedi devono rimanere piantati a terra e le gambe in tensione. Le tue invece si muovono in continuazione.

E non capisco come mai, mi succede anche con la panca inclinata.

[Piero9]

il curry non si cucina, è una polvere. Io ne abuso Lo metti sulle pietanze e via.

Ho visto ora su un gruppo come cucinarlo.

[Manx]

Ho visto ora su un gruppo come cucinarlo.

ma intendi quello in polvere o le ipercaloriche e iperzuccherose salse al curry? Come ripeto...sarebbe come dire "come cucino il rosmarino?" Semmai chiederai "come cucino il pollo, il maiale ecc...con rosmarino ecc..."? E' una spezia il curry. Prova anche la kurkuma!

[Piero9]

ma intendi quello in polvere o le ipercaloriche e iperzuccherose salse al curry? Come ripeto...sarebbe come dire "come cucino il rosmarino?" Semmai chiederai "come cucino il pollo, il maiale ecc...con rosmarino ecc..."? E' una spezia il curry. Prova anche la kurkuma!

Quello in polvere.
Su internet si trovavano preparazioni ultra grasse.
Prossimamente proverò la paprika e la kurkuma, sono spezie che non ho mai provato.

[Manx]

Quello in polvere.
Su internet si trovavano preparazioni ultra grasse.
Prossimamente proverò la paprika e la kurkuma, sono spezie che non ho mai provato.

allora per quello in polvere non c'è problema, non si deve "cucinare" mettilo sulla carne quando la cuoci e via, cosi' come le altre spezie. A me piace "mescolarlo" con il peperoncino di cayenna e rosmarino, sale e origano. Il curry è molto buono anche sui broccoli, sulle verdure che vanno cotte in generale, sugli spinaci ecc... anche ovviamente sui primi piatti come il riso. La Kurkuma ha un sapore piu' "aspro" e richiama in parte il curry, è anche un ottimo prodotto per noi sportivi. Prova a fare kurkuma+pepe bianco+sale e limone...soprattutto con il pollo viene fuori una sciccheria

[Piero9]

allora per quello in polvere non c'è problema, non si deve "cucinare" mettilo sulla carne quando la cuoci e via, cosi' come le altre spezie. A me piace "mescolarlo" con il peperoncino di cayenna e rosmarino, sale e origano. Il curry è molto buono anche sui broccoli, sulle verdure che vanno cotte in generale, sugli spinaci ecc... anche ovviamente sui primi piatti come il riso. La Kurkuma ha un sapore piu' "aspro" e richiama in parte il curry, è anche un ottimo prodotto per noi sportivi. Prova a fare kurkuma+pepe bianco+sale e limone...soprattutto con il pollo viene fuori una sciccheria

E come bisognerebbe farlo con verdure e primi piatti?
Non vorrei che fosse come la cannella, nel senso che a tutti gli piace, ma io la odio XD.

[Manx]

E come bisognerebbe farlo con verdure e primi piatti?
Non vorrei che fosse come la cannella, nel senso che a tutti gli piace, ma io la odio XD.

nella stessa maniera della carne
la cannella non piace troppo nemmeno a me...e cmq si usa perlopiu' nei piatti dolci. Altra spezia che mi piace molto è la noce moscata che metto su carne, formaggio ecc....questa estate l'ho provata sul caffé/espresso...secondo un consiglio che ho trovato on line...ottimo