Diario di leoncino il Dominicano :-)

[leonidasbrunis]

Con tutti i tipi di riso
Con quelli col Chicco più grosso ci va un po’ di acqua e tempo in più.
Comunque faccio uguale
E rimane anche un po’ di crosta croccante sul fondo


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[Luke91]

Col carnaroli penso venga schifoso

Il riso thai è simile al basma

Comunque spampy metrosexual blob e sim1 che gli fa da stampella

[leonidasbrunis]

Il carnaroli non lo conosco , ormai penso che il basmati sia il più versatile e quello che fa più volume di tutti ...poi al lidl non costa neanche tanto


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[chiurlo]

Basmati 2,5 volte il suo peso, integrale 2.

[jonny94]

se lo si cuoce come si fa con la pasta cambia solo a livello di sapore/consistenza?

[leonidasbrunis]

Non ho mai provato jo...ma fidati che come lo faccio io e luke è molto buono , oltre che non si fanno tanti passaggi , poi il riso da no lo facciamo così , quando ho visto il video di carotenuto mi salito il crimine ahaha


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[jonny94]

hahaah io di solito faccio cosi: faccio bollire 1,5 litri d'acqua in 5 minuti....butto un kg di riso, lascio cuocere da solo in 10 minuti, verso la fine giro un pò e spengo il fuoco, poi divido in 5 porzioni nei contenitori e metto in frigo

[Luke91]

Se lo giri in cottura viene un pappone unico

Cuocendolo a vapore rimane separato , sebbene il basmati non si incolla come altre varietà più adatte ai risotti da fare col brodo.

[leonidasbrunis]

Luke secondo me hai origine sudamericane ❤️

Jo prova a farlo così ...poi trai le conclusioni


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[Luke91]

Ma no anche circoloco lo fa così

E tanti altri in sezione trash

Poi vabbè non mi sorprende l'incapacità di sim1 che fa solette come pancake, pollo come cartone e legge pharmapure "parmapure" .

[leonidasbrunis]

E allora avranno tutti origine sudamericane ahahaha


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[jonny94]

hahahah io più che altro lo faccio cosi perchè cuocio un kg alla volta e non so se con una quantità cosi grossa viene cmq come dite voi

[leonidasbrunis]

Basterebbe una pentola più grossa...mettici 2 dita di Acqua sopra il riso e prova xd.


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[Luke91]

Che bontà il riso freddo cotto due giorni fa mmmhhh

Così come il pollo senza olio con gallette di mais e Pan bauletto, ottimo per soffocare all'istante

[leonidasbrunis]

Ahahahahahahahahahahahahaha
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