Il mio peggior nemico- Diario di Andrea

[conetti]

a bhè! ovvio, ma io pensavo parlassimo di ricette utilizzabili per rendere più piacevoli le nostre diete quotidiane!

come pasto sgarro va benissimo!

[Manx]

quotidianamente c'è il mio gelato con i fiocchi e avena, postato poco sopra e anche nel 3d ricettesco

[AndreaFr]

Ora provo a eliminare la panna vediamo che ne esce, ho aggiunto 200 ml di latte scremato. se non aggiorno è perchè sono all'ospedale! Scherzo :P, immagino diventi molto più simile a un sorbetto.... però chissene. Con sto caldo è una manna... poi coi suoi biscottini fa la sua sporca figura, sembra quasi qualcosa di buono da mangiare XD

[Manx]

foto

[AndreaFr]

appena torna il telefono dall'assistenza sarà fatto

[John 21]

Ciao andrea!!notavo dalle prime pagine del tuo diario che la tua situaZIONE peso era sui 64 kg,posso chiederti comè la tua situazione attuale?

[AndreaFr]

Un incrocio tra un ciccione e un secco XD
Sono 65 kg x 175 cm ma nemmeno ho una definizione decente, vengo da ex sovrappeso e nonostante mesi in ipo e cario alcuni accumuli di grasso non vanno via...ho un ossatura molto sottile però, 15 cm di polso, probabilmente risulto più impressivo rispetto ai kg che ho quindi il mio prossimo obiettivo è raggiungere i 70 kg e perdere 1 2 punti bf.

---------- Post added at 20:10:51 ---------- Previous post was at 13:41:23 ----------

Manx domanda rapida rapida... Come faccio a calcolare i valori nutrizionali di un alimento?
Esempio per il gelato, basta che sommo i valori di ogni singolo alimento?

Ero interessato in particolar modo ai pankake di avena...quelli a pag 106 del ricettario, volevo provarli al mattino ma mi interesserebbero i valori nutrizionali per sapere come infilarli nella dieta.

[Manx]

Un incrocio tra un ciccione e un secco XD
Sono 65 kg x 175 cm ma nemmeno ho una definizione decente, vengo da ex sovrappeso e nonostante mesi in ipo e cario alcuni accumuli di grasso non vanno via...ho un ossatura molto sottile però, 15 cm di polso, probabilmente risulto più impressivo rispetto ai kg che ho quindi il mio prossimo obiettivo è raggiungere i 70 kg e perdere 1 2 punti bf.

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Manx domanda rapida rapida... Come faccio a calcolare i valori nutrizionali di un alimento?
Esempio per il gelato, basta che sommo i valori di ogni singolo alimento?

Ero interessato in particolar modo ai pankake di avena...quelli a pag 106 del ricettario, volevo provarli al mattino ma mi interesserebbero i valori nutrizionali per sapere come infilarli nella dieta.

e come vuoi fare altrimenti? com'era il gelato?

[AndreaFr]

Il gelato l'ho solo assaggiato, la maggior parte è in frigo perchè sto aspettando di fargli la foto ahahahahaa
Comunque a me piace anche se rimane un pò acidulo per via del sapore dello yogurt... abbondando con il dolcificante e magari un goccino di cacao però la cosa migliora...anche aggiungere delle mandorle tritate non è una brutta idea

[Manx]

le mandorle tritate mi stimolano parecchio ma magnatelo sto' "gelato" che lo lasci a fare in frigo
cmq di ricette per i pankake ce ne sono molte in quel 3d

[AndreaFr]

Una buona notizia oggi, sono andato da un altro dottore e a sto giro ci ho capito qualcosa di più...
con area lacunare si intende un buco. Quindi posso avere uno strappo alla spalla oppure essere anche solo una ciste! In ogni caso farò la risonanza magnetica.
Ad ogni modo se fosse uno strappo me la cavo con poco dai, massimo altri 15 giorni di riposo e via

[Manx]

bene, speriamo!

[AndreaFr]

Davvero, sta notizia ha migliorato il mio umore, per me l'importante è poter spingere a settembre, quest'anno voglio fare massa come si deve.

[AndreaFr]

Aggiorno!
Sto continuando con il cardio e il solito programma.
La condizione non migliora ne peggiora, intanto mi sono fatto tutta la settimana con mal di gola e tosse, ma chissene!

Stamattina ho riprovato a fare un pò di panca piana per "testare la spalla"... sembra reggere.. con un riscaldamento che mi ha preso più tempo del WO in realtà, però non ho accusato fitte o dolori, appena appena un pò di indolenzimento.
Attendo ancora domani e dalla prossima settimana ricomincio pian piano a sollevare, però ci vado cauto.

[ACID ANGEL]

Ciao Andrea,
ho guardato tra i tuoi thread in Alimentazione.
ti scrivo qui perché mi sembrava più corretto piuttosto che "spammare" nell'altro thread in Alimentazione (almeno ti spammo il diario, e lasciare traccia di me nei diari è qualcosa che adoro ).

Immagino tu ti riferisca al programma di massa che iniziasti a settembre, con i giorni iper a 2700 kcal e normo a 2500 kcal (e ipo a 2100 che se ho capito bene stai facendo ora).

Ci sono dei modi per alzare le tue kcal in modo pulito "senza che tu te ne accorga" a livello di riempimento gastrico, assolutamente.
Immagino che se ne riparli comunque a settembre, ma se vuoi qualche consiglio direttamente sullo schema del thread vecchio, posso copiarlo e incollarlo qui (per non riesumare un thread ormai antico) e ragionarci su.
Oppure, appunto, riposti a settembre la dieta massa nuova, fresca e la appesantiamo anche con l'apporto degli altri utenti super competenti!!!

Ah, ho letto del gelato...
Credo che con il latte venga buono lo stesso (credo almeno). Io non ho mai voglia di fare i gelati rimescolandoli ogni 20 minuti per tot volte, perché ogni volta ne mangio un po' e alla fine non mi godo nulla (golosa, lo so ). Quindi sai che faccio?
Metto contenitore (come fai tu) e minipimer in freezer, ci metto lo yogurt per mezz'ora, il tempo di farlo un po' solidificare,preparo dei cubetti di ghiaccio di quelli lunghi che si spezzettano bene, ma non di acqua, di LATTE, poi schiaffo yogurt, cubetti e il resto degli ingredienti in un contenitore e frullo, così ho subito il gelato della giusta consistenza grazie ai cubetti.

Io lo faccio mooolto spesso con una banana congelata a pezzetti, 10g cacao, Tic, vanillina e poca acqua. Sembra gelato al cioccolato, sopra ci metto un cucchiaio di ricotta (che funge da "panna montata non zuccherata, diciamo") e via.

Pensa che c'è stato un periodo in cui mangiavo moooolto poco (non lo chiamo cut estremo, non sarebbe corretto) e mi facevo sorbettini con Tic, cubetti di ghiaccio e caffè solubile o cacao amaro con pochissimo latte scremato.

Ciao!