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mi dispiace deluderti francesco ma non ho nulla di scientifico da spiegare , sono convinto ( magari per il "sentito dire" in giro) che pasti con alti carbo ed alti fats "stoccano" piu facilmente i fats nei tessuti adiposi alzando l'insulina..poi spero di sbagliarmi..sarei felice se qualcuno di piu esperto intervenisse a questo proposito
la scelta di non mettere carbo e grassi nello stesso pasto è una cosa saggia,diciamo di non metterli in quantità elevate entrambi,se sono alti i fat si abbassano i cho e viceversa..comunque hai ragione,l'insulina è un ormone carrier,stando alti sia di carbo che di grassi,si rischia di sfruttare tale ormone per veicolare i grassi negli adipociti..
se si tengono alte anche le pro nello stesso pasto è un rischio che non si corre...con le pro si stimola il glucagone, ormone antagonista dell'insulina e si riequilibria il tutto...proprio su questo equilibrio si basa la dieta a zona...vero è che fats + carbo alti nel conteggio giornaliero non vanno molto bene per lunghi periodi...non ho capito se cardi non ama i pasti solo fats + carbo oppure i pasti completi. In quest'ultimo caso non mi farei pippe se le pro sono alte... P.S. se leggete il libro della zona lo spiega meglio di me...tra l'altro fats +carbo (posto che ci mettiate anche delle pro) aiutano a smorzare l'IG del pasto e quindi l'insulina è mitigata...da evitare assolutamente è l'accoppiata zuccheri veloci + fats (specie se saturi)
si in effetti non intendevo solo fats + carbo..ma anche pro..comunque adesso mi è piu chiaro
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oggi:
kcal 2994- pro 234 - chos 362 - fat 66
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porca vacca mi combatte la testaaaa...mi vojo ingrossare ma vedendo tutti questi abs in giro non ho voglia di perderliiii che diavolo facciooooooooooooo
sisi quest'inverno gia so cosa fare, non ho problemi a sporcarmi...ma nn so come continuare questi prossimi 2 mesi... perche rimanere cosi in normo mi sembra tempo sprecato...uffaaaaa
Anche io mi stavo facendo la stessa pippa, poi mi sono detto " ma chi se ne frega di rimanere tirato...per cosa? per fammi vedere al mare?" e sono ritornato in massa, poco spinta ma in massa http://www.bodyweb.com/images/smilies/bb2.gif
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Ma perche' ste cxxxo de faccine non se vedono!!!! grunt!!!
Lo so da una parte la penso esattamente come te..ma dall altra é l esatto opposto..penso che una volta in massa sembrero parecchio piu piccolo..in fondo sono 68kg scarsi..:banghead:
se hai intenzione di provare qualche garetta la prossima estate, allora massa a gogo ora (certo sempre pulita xo un po spinta) sennò ti stai cosi sino a settembre
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