It's a long way to the top (if you wanna Body 'N' Building)

[Sly83]

Per un Natural tirarsi e’ tecnicamente piu’ agevole che mettere muscoli da tirare, agevole in termini di tempi da impiegare con tutto cio’ che ne consegue

[Gore]

per i costi del BB ...
purtroppo l'esempio che io faccio parla chiaro : 1kg di pasta 1 euro , 1kg di pollo 10 euro... c'è poco da fare ....
ma come faceva notare claudio giustamente ci sono tante variabili ...
anche io sono contro alle pippe mentali del BIO , è una catena talmente fragile che preferisco lasciar perdere ...
poi ovvio se le uova arrivano della cascina di campagna , meglio di quelle confezionate, ma alla fine non so esattamente cosa mangia la gallina ... come non so con cosa han nutrito il mio pollo...
MA senza farmi troppe paranoie parto dal presupposto che vivo in pianura padana, una delle zone con la peggio aria d'europa, con l'acqua italiana che è "buona" ma è quello che è anche se la possiamo bere dal rubinetto .... e questa aria e acqua inquinate le respiro e bevo io ma la respirano e la bevono gli animali, e ci annaffiamo la verdura ....
ergo IO (gli altri facciano quello che gli pare) non pago un prodotto il doppio perchè sull'etichetta c'è BIO

oer circo... in cosa consiste il tuo studio ?

[Gore]

e comunque come tengo il mio fabbisogno proteico?
con pasto a uova, 2 pasti a pollo, 3 pasti ad albume, uno shaker di pro...

[Bob Terwilliger]

Il cibo biologico non è più sano per il consumatore. Ci sono davvero tantissime ricerche sull'argomento e i benefici, quando presenti, sono talmente minimi da essere insignificanti.
Infatti il biologico nasce come pratica per uno sfruttamento più sostenibile delle risorse. L'obiettivo era far bene alla terra, non al consumatore.

[Sly83]

Ultimamente sto trovando in macelleria il pollo ruspante.
A livello di sapore lo trovo decisamente un’altra cosa, tenendo conto che mediamente sono sui 300g al giorno ne vale la pena per 3 euro in piu’ al kilo
Le uova le mangio all’occhio di bue perche’ mi piace il sapore del rosso così com’e’, dopo tutto e’ l’albume che necessita cottura

Una cosa che mi piace tantissimo e’ il trito sceltissimo di bovino adulto magro appena scottato in padella (non mi piace cruda la carne).

Alcuni tagli magri di maiale non sono affatto da scartare.

Ogni tanto del tonno in scatola.

Merluzzo, nasello e random del salmone selvaggio e del Grana a cubetti completano le mie fonti.

Come polveri, PeptoPro® che metto pre wo.

[Sly83]

Il cibo biologico non è più sano per il consumatore. Ci sono davvero tantissime ricerche sull'argomento e i benefici, quando presenti, sono talmente minimi da essere insignificanti.
Infatti il biologico nasce come pratica per uno sfruttamento più sostenibile delle risorse. L'obiettivo era far bene alla terra, non al consumatore.

[Sly83]

Gore il yogurt non lo stai mettendo adesso?
Io aggiungo alla lista quello Greco, e i vari Skyr e Kefir.

[Sly83]

God bless il articolo determinativo

[claudio96]

Come polveri, PeptoPro® che metto pre wo.

Pepto-Pro non aromatizzate=ottimo soppressore dell'appetito in cut

Gore il yogurt non lo stai mettendo adesso?
Io aggiungo alla lista quello Greco, e i vari Skyr e Kefir.

penso che lo Skyr sia una delle fonti proteiche migliori ragionando in termini di sapore/prezzo.

all' ALDI si trova mezzo chilo di Skyr magro (55 grammi di proteine a alto VB) alla modica cifra di 1,10 euro.
come prezzo è paragonabile con l'albume in brick con la differenza che lo Skyr è sicuramente più gradevole da mangiare....sopratutto in estate fresco dal frigo.

se non si hanno problemi con il lattosio è il top.

[Sly83]

Eccezionale grazie della Info
Guardero’ dal Lidldldld se trovo qualcosa di simile (Aldi nella mia zona ghe ne’ minga).

[RAYBAN]

Che differenza c'è tra skyr e yogurt greco?
Mi sembrano simili...

[Sly83]

Cito da “Runliveat.it:




”Confrontiamoli insieme e vediamo per cosa differiscono l’uno dall’altro.

• Lo yogurt greco viene prodotto a partire dal latte e, successivamente, grazie all’inoculazione di fermenti lattici specifici ed alla loro proliferazione, subisce un processo di fermentazione durante il quale il lattosio è trasformato in acido lattico. A differenza dello yogurt tradizionale, quello greco subisce un ulteriore processo di filtraggio, durante il quale si separa la parte liquida da quella solida. Il risultato sarà uno yogurt compatto, con un maggior quantitativo di nutrienti e proteine e una minore presenza di zuccheri e sodio rispetto allo yogurt tradizionale. Lo yogurt greco si trova nella versione 5%, 2% e 0% grassi.

Valori nutrizionali per 100g (Yogurt greco “FAGE” bianco 0%)Valore energetico: 57 kcalCarboidrati: 4 gProteine: 10,3 gGrassi: 0 g

• Lo Skyr non è un vero e proprio yogurt, è un formaggio magro ottenuto dalla cagliatura del latte vaccino scremato che, una volta riscaldato, viene addizionato di fermenti lattici che lo fanno cagliare. Il tutto viene lasciato raffreddare per favorire la coagulazione e il raggiungimento del pH ottimale e in seguito il siero e la cagliata sono separati per filtrazione. Diversamente dalla versione industriale, lo skyr tradizionale non deve essere pastorizzato e i fermenti devono provenire da una lavorazione precedente di skyr e non dallo yogurt. La consistenza più solida e il sapore più acido sono il risultato di questa tecnica artigianale e tradizionale.

Valori nutrizionali per 100g (Skyr “Milbona” bianco 0,2%)Valore energetico: 65 kcalCarboidrati: 4,1 gProteine: 11,8 gGrassi: 0,2 g”

[Sly83]

Comunicazione di servizio: prelevato dal conto di trading i profitti di quest’anno, vacanza parzialmente coperta

[RAYBAN]

Cito da “Runliveat.it:




”Confrontiamoli insieme e vediamo per cosa differiscono l’uno dall’altro.

• Lo yogurt greco viene prodotto a partire dal latte e, successivamente, grazie all’inoculazione di fermenti lattici specifici ed alla loro proliferazione, subisce un processo di fermentazione durante il quale il lattosio è trasformato in acido lattico. A differenza dello yogurt tradizionale, quello greco subisce un ulteriore processo di filtraggio, durante il quale si separa la parte liquida da quella solida. Il risultato sarà uno yogurt compatto, con un maggior quantitativo di nutrienti e proteine e una minore presenza di zuccheri e sodio rispetto allo yogurt tradizionale. Lo yogurt greco si trova nella versione 5%, 2% e 0% grassi.

Valori nutrizionali per 100g (Yogurt greco “FAGE” bianco 0%)Valore energetico: 57 kcalCarboidrati: 4 gProteine: 10,3 gGrassi: 0 g

• Lo Skyr non è un vero e proprio yogurt, è un formaggio magro ottenuto dalla cagliatura del latte vaccino scremato che, una volta riscaldato, viene addizionato di fermenti lattici che lo fanno cagliare. Il tutto viene lasciato raffreddare per favorire la coagulazione e il raggiungimento del pH ottimale e in seguito il siero e la cagliata sono separati per filtrazione. Diversamente dalla versione industriale, lo skyr tradizionale non deve essere pastorizzato e i fermenti devono provenire da una lavorazione precedente di skyr e non dallo yogurt. La consistenza più solida e il sapore più acido sono il risultato di questa tecnica artigianale e tradizionale.

Valori nutrizionali per 100g (Skyr “Milbona” bianco 0,2%)Valore energetico: 65 kcalCarboidrati: 4,1 gProteine: 11,8 gGrassi: 0,2 g”

Allora è tipo il "vecchio" fiocchi di latte?
In ogni caso non mi hanno mai convinto appieno questi prodotti. Nel senso che prendersi 30g di pro, ne devi prendere 15g circa di zuccheri semplici.
Ogni tanto fiocchi di latte e yogurt greco li mangio, ma non ci vado matto...

[claudio96]

Eccezionale grazie della Info
Guardero’ dal Lidldldld se trovo qualcosa di simile (Aldi nella mia zona ghe ne’ minga).

Alla Lidl si trova lo Skyr della marca ''Milbona'' 350 grammi a 0,95 euro

Che differenza c'è tra skyr e yogurt greco?
Mi sembrano simili...

i valori nutrizionali sono praticamente identici....nel boddibidding conta solo quello, il sapore è secondario