Diario: prima lowcarb della mia vita...

[straccio_revenge]

alla fine lo sarò anch'io, cerco solo di illudermi

[straccio_revenge]

Sto cercando di abbassare le kcal e i fat, tenendo le pro alte e i carbo molto bassi, così mi sparo questa settimana a tutta e poi probabilmente mi concedo una settimana di "normalità" se sei/siete daccordo

19/05/2009, giorno di rest.

Colazione:
25g whey
30g arachidi

Spuntino:
80g nespole (che schifo di spuntino, ma non mi andava altro)

Pranzo:
170g carne di vitello
1 cucchiaio evo
40g grana

Spuntino:
250g albumi
80g nespole
...
1 simmenthal

Cena:
170g carne di vitello
70g pomodoro
12g evo

Pre nanna:
35g grana

Tot: 1414 kcal, 164.7g pro, 23.5g cho, 76.4g fat

[brosgym]

Sto cercando di abbassare le kcal e i fat, tenendo le pro alte e i carbo molto bassi, così mi sparo questa settimana a tutta e poi probabilmente mi concedo una settimana di "normalità" se sei/siete daccordo

19/05/2009, giorno di rest.

Colazione:
25g whey
30g arachidi

Spuntino:
80g nespole (che schifo di spuntino, ma non mi andava altro)

Pranzo:
170g carne di vitello
1 cucchiaio evo
40g grana

Spuntino:
250g albumi
...

Vediamo il conto di oggi e comunque se vuopi tenerli bassi togli i saturi per primi (grana) e cerca di tenere gli altri.

ma quant'è grande st'albero di nespole?!?!?

[straccio_revenge]

Vediamo il conto di oggi e comunque se vuopi tenerli bassi togli i saturi per primi (grana) e cerca di tenere gli altri.

ma quant'è grande st'albero di nespole?!?!?

Molto

E' pieno, ne ho appena mangiate altre 5-6 ... domani invece penso che saranno pronte le nuove fragole

Il grana quindi lo potrei lasciare nel prenanna come fonte di caseine e poi abolirlo per il resto della giornata? O devo proprio toglierlo?


La settimana prossima viene a trovarmi un amico straniero e devo portarlo in giro a visitare la città quindi non potrò esimermi dal fargli degustare i prodotti tipici locali e non vorrei lasciarlo solo, ovviamente mi limiterò... spero.


Su che percentuali di macro mi consigli di mantenermi? Per le calorie vorrei rimanere intorno alle 1500 nei giorni di rest, 1700 nei giorni di wo, sperando di riuscire a gestirmi bene la dieta...

[straccio_revenge]

In attesa di chiarimenti...

Peso stamattina a secco (ma non "completo" ); 69.6kg

Giorno 20/05/2009, wo.

Colazione:
300ml latte ps + 25g whey

Spuntino:
scatoletta di sgombro in olio, sgocciolato.

Pranzo:
2 scatolette di tonno in olio, sgocciolato + pomodoro + evo

Pre wo:
130g (peso netto) di nespole
5g creatina

Post wo:
1 yogurt neanche magro...
1 scatoletta di tonno
2 nespole

Cena:
uno sgombro grande, non l'ho pesato ma sarà stato intorno ai 170-180g netti.
1 cucchiaio di evo e un limone come condimento

Pre-nanna:
35g grana

Tot: 1622kcal, 142.3g pro (basso), 53.1g cho (buono), 92.5g fat (alto).

Sto abbassando i grassi e sto tenendo cho molto bassi e pro alte in modo da limitare le calorie, ma se sto facendo cazzate per favore fammelo notare.. ieri meno di 1500kcal, vorrei mantenermi su quei valori, max 1600...

[brosgym]

Così va bene non scendere sotto le 1400, comunque vedi come va il wo di oggi se va bene continua, intanto siamo sotto i 70...

Frutta secca?

[straccio_revenge]

L'ho un pò trascurata ultimamente, è che le mandorle e le noci costano un occhio della testa, ci sono solo le arachidi a buon mercato e sono 3 settimane che mangio solo quelle ... da domani mi faccio coraggio.

Comunque si, sotto i 70 è un bel risultato, spero di non aver perso massa magra perchè già ne avevo poca. Sono appena tornato dalla palestra, ho fatto un allenamento massacrante, anche troppo, però sono vivo e me ne ricorderò la prossima volta

A fine wo mi sono guardato allo specchio e... non mi sono mai visto così bene, non credo di essere mai stato tanto in forma in vita mia come lo sono adesso, certo qui su bw resto un secco, ma sento di essere sulla buona strada per prendermi delle soddisfazioni

Le foto ho provato a farle la scorsa settimana prima di depilarmi ma non so perchè sembro totalmente diverso da come mi vedo io, sarà perchè farle da solo o con l'autoscatto in condizioni poco favorevoli incide un pò ma sembra strano ma tra come mi vedo in foto e come mi vedo allo specchio c'è un abisso... a favore dello specchio

Direi di proseguire così fino alla fine della settimana, lunedì prossimo incluso e poi, complice l'arrivo di quell'amico mio, magari prendermi una settimana di break... non dico abbuffarmi perchè va a finire che mando all'aria i progressi fatti in questi 15 giorni, però quantomeno un pò più elastico nelle scelte... devo ammettere che i carbo mi mancano un pò, meno male che sto sopperendo con un pò di frutta a bassa % di cho e le bevande zero però non è uguale. Non parlo nè di pasta nè di pane, quelli li ho sempre mangiati controvoglia a dire il vero, parlo di yogurt soprattutto (caspita un vasetto contiene 18-20g di cho, io di solito me ne pappavo 2-3 di fila )

[brosgym]

E' x questo che esistono i fotografi...

Comunque vai avanti così fino a lunedì, poi.....

Gli yogurt vitasnella (costo a parte) non superano i 10g di cho per vasetto.

Pensa a me che sono in psmf= zero carbo da 10 giorni!!!

[straccio_revenge]

E' x questo che esistono i fotografi...

Comunque vai avanti così fino a lunedì, poi.....

Gli yogurt vitasnella (costo a parte) non superano i 10g di cho per vasetto.

Pensa a me che sono in psmf= zero carbo da 10 giorni!!!

Eh si, i fotografi... non ho mai visto una macchina fotografica nella mia palestra figuriamoci se vedessero un secco come me atteggiarsi allo specchio e per giunta assistito... e in casa... non è il caso


zero carbo? mi sa che morirei ... non è un pò estrema come dieta?

[brosgym]

Si infatti va organizzata bene, si usano un pò di integratori soprattutto un multivit e questo regime non dura più di 2 settimane.

[straccio_revenge]

Si infatti va organizzata bene, si usano un pò di integratori soprattutto un multivit e questo regime non dura più di 2 settimane.

Ah ecco

Immagino sia indicata per avanzati o comunque gente esperta in campo alimentare, ma al termine non viene la voglia di "recuperare"?

p.s.: aggiornato la dieta di oggi, lo sgombro era ottimo...

[brosgym]

Si secondo me bisogna avere già seguito altre diete, si alla fine si ricarica!!!!
Ma non a sbafo, sennò è inutile anzi peggio, poi penso di passare anche io in lowcarb 100-150g di cho al giorno.

Ci sono anche protocolli più lunghi con ricariche brevi ma più frequenti.

[straccio_revenge]

grazie

[straccio_revenge]

Ieri ho pagato pegno per aver mangiato solo pesce e niente carne, ora capisco perchè la carne è più proteica

21/05/2009, giorno di riposo.

Colazione:
25g whey
30g arachidi

Spuntino:
80g fesa di tacchino pronta

Pranzo:
200g fesa di tacchino
pomodoro (130g a occhio)
12g evo

Spuntino:
250g albumi
200g circa di nespole (peso netto... era 300 circa, % edibile 66%...)

Cena:
100g fesa di tacchino
pomodoro
cucchiaio evo
20g prosciutto crudo (non so perchè )

Pre-nanna:
70g grana

Tot: 1439 kcal, 183.2g pro, 35.5g cho, 64.2g fat

La quantità del grana nel prenanna l'ho pianificata dopo aver fatto il calcolo delle cal fino a quel punto, ho visto che ero basso, molto basso e allora ne ho mangiato un pò di più

[straccio_revenge]

@brosgym: non mi hai più risposto sul grana nel prenanna come fonte di caseine, se va bene o no. Se è solo un problema di digestione dei grassi è tutto ok, negli anni di ozio ho fatto decisamente peggio, così come la frutta nei pasti che non mi ha mai dato nessun tipo di problemi di digestione

22/05/2009, 19° giorno di dieta, wo-day.

Colazione:
25g whey
10g arachidi (sono finite e non me ne sono accorto )
100g fragole.

Spuntino:
65g fesa di tacchino
35g prosciutto crudo sgrassato.

Pranzo:
200g carne di vitello magra
100g pomodoro
12g evo
50g nespole

Pre wo:
1 mela

Post wo:
25g whey + 1vasetto yogurt magro

Cena:
1 sgombro
insalatona di lattuga con evo

Notte:
1 birretta
30g grana


Non so i valori della birra, per una 0.33 ho messo 112kcal, 0.7 pro, 11.5 cho, 0 fat

Tot: 1701 kcal, 159.7g pro, 68.1g cho, 75.4g fat